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圣女果,被聯(lián)合國糧農(nóng)組織列為優(yōu)先推廣的“四大水果”之一,它含有豐富的熱量、碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維、脂肪、葉酸等營養(yǎng)物質(zhì),對(duì)我們的身體非常的好。在北方夏季圣女果好吃,在南方氣候適宜7-來年2月份圣女果好吃。那圣女果是熱性還是涼性呢?快來讓我們一起了解看看吧!
本文目錄
1、圣女果是熱性還是涼性?
2、圣女果的功效有哪些?
3、圣女果是什么季節(jié)的?
4、圣女果的形態(tài)特征
圣女果性微寒,屬于一種寒性食材。其含有多種維生素和微量元素,有著很高的營養(yǎng)價(jià)值,且適用人群較廣泛,經(jīng)常吃圣女果可以補(bǔ)血益氣、潤膚養(yǎng)顏。
1、防曬。圣女果中含有番茄紅素可保護(hù)人體不受香煙和汽車廢氣中致癌毒素的侵害,并可提高人體的防曬功能。
2、保護(hù)皮膚和肝臟。圣女果中維生素PP的含量居果蔬之首,維生素PP的作用是保護(hù)皮膚,維護(hù)胃液的正常分泌,促進(jìn)紅細(xì)胞的生成,對(duì)肝病也有輔助治療作用。
3、助消化。圣女果所含的蘋果酸或檸檬酸,有助于胃液對(duì)脂肪及蛋白質(zhì)的消化。
4、防癌、抗癌。圣女果制品中的番茄紅素不但可防癌、抗癌,特別是可防前列腺癌,而且還可治療前列腺癌。
5、延緩衰老。圣女果中含有谷光甘汰和番茄紅素等特殊物質(zhì)。這些物質(zhì)可促進(jìn)人體的生長發(fā)育,特別可促進(jìn)小兒的生長發(fā)育,并且可增加人體抵抗力,延緩人的衰老。
圣女果屬于是夏秋季節(jié)的水果,通常在這兩個(gè)季節(jié)之間會(huì)成熟。不過現(xiàn)在的種植技術(shù)比較發(fā)達(dá),可控溫,因此一年四季都有成熟上市的,市面上都能購買到。它又被叫做是珍珠小番茄,可作蔬菜也可作水果,口感好,營養(yǎng)價(jià)值高,平時(shí)可經(jīng)常食用,利于身體健康。
圣女果的根系發(fā)達(dá),再生能力強(qiáng),植株生長強(qiáng)健。葉為奇數(shù)羽狀復(fù)葉,小葉多而細(xì),由于種子較小,初生的一對(duì)子葉和幾片真葉要略微小于普通番茄。果實(shí)直徑約1~3厘米,色澤鮮艷,有紅、黃、綠等果色,單果重一般為10~30克。果實(shí)以圓球型為主,味清甜,無核,口感好,營養(yǎng)價(jià)值高且風(fēng)味獨(dú)特。
總結(jié):圣女果是寒性食品,所以胃寒或者體寒的朋友,平時(shí)少吃一些。
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