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蓮藕的功效有什么?蓮藕的適宜人群有哪些?

大眾健康網(wǎng) 2022-10-12 12:22 蓮藕功效孕婦

藕是家家戶戶都很愛吃的一種蔬菜,藕除了好吃,還有著不少的功效,對人體十分有益。那么,蓮藕的功效有什么?下面,和大眾健康網(wǎng)一起來了解一下吧!

本文目錄

1、蓮藕的功效有什么

2、蓮藕的適宜人群

3、孕婦可以吃蓮藕嗎

蓮藕的功效有什么

安神寧心:蓮藕含維生素B群,有助于減少煩躁、緩解頭痛和減輕壓力,進而改善心情,降低心臟病危險。

止血:藕節(jié)中含有單寧酸、維生素K,有收縮血管的作用,多用于涼血止血。

祛痰止咳:鮮藕汁也可用來緩解咳嗽、黃痰、氣喘和氣管發(fā)炎等問題,具有鎮(zhèn)咳祛痰的功效。

補血生肌:蓮藕富含銅、鐵、鉀、鋅、鎂和錳等微量元素,蛋白質(zhì)、維生素及淀粉含量也很豐富,有明顯的補益氣 血,增強人體免疫力作用,有抗貧血、生血的作用。

蓮藕的適宜人群

老幼婦孺、體弱多病者尤宜,特別適宜高熱病人、吐血者、高血壓、肝病、食欲不振、缺鐵性貧血、營養(yǎng)不良者多食用。

藕性寒,生吃清脆爽口,但礙脾胃,脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃。

孕婦可以吃蓮藕嗎

孕婦能吃蓮藕。

煮熟的藕性味甘溫,能健脾開胃、益血補心,能清熱解煩,解渴止嘔。孕早期孕吐時可試著喝些鮮藕汁。

蓮藕有明顯的補益氣血、增強人體免疫力作用。孕婦食用藕粉,能夠提供自身及胎兒的營養(yǎng)吸收,提高孕婦免疫力,寶寶才能更好的發(fā)育。

蓮藕還具有通便止瀉、健脾開胃的作用,孕婦食用蓮藕可有效預(yù)防孕期便秘。

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