海帶，屬于生活在海中的一種植物，從中醫(yī)的角度來講，適量的吃海帶可以軟堅散結(jié)、消腫利水，并且可以潤腸下氣、消痰化痰?？梢韵虼x問題而導(dǎo)致的水腫現(xiàn)象，對于甲狀腺腫大等疾病有輔助治療作用。那吃海帶后惡心難受是什么原因呢?具體介紹如下!

本文目錄

1、吃海帶后惡心難受是什么原因?

2、吃海帶有哪些作用?

3、海帶厚的薄營養(yǎng)一樣嗎?

4、海芽菜和海帶有哪些區(qū)別?

吃海帶后惡心難受是什么原因?

吃完海帶胃不舒服可能跟海帶的食用方法不當(dāng)有關(guān)，也可能跟某些胃腸道疾病有關(guān)，宜盡快通過化驗檢查來明確。海帶屬于寒性的食品，在大量生食或者和茶水一起吃的情況下，有時會造成胃部的不舒服，這時候須盡快調(diào)整飲食方案，盡量改為熟食，此種現(xiàn)象可消失。

如果沒有飲食方面的異常，卻頻繁發(fā)生吃完海帶胃不舒服的話，考慮可能是胃炎、潰瘍病等疾病引起，應(yīng)該盡快找醫(yī)生明確診斷，進(jìn)行治療，解除病因后可快速緩解。對于此類人群而言，日常生活中要注意清淡飲食，不吃過粗過硬食物，勤運動，促進(jìn)機體的消化代謝。

吃海帶有哪些作用?

海帶上常附著一層白霜似的白粉--甘露醇，它是一種貴重的藥用物質(zhì)?，F(xiàn)代科學(xué)研究證明，甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用。海帶中含有大量的多不飽和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，減少血管硬化。因此，常吃海帶能夠預(yù)防心血管方面的疾病。

海帶中大部分是巖藻多糖，很適合糖尿病患者食用，因為它具有極好的食物纖維，能延緩胃排空和食物通過小腸的時間。即使在胰島素分泌量減少的情況下，血糖含量也不會上升，而達(dá)到治療糖尿病的目的。海帶含有豐富的鈣，也可治療身體其他缺鈣。

海帶厚的薄營養(yǎng)一樣嗎?

1、海帶以葉寬厚、色濃綠或紫中微黃、無枯黃葉者為上品。除含碘高外，海帶還含甘露醇，它呈白色粉末狀附在海帶表面。海帶以加工后整潔干凈無霉變、且手感不粘者為佳，若洗海帶后水有異色，應(yīng)停止食用。

2、海帶顏色越“綠”越好，許多市民在購買海帶時仍然存在誤區(qū)。據(jù)省質(zhì)監(jiān)專家介紹，正常的海帶是深褐色，經(jīng)腌制或曬干后，具有自然墨綠色或深綠色。

3、海帶屬于海藻的一類，它柔韌而長如帶子，故得其名。海帶葉片似寬帶，梢部漸窄，一般長2～4米，寬20～30厘米(在海底生長的海帶較小，長1～2米，寬15～20厘米)。海帶通體呈橄欖褐色，干燥后變?yōu)樯詈稚?、黑褐色，上附白色粉狀物。海帶素有長壽菜、海上之蔬、含碘冠軍的美譽，從營養(yǎng)價值來看，是一種保健長壽的食品。

海芽菜和海帶有哪些區(qū)別?

海芽菜和海帶沒有本質(zhì)的區(qū)別，海芽菜是還沒長大的海帶的小苗。海帶又稱綸布、昆布、江白菜等，它是一種多年生的大型食用藻類，其顏色為褐色，呈扁平的帶狀，一般生長于水溫較低的海中。

海芽菜和海帶沒有區(qū)別都是一種多年生的大型食用藻類，其顏色為褐色，呈扁平的帶狀，一般生長于水溫較低的海中。是深海里的藻類，天然無污染，而且營養(yǎng)成分要比其他藻類還要高。

海芽菜(海帶菜/海帶)的功效是阻止放射生元素鍶的吸收。海帶中的海藻酸鈉不但能預(yù)防鍶被消化道吸收，而且對生物體內(nèi)舊有的放射性鍶有排出作用。海帶含有的一種化學(xué)物質(zhì)能夠阻止身體吸收脂肪，對減肥瘦身有好處。

食用海芽菜后不宜飲用茶水也不要立刻吃酸澀的水果(酸澀水果含植物酸)。因為海芽菜中含有豐富的鐵，以上兩種食物都會阻礙體內(nèi)鐵的吸收。

海芽菜不能長時間浸泡，雖然食用海芽菜前應(yīng)用水漂洗，但是時間不宜過長，一般說浸泡6小時左右就可以了，浸泡時間太長海芽菜中的營養(yǎng)物質(zhì)，會溶解于水，營養(yǎng)價值就會降低。

總結(jié)：海帶含鹽較多，應(yīng)充分漂洗。過多的鹽也會刺激胃黏膜。海帶也可能被細(xì)菌污染，這會損害胃腸黏膜，導(dǎo)致惡心和嘔吐。