眾所周知,在平時吃的白糖或是冰糖的主要成分中都含有蔗糖,所以,就會有甜的味道。有的食物中添加有木糖醇,也有一定的甜度。木糖醇也像蔗糖一樣,也是一種甜味劑,很多人食物中都會有木糖醇,那吃木糖醇會拉肚子嗎?快讓我們來一起了解看看吧!
本文目錄
1、吃木糖醇會拉肚子嗎?
2、木糖醇對人身體有害嗎?
3、木糖醇和蔗糖有什么區(qū)別?
專家指出,木糖醇攝入過多會引起腹瀉,因為木糖醇的成分很難被胃里的消化液分解掉,最后直接送到腸道內(nèi)。但木糖醇對腸道有一定的刺激性,因此吃多了木糖醇很容易脹氣拉肚子,嚴(yán)重的還會因其腸鳴。而且木糖醇在腸道內(nèi)也很難被吸收,幾乎不到成分的20%。剩下沒被吸收部分則會吸附在腸壁上不會被排出,久而久之影響腸胃消化功能,嚴(yán)重危害腸胃健康。因此不少商家都會在標(biāo)簽上標(biāo)明“過量攝取可能會導(dǎo)致腹瀉”的溫馨提醒。
雖然木糖醇口感清甜,但它的熱量少,這都是與它里面含有的甜味劑有關(guān),長期食用對對腸胃也有一定的損傷。如果不慎誤食,可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用乳酸菌素片調(diào)節(jié)腸道菌群來促進(jìn)消化,改善腹瀉癥狀。
木糖醇對人類身體有多種好處,但平時使用時一定要注意適量,如果過量食用木糖醇,對人類身體也會產(chǎn)生明顯危害,第一比較明顯的危害就是會增加患糖尿病幾率,糖尿病問題會給自身正常的生活帶來很大的負(fù)面影響,所以大家在以后的生活中還是盡量減少食用木糖醇。其次是會對腸胃造成刺激和傷害,很容易引發(fā)腹部不適、脹氣、腸鳴和腹瀉等疾患。木糖醇攝入過多的話,是會導(dǎo)致人體出現(xiàn)肥胖的情況。誘發(fā)腹瀉也是人們食用木糖醇的重要危害之一,平時過量吃木糖醇,還會讓人類高血壓與高血脂的癥狀高發(fā),它會增加人類心血管的負(fù)擔(dān)。
相對來說,如果不過量食用木糖醇的話,則是可以忽略其危害的。
無蔗糖和木糖醇的區(qū)別就是從概念上的區(qū)別,無蔗糖是指的食用的東西里沒有加蔗糖,也就是說食用的東西中沒有糖,木糖醇是一種含糖的,但是,含糖量不高。
1、來源不同:木糖醇是從橡樹或是玉米芯或是甘蔗渣中提取出來的。蔗糖是從甘蔗、水果或是甜菜中提取出來的一種產(chǎn)物。
2、應(yīng)用不同:木糖醇應(yīng)用非常廣,平時吃的水果中,蔬菜中或是谷類中都會存在。蔗糖應(yīng)用也很廣,像平時吃的白糖或是紅糖都是蔗糖。
3、含糖量不同: 在常溫下,木糖醇的甜度與蔗糖差不多,如果是低溫下,木糖醇的甜度達(dá)到蔗糖的1.2倍。
4、口感不同:吃木糖醇的時候,會有清涼的感覺。蔗糖一般沒有這種感覺。
5、適用人群不同:吃蔗糖容易引起蛀牙,容易升高血糖,兒童不宜多吃,糖尿病患得也不宜多吃。木糖醇可以清潔口腔與牙齒,減少菌斑,吃蔗糖后不會出現(xiàn)血糖升高現(xiàn)象。
總結(jié):雖然木糖醇好吃,但還是要注意不要過多食用同一類型的木糖醇,更不能吞咽食用。
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