眾所周知，如今人們的生活水平越來越高，隨著赤蘚糖醇的應(yīng)用越來越多，給不少人帶來方便的同時也帶來了困擾，害怕這種物質(zhì)會給人體帶來一定的傷害，產(chǎn)生副作用。那孕婦能吃赤蘚糖醇嗎，快來讓我們一起了解看看吧!

本文目錄

1、孕婦能吃赤蘚糖醇嗎?

2、吃赤蘚糖醇會過敏嗎?

3、赤蘚糖醇代替糖有哪些危害?

4、最安全的甜味劑是哪種?

孕婦能吃赤蘚糖醇嗎?

赤蘚糖醇孕婦是可以吃的，它是世界衛(wèi)生組織批準(zhǔn)的，可以正常投入使用的食品添加劑。另外，在國際上，市面上用赤蘚糖醇制作孕婦鈣片的廠商也越來越多，赤蘚糖醇可以給鈣片添加甜味。

赤蘚糖醇對胎兒沒有影響，孕婦懷孕后會有嘔吐，無法吃飯，腸胃難受的妊娠反應(yīng)。如果長時間食欲不振，會營養(yǎng)不良，可以用甜味增加孕婦的食欲，此時適合吃赤蘚糖醇，赤蘚糖醇的甜味也適中。孕婦吃了赤蘚糖醇，恢復(fù)了食欲，還可以給胎兒提供營養(yǎng)，是不錯的選擇。同時赤蘚糖醇也存在于飲料之中，孕婦妊娠期間，難免會喝飲料，在無形中已經(jīng)攝入了赤蘚糖醇，并不會對胎兒造成影響。

吃赤蘚糖醇會過敏嗎?

赤蘚糖醇在飲料的生產(chǎn)中不斷的增加著份額，因此也在網(wǎng)上看到一些消費(fèi)者在飲用含有赤蘚糖醇的飲品后，出現(xiàn)過敏反應(yīng)。雖然赤蘚糖醇對人體的耐受度較高，但是每個人的體質(zhì)是不同的，對于赤蘚糖醇過敏的含量也是有所不同的，正常人體對赤蘚糖醇的耐受量，每千克體重可耐受0.8克的赤蘚糖醇，超過就會有過敏反應(yīng)。

元?dú)馍值男麄髡Z是0糖0脂肪0卡路里，但可以從元?dú)馍值臓I養(yǎng)成份表中看到，使用的碳水化合物主要來自赤蘚糖醇，每100ml中含有1.9克的碳水化合物，而這大多數(shù)都來自于赤蘚糖醇，對于耐受度不高的人體來講，這個含量可能會引起一些人的過敏反應(yīng)。

對于過敏體質(zhì)的人來說，首先要確定自身的過敏源，如果確實(shí)是對赤蘚糖醇過敏，那么在喝飲料前就要注意飲料的成份表。

赤蘚糖醇代替糖有哪些危害?

人們在食用正常量的赤蘚糖醇幾乎是沒有危害，但也需要注意一些事情。長時間食用赤蘚糖醇后，味覺會對糖味的追求更高，普通的糖度將不能滿足需求。吃了用赤蘚糖醇做的食品，由于不具備給人體提供足夠的熱量，會增加饑餓感的感覺，所以要是減肥吃代糖的食品，更容易長肉，不助于減肥。另外一些患有腸炎疾病，或者是其他消化方面疾病的人，在吃過赤蘚糖醇后會感覺到腸胃不舒服。

赤蘚糖醇主要是從小麥，或者是玉米等淀粉中提煉出來的。用小麥作為原材料，通過酶菌降解，生產(chǎn)出葡萄糖，再經(jīng)過高純度的酵母發(fā)酵生產(chǎn)出來。赤蘚糖醇的生產(chǎn)流程，是先將淀粉加水液化，再糖化，生成葡萄糖，用生產(chǎn)菌株發(fā)酵，經(jīng)過過濾，色層分解，再凈化，濃縮結(jié)晶分解干燥就可以獲得赤蘚糖醇。

赤蘚糖醇沒有危害，提煉過程也簡單，提煉成本較低，所以廠商愿意使用赤蘚糖醇，同時消費(fèi)者也喜歡赤蘚糖醇沒有熱量的特性。

最安全的甜味劑是哪種?

以下這些甜味劑都是天然健康的，適量食用不用擔(dān)心對身體有副作用，但是過量消費(fèi)就會給消化系統(tǒng)造成不好的影響，不利于身體健康。

1、甜菊糖苷：它是從甜葉菊中提取的天然甜味劑，味道很接近蔗糖，但是甜度卻是蔗糖的200倍左右。其實(shí)甜葉菊的應(yīng)用已有幾百年歷史，常用于飲料、烘焙食品、酸奶、調(diào)味醬、糖果等，還可以用于餐桌代替。而且甜菊糖苷的熱量不參與人體代謝，糖尿病、心血管疾病患者都能適當(dāng)食用。

2、羅漢果甜苷：羅漢果是是中國的一種藤本植物，羅漢果甜苷則是從羅漢果果實(shí)中提取出來的天然甜味劑，甜度比蔗糖要高，約為蔗糖的240倍。

3、紐特健康糖：紐特健康糖屬于新興的甜味劑，其主要成分是阿斯巴甜，甜度約超過蔗糖的8到18倍，帶有天然甜味，但是這種健康的甜味劑在我國應(yīng)用并不普遍，多是西方國家在使用。

4、木糖醇：說到木糖醇很多人第一時間想到的是口香糖，這也是時常用到的甜味劑。木糖醇其實(shí)就是甜味類似糖的糖醇，每克含熱量2.4卡路里。

總結(jié)：赤蘚糖醇的好處還是比較多的，孕婦可以適量食用。