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板栗,常見的堅果類食物,在板栗的果仁中含有豐富的淀粉以及一些碳水化合物,適量的食用一些板栗可以起到補充營養(yǎng)的作用,但是最好每日不要過量食用板栗,板栗中含有豐富的淀粉,淀粉是產(chǎn)氣的,吃多了富含淀粉的食物會容易脹氣,具體知識介紹如下!
本文目錄
1、吃板栗會脹氣嗎?
2、吃板栗脹氣了怎么辦?
3、炒板栗多久能熟?
4、板栗不煮熟吃會中毒嗎?
1、纖維素:板栗之所以會讓人放屁,其實和牛奶的道理是類似的。板栗含有大量的纖維素(100克板栗中含有大約15克的纖維素,而100克土豆中只含有2克左右的纖維素。)。吃太多,人體不能很好地消化這些纖維素,當(dāng)他們進入大腸之后,便會被大腸里的一些細菌分解,并產(chǎn)生氣體,于是人便忍不住“啪啪啪”地放屁了。
2、淀粉:板栗的營養(yǎng)是很好的,但淀粉含量高,含淀粉51~60%,屬于不好消化的食物。板栗生食不容易消化,而熟食、多食就會引起滯氣,所以估計是是滯氣、消化不良引起放屁的。板栗紅薯都是不好消化的食物,盡量少吃。所以吃了后會加重胃腸負擔(dān),屁就會多些,這是正常的,沒關(guān)系的,尤其是腸胃不好的人吃板栗會更容易放屁。
1、立即停止食用板栗:吃了板栗之后脹氣主要是因為板栗產(chǎn)氣,所以會出現(xiàn)脹氣的情況,吃了板栗脹氣之后就要立即停止食用板栗,以免加重腹脹的情況,不利于身體健康。
2、輕柔的按摩:板栗中含有豐富的淀粉、碳水化合物等營養(yǎng)成分,不易消化,食用板栗之后腹中產(chǎn)氣,可以用手掌輕柔的按摩腹部,以順時針進行輕緩的按摩,10分鐘左右基本上可以緩解很多。
3、進行有氧運動:吃板栗之后可以去散步或者打打太極,進行一些輕緩的有氧運動也有利于食物的消化和吸收,但注意一定是要輕柔的有氧運動,如果運動過于激烈的話有反胃、惡心的風(fēng)險,不利于健康。
15~20分鐘 炒板栗看似簡單,但實際操作過程中也有很多的講究,例如炒板栗的時間控制,如果炒的時間太短,板栗里面炒不熟,影響口感,若炒的時間太長,又會將板栗炒干,通常情況下,炒板栗的時間在15~20分鐘是比較合適的。
板栗不熟吃了對人體沒有什么傷害,不需要擔(dān)心,但吃板栗要注意適量,板栗屬于高淀粉食物,是大量的不可消化的碳水化合物,容易在腸道發(fā)酵產(chǎn)氣,導(dǎo)致腹脹。吃太多不易腸胃消化,胃腸功能差,有消化系統(tǒng)疾病的人不能多吃,以免加重病情。所以在使用的同時也要注意自己體質(zhì)問題,不能多吃??梢赃x擇吃其他的水果促進胃腸消化。
總結(jié):板栗確實是一種不好消化的食物,因為板栗有較高的淀粉,因此過量吃是會導(dǎo)致脹氣的啦!
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