糙米，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，適量吃除了含有普通大米中含有的植物蛋白和維生素以及微量元素以外，它還含有豐富的米精蛋白，這種蛋白被人體吸收以后更容易被人體吸收和利用，而且他們能很快轉(zhuǎn)化成氨基酸，對(duì)人體補(bǔ)充熱量可以促進(jìn)人類(lèi)體力恢復(fù)。

本文目錄

1、吃糙米會(huì)加重濕氣嗎?

2、吃糙米有哪些作用?

3、糙米哪些人不能吃?

吃糙米會(huì)加重濕氣嗎?

糙米就是全米，保留米糠，有豐富的纖維，具吸水、吸脂作用及相當(dāng)?shù)娘栕愀校苷c利便，有助于排毒。每天早餐吃一碗糙米粥或來(lái)一杯糙米豆?jié){是不錯(cuò)的排毒方法。

吃糙米有哪些作用?

1、清熱排毒。糙米小米粥含有大量的膳食纖維素和鉀、鈣、磷等礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)元素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值含量比較高，適量食用可以幫助清除人體體內(nèi)的廢物毒素，其次，鉀元素具有一定清熱解毒和利尿的作用，適量食用對(duì)人體健康具有一定幫助，所以糙米小米粥具有一定清熱解毒的作用。

2、健脾養(yǎng)胃。糙米小米粥中小米含有大量的蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素、纖維素等營(yíng)養(yǎng)元素，具有一定促進(jìn)人體胃腸道蠕動(dòng)，幫助消化健食的作用，具有一定健脾養(yǎng)胃的功效作用。

3、促進(jìn)血液循環(huán)。糙米小米粥中含有一定量的鈣、鐵、鋅等多種礦物質(zhì)元素，其中鐵元素進(jìn)入人體之后可以幫助紅細(xì)胞再生，從而可以幫助改善人體貧血狀態(tài)，具有一定促進(jìn)人體血液循環(huán)的作用。

4、提高免疫力。糙米小米粥中，糙米含有大量的B族維生素和維生素E，適量食用可以幫助人體補(bǔ)充日常所需的能量，從而提高人體抵御外界細(xì)菌侵害的能力，具有一定提高人體免疫力的作用。

5、減肥瘦身。糙米小米粥含有大量膳食纖維素，適量食用可以促進(jìn)人體胃腸道蠕動(dòng)，有助于人體排泄毒素和廢物，促進(jìn)人體新陳代謝有助于人體減肥，其次，糙米小米粥的熱量比較低，食用后具有一定飽腹感，可以減少人體對(duì)其他高熱量食物的攝取，有助于人體減肥，所以糙米小米粥具有一定減肥瘦身的作用。

糙米哪些人不能吃?

1、消化能力有問(wèn)題的人。消化能力不好的人不適合吃糙米，比如胃潰瘍、十二指腸潰瘍的患者。由于糙米比較粗糙，容易與腸道發(fā)生摩擦，引起傷口疼痛，不利于患者病情的恢復(fù)。且容易造成消化不良，經(jīng)常脹氣的人也不宜過(guò)多的食用糙米，會(huì)造成身體的不適。

2、貧血、少鈣的人。糙米中的植酸、草酸含量高，容易在人體內(nèi)產(chǎn)生難溶性物質(zhì)，不利于人體對(duì)鈣質(zhì)、鐵質(zhì)的吸收。所以貧血、少鈣的人不適宜吃糙米。有一些人因?yàn)椴诿壮缘奶?，又不攝入含有血基質(zhì)鐵的食物，而造成貧血的癥狀遲遲得不到改善，就是這個(gè)原因。

3、腎臟病人。腎臟功能不佳的患者應(yīng)當(dāng)多吃精制米飯，不適合于吃糙米。因?yàn)椴诿字械牡鞍踪|(zhì)、鉀、磷含量偏高，如果一直把糙米當(dāng)作主食來(lái)吃，容易造成身體不耐受，非常不利于腎臟病人的身體健康。因此，腎臟病人不適宜吃糙米。

4、糖尿病人。糖尿病患者不宜吃糙米，因?yàn)椴诿字械牡矸蹠?huì)在口腔中由唾液淀粉酶化成糖類(lèi)，在大量食用糙米后人體的血糖含量會(huì)極具上升，非常不利于糖尿病患者的身體健康，因此糖尿病患者不適宜食用糙米，應(yīng)當(dāng)盡量少吃或不吃糙米。

總結(jié)：吃糙米不會(huì)加重濕氣的現(xiàn)象，而且還有利于緩解濕氣的癥狀，而且對(duì)于濕氣重應(yīng)該要注意調(diào)理身體，要注意保證營(yíng)養(yǎng)充足，同時(shí)選擇中藥進(jìn)行調(diào)理，一定要堅(jiān)持調(diào)理。