海帶，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，其含碘，含鉀都比較豐富，微量元素，維生素含量也比較高，適量的吃海帶對(duì)身體是有一定益處的。有甲狀腺功能低下癥或者地方性甲狀腺腫的病人，都可以適量的吃海帶。那吃海帶能減肥嗎?具體介紹如下!

本文目錄

1、吃海帶能減肥嗎?

2、海帶是堿性食物嗎?

3、海帶有幾種?

4、海帶厚的好還是薄的好?

5、海帶是不是發(fā)物?

吃海帶能減肥嗎?

從中醫(yī)的角度看，海帶具有清熱利濕，能夠去脂消脂，可以起到減肥的目的。海帶含有豐富的碳水化合物，有豐富的膳食纖維，能夠增強(qiáng)腸胃蠕動(dòng)，促進(jìn)腸胃消化功能。

海帶其熱量適合，脂肪含量低，既有利于促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充，又有利于身體健康。但對(duì)于甲亢患者，要禁忌食用海帶，要盡量避免海帶的攝入。除此之外，想要減肥的人群在飲食上一定要避免吃一些油炸的食物，不要飲酒，選擇低脂低鹽，低糖分的食物，最后還需要多加運(yùn)動(dòng)。

海帶是堿性食物嗎?

海帶是富含維生素和礦物質(zhì)的堿性食品，經(jīng)常食用海藻可以調(diào)節(jié)血液的酸堿度，降低血脂，調(diào)節(jié)膽固醇，防止皮膚分泌過(guò)多油脂。烹調(diào)前先用水浸泡一下，并且一定要洗凈。

海帶有幾種?

首先，從海帶的種類分，我們有鮮海帶干海帶。我們平常食用的，基本上都是新鮮的海帶。

此外，在菜場(chǎng)里，我們會(huì)看到新鮮的海帶，也會(huì)分成海帶結(jié)和海帶絲。

我們一般會(huì)用海帶結(jié)來(lái)燉湯。我們最常喝的就是海帶排骨湯。海帶排骨湯里面，不僅還有海帶的各種營(yíng)養(yǎng)在里面，還有著很多骨頭的鈣質(zhì)。

我們一般可以用海帶絲來(lái)做個(gè)涼拌海帶，加點(diǎn)小米椒，加點(diǎn)醋。這就是一道非常美味的涼菜。

另外一種海帶，我們就不是特別常見(jiàn)了。一般在菜場(chǎng)賣干貨的地方，能夠看到。

對(duì)于這種不常見(jiàn)的干海帶，我們?cè)偈秤们?，要先用水泡軟，才可以再食用。這種海帶，一般會(huì)用來(lái)煮湯。

海帶厚的好還是薄的好?

這兩種海帶沒(méi)辦法說(shuō)哪種最好，因?yàn)閭€(gè)人有個(gè)人的喜愛(ài)，吃海帶的時(shí)候還是要從海帶的質(zhì)量、顏色方面來(lái)判斷的，有的看起來(lái)顏色比較暗淡，有的比較鮮綠，還要從氣味方面來(lái)判斷，不好的海帶聞起來(lái)就不新鮮。

海帶是不是發(fā)物?

海帶確實(shí)是發(fā)物。所謂的發(fā)物其實(shí)指的是攝入人體之后容易導(dǎo)致過(guò)敏性疾病，或者是導(dǎo)致過(guò)敏性癥狀加重的一種食物。比如魚(yú)蝦、海帶、紫菜、干貝等，攝入之后都會(huì)導(dǎo)致類似的情況，所以一般有過(guò)敏性疾病的人不建議食用。平時(shí)多吃一些清淡的水果和蔬菜可以有助于新陳代謝，減緩過(guò)敏性疾病發(fā)生的概率。但是適量的吃海帶可以有效的補(bǔ)充身體所需要的微量元素，并且可以預(yù)防甲狀腺腫大。

總結(jié)：海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附著在血管壁上的膽固醇，調(diào)順腸胃，促進(jìn)膽固醇的排泄。