綠豆，性質(zhì)寒涼的食物，綠茶也是性質(zhì)偏寒涼的材料，綠豆和綠茶加在一起煮水，飲服后可以起到清熱解毒、下火等功效，夏天溫度較高，暑熱難耐的時候可以適當(dāng)?shù)闹笠恍┚G豆綠茶水來喝，有助于人體健康。那喝綠豆湯拉肚子是怎么回事你知道嗎?接下來就讓我們來一起了解看看吧!

本文目錄

1、喝綠豆湯拉肚子是怎么回事?

2、哪些人不能喝綠豆湯?

3、綠豆湯去皮好還是不去皮好?

4、綠豆湯的功效有哪些?

喝綠豆湯拉肚子是怎么回事?

綠豆性寒，素體虛寒者不宜多食或久食，脾胃虛寒泄瀉者也要慎食，如果過多的食用綠豆湯有引起拉肚子的可能性，因此，建議每天只喝一碗，不要多喝。

哪些人不能喝綠豆湯?

1、脾胃虛寒者。綠豆湯只要是由綠豆制成的，綠豆味甘性涼，過量食用容易加重人體體內(nèi)的寒氣，對于脾胃虛寒者來說，體內(nèi)寒氣比較重，過量食用綠豆湯，容易加重其腸胃負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致其腹痛、腹瀉以及便溏癥狀加重。

2、正在服藥者。綠豆對部分藥物或毒物有解毒或解除的作用，因此對于正在服藥的人群來說，是不建議喝綠豆湯的，避免導(dǎo)致其藥效降低，不利于其身體的恢復(fù)。

3、經(jīng)期女性。對于經(jīng)期女性來說，腸胃本身就比較虛弱，不易食用寒涼的食物;而綠豆湯性質(zhì)寒涼，經(jīng)期女性食用，可能會加重其腸胃負(fù)擔(dān)，誘發(fā)或者加重其痛經(jīng)的癥狀。

4、老人兒童。老人和兒童腸胃消化功能是比較弱的，而綠豆湯不僅寒涼，還含有大量的維生素、纖維素、糖分等，老人兒童過量食用，容易誘發(fā)或者加重其腸胃負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致其出現(xiàn)腹痛、腹瀉以及便溏等不適癥狀發(fā)生。

綠豆湯去皮好還是不去皮好?

都可以，按照自己的實際需求決定即可。

綠豆湯具有清熱、消暑、利水的作用，烹飪綠豆湯時，去皮或者不去皮都是可以的，綠豆的皮中的營養(yǎng)成分也不低，并且其中具有抗氧化類的黃酮類化合物，及皂苷、生物堿、鞣質(zhì)、豆固醇等具有生物活性的成分，連皮食用可以最大程度的攝取綠豆中的營養(yǎng)素，不過，如果去皮的話，口感會更好一些，因此，綠豆湯去皮或者不去皮都是可以的，按照自己的實際需求進(jìn)行決定就可以了。

綠豆湯的功效有哪些?

1、清熱解毒。綠豆湯本身屬于一種涼性的湯品，適量食用可以幫助消除人體中的燥熱之氣，緩解人體口干舌燥、心煩意亂以及燥熱等情況，具有一定清熱解暑的作用。

2、止咳消暑。綠豆湯中含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維以及鈣、鐵、磷等成分物質(zhì)，適量食用具有一定止咳消暑的作用，預(yù)防細(xì)菌以及病毒的感染，對人體的健康具有好處。

3、利尿消腫。綠豆湯中含有大量的鈉元素物質(zhì)，而鈉元素物質(zhì)對于促進(jìn)人體尿液的排出具有很好的促進(jìn)作用，適量食用還可以消除人體的腫脹作用，所以綠豆湯具有一定利尿消腫的作用。

總結(jié)：過量喝綠豆湯很容易加重人體體內(nèi)的寒氣，導(dǎo)致人體出現(xiàn)腹痛、腹瀉以及便溏等不適癥狀的發(fā)生，通常為了自身的建議，一般情況下建議人體一天喝250-300ml左右的綠豆湯即可。