綠豆，其性味甘寒，有清熱解毒、消暑止渴、利水消腫之功效。但記住喝綠豆湯時(shí)不要把豆子一起吃進(jìn)去，只光喝清湯(煮的時(shí)間不要太長(zhǎng)，生綠豆加涼水煮開(kāi)，旺火再煮五六分鐘即可)就可以達(dá)到很好的功效。那綠豆湯孕婦可以喝嗎?具體知識(shí)介紹如下!

本文目錄

1、綠豆湯孕婦可以喝嗎?

2、孕婦一天喝多少綠豆湯好?

3、孕婦喝綠豆湯注意什么?

4、哪些人不能喝綠豆湯?

綠豆湯孕婦可以喝嗎?

綠豆湯是由綠豆制成的一種湯品，其中含有大量的維生素、蛋白質(zhì)、纖維素、糖分以及鈣、鐵、磷等成分物質(zhì)，孕婦適量吃一些綠豆湯，可以為其補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，具有一定清熱解暑、利水消腫等作用。

但中醫(yī)認(rèn)為綠豆性味甘寒，對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)，其腸胃比較虛弱，過(guò)量食用可能會(huì)導(dǎo)致其出現(xiàn)腹痛、腹瀉以及便溏等不適癥狀發(fā)生，對(duì)孕婦的健康造成威脅，因此孕婦可以吃綠豆湯，但要適量。

綠豆?fàn)I養(yǎng)價(jià)值較高，鈣質(zhì)是雞肉的7倍，鐵質(zhì)是雞肉的4.5倍，磷也比雞肉多。而且綠豆中含有人體必需的氨基酸——賴(lài)氨酸。它是合成蛋白質(zhì)的重要原料，可以提高蛋白質(zhì)的利用率，從而增進(jìn)食欲和消化功能。可促進(jìn)發(fā)育、提高智力、長(zhǎng)身高、增體重，故被稱(chēng)為營(yíng)養(yǎng)氨基酸。這些對(duì)促進(jìn)和維持機(jī)體的生命發(fā)育及各種生理機(jī)能都有一定的作用，據(jù)有關(guān)實(shí)驗(yàn)表明，綠豆對(duì)治療動(dòng)脈粥樣硬化，減少血液中的膽固醇及保肝等均有明顯作用。

孕婦一天喝多少綠豆湯好?

建議一天吃200-300克左右即可。

雖說(shuō)孕婦可以適量吃綠豆湯，但畢竟綠豆湯是一種涼性的食物，孕婦腸胃比較虛弱，過(guò)量食用容易加重其腸胃負(fù)擔(dān)，對(duì)孕婦以及胎兒的健康造成威脅。

因此對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)，一天吃200-300克左右的綠豆湯，用來(lái)滿(mǎn)足自身腸胃需求即可;要是孕婦自身屬于體寒癥狀，那么最好是不吃綠豆湯比較好。

孕婦喝綠豆湯注意什么?

綠豆湯雖然可以降火，但孕婦也要注意喝的時(shí)間和方法。

1、綠豆性涼，脾胃虛弱的孕婦不宜多吃，并且當(dāng)孕婦有患胃腸薄弱、肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、腹瀉等癥時(shí)應(yīng)禁食綠豆湯。

2、懷孕前三個(gè)月的孕婦不要和綠豆湯，因?yàn)榫G豆湯中含有大量的維生素A，孕早期喝會(huì)影響胎兒的發(fā)育。孕中后期的胎兒發(fā)育逐漸穩(wěn)定，可以適量喝一些綠豆湯。

3、正在服用藥物，特別是一些溫補(bǔ)藥物的孕婦，應(yīng)該避免食用綠豆食品，以免降低藥效。

4、孕婦要避免吃未煮熟的綠豆。因?yàn)槲粗鬆€的綠豆腥味強(qiáng)烈，食后易惡心、嘔吐。

5、孕婦喝綠豆湯不能喝過(guò)多，且冰凍的綠豆湯不能喝，因?yàn)樘珱鰰?huì)引起胎動(dòng)不安。

哪些人不能喝綠豆湯?

1、月經(jīng)期的女性。月經(jīng)期的女性身體處于失血的狀態(tài)，體質(zhì)偏寒，所以不宜再喝偏寒的綠豆湯，否則會(huì)導(dǎo)致女性氣滯血瘀，引起腹痛或加重痛經(jīng)及經(jīng)期不適。

2、體質(zhì)寒涼的人。如四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等，吃了綠豆反而會(huì)加重癥狀，甚至引發(fā)其他疾病。因?yàn)榫G豆性寒，體質(zhì)寒涼的人喝了綠豆湯，容易引起腹瀉等現(xiàn)象，而且可能會(huì)降低消化系統(tǒng)的免疫力，所以體質(zhì)寒涼的人群不宜喝綠豆湯。

3、老人、兒童以及體質(zhì)虛弱的人。綠豆中含有較高的蛋白質(zhì)，需要在酶的作用下轉(zhuǎn)化為小分子肽和氨基酸，才能被人體吸收。老人及兒童和體質(zhì)偏弱的人群，一般腸胃功能較弱，難以在短時(shí)間消化掉綠豆蛋白，容易因消化不良而引起腹瀉等現(xiàn)象的發(fā)生。

4、正在服用各類(lèi)藥物的人。綠豆的解毒作用源于綠豆蛋白等成分與有機(jī)磷、重金屬結(jié)合成沉淀物。然而，這些解毒成分也會(huì)與藥物的相關(guān)成分反應(yīng)，從而降低藥效。綠豆本身是一味中藥，如果患有外感風(fēng)熱、暑熱內(nèi)侵等熱性病時(shí)，在服用中藥的時(shí)候再適當(dāng)服用綠豆湯，有相輔相成的作用;但如果有胃腸薄弱肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、腹瀉等癥狀的人在服用中藥的時(shí)候則應(yīng)該禁食綠豆，否則，不僅會(huì)降低藥物療效，而且還會(huì)加重病情。所以，服中藥時(shí)能否吃綠豆不可一概而論，應(yīng)根據(jù)病情的寒熱虛實(shí)及所服中藥性味而定。

5、孕婦宜少喝。綠豆中賴(lài)氨酸的含量高于其他作物。此外，綠豆還富含淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)、多種維生素及鋅、鈣等礦物質(zhì)，是孕婦補(bǔ)鋅及防治妊娠水腫的食療佳品。但是孕婦也要少喝綠豆湯。綠豆屬陰，對(duì)于那些性冷脾弱的人來(lái)說(shuō)不適合長(zhǎng)喝。孕婦在喝綠豆湯時(shí)不宜放太多糖，另外孕婦一定不能喝冰綠豆湯，容易導(dǎo)致腹瀉。在煮綠豆的時(shí)候，可加些紅豆大棗一起煮，可幫助孕婦達(dá)到補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效。

總結(jié)：對(duì)孕婦來(lái)說(shuō)喝綠豆湯不僅可降火，也可清除胎毒，因此食物或藥物中毒后喝，還能起到排清體內(nèi)毒素的作用。同時(shí)也具有利尿下氣的功效，有助于解決孕期便秘問(wèn)題。