當(dāng)歸，其可潤(rùn)腸通便，常與麻仁、苦杏仁、大黃合用治療血虛便秘;與防風(fēng)、川芎、芍藥、大黃、薄荷葉、麻黃、連翹、芒硝、石膏、黃芩、滑石、生甘草、荊芥穗、白術(shù)、梔子組成防風(fēng)通圣散，可瀉熱通便。那吃當(dāng)歸可以補(bǔ)血嗎?具體知識(shí)介紹如下!

本文目錄

1、吃當(dāng)歸可以補(bǔ)血嗎?

2、吃當(dāng)歸有哪些好處?

3、當(dāng)歸氣味輕的好還是濃的好?

4、如何儲(chǔ)存當(dāng)歸?

吃當(dāng)歸可以補(bǔ)血嗎?

當(dāng)歸有補(bǔ)血養(yǎng)血之功，為補(bǔ)血第一藥，適用于心肝血虛證所致的面色蒼白或萎黃、倦怠乏力、唇甲淺淡無(wú)華、頭暈?zāi)垦?、心悸失眠等癥。當(dāng)歸與熟地、白芍、川芎配伍，組成補(bǔ)血代表方—四物湯，有調(diào)經(jīng)補(bǔ)血之功，尤其適于產(chǎn)后血虛的調(diào)治;與黃芪配伍，組成”當(dāng)歸補(bǔ)血湯”，可益氣養(yǎng)血，對(duì)血虛證(貧血)有較好的治療效果。

吃當(dāng)歸有哪些好處?

1、對(duì)子宮平滑肌的作用。研究表明當(dāng)歸揮發(fā)油對(duì)兔、豚鼠、小鼠、大鼠、狗等動(dòng)物未孕、早孕、晚孕、產(chǎn)后的離體子宮均有直接抑制作用，使節(jié)律性收縮逐漸變小至消失，呈弛緩狀態(tài)。并對(duì)抗垂體后葉素、組胺、腎上腺素及乙酰膽堿等引起的子宮收縮。

2、對(duì)消化系統(tǒng)。對(duì)小鼠急性四氯化碳中毒引起的肝損傷具有保護(hù)作用;對(duì)慢性肝損害有一定減輕纖維化和促進(jìn)肝細(xì)胞功能恢復(fù)作用。

3、改善呼吸系統(tǒng)。當(dāng)歸浸膏對(duì)慢性氣管炎并發(fā)的肺氣腫和早期或緩解期肺心病有相當(dāng)療效，用藥后顯著改善肺通氣功能，體力有相當(dāng)恢復(fù)。

4、提高免疫。當(dāng)歸及其萃取物阿魏酸鈉和當(dāng)歸多醣對(duì)單核-巨噬細(xì)胞系統(tǒng)有明顯的刺激作用，對(duì)免疫功能低下的機(jī)體也有免疫調(diào)解和恢復(fù)作用。當(dāng)歸對(duì)健康人的淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化也有促進(jìn)作用。

5、抗炎作用。當(dāng)歸成分正丁烯內(nèi)酯及苯內(nèi)酯可松弛氣管平滑肌，對(duì)抗組織胺-乙醯膽堿引起的支氣管氣喘。

6、對(duì)心血管系統(tǒng)的作用。當(dāng)歸煎劑或根及葉中所含揮發(fā)油可使心肌收縮頻率明顯受到抑制，可以使兔離體心房不應(yīng)期延長(zhǎng)，對(duì)乙酰膽堿或電流引起的麻醉貓及犬心房纖顫有治療作用。

當(dāng)歸氣味輕的好還是濃的好?

濃的好。品質(zhì)比較好的當(dāng)歸其氣味是比較濃烈的，帶有濃郁的當(dāng)歸香氣，而氣味輕的當(dāng)歸并不是說(shuō)其是假的，只是其品質(zhì)稍微差一些，或者是放置時(shí)間過(guò)久了而已。

但是當(dāng)歸不能光憑借氣味來(lái)判斷其品質(zhì)，還是需要根據(jù)多個(gè)方面一起評(píng)判當(dāng)歸的品質(zhì)，如下：

1、外形：當(dāng)歸以頭大，主根粗長(zhǎng)，分支少為優(yōu)質(zhì)當(dāng)歸。

2、切面：當(dāng)歸斷面黃白色為優(yōu)質(zhì)品，而斷面紅棕色為次，其次就是挑選切面密度緊湊的當(dāng)歸，這樣的當(dāng)歸說(shuō)明其吸收的陽(yáng)光、養(yǎng)分更加充足。

3、顏色：當(dāng)歸以土棕色或黑褐色為佳，黃色的當(dāng)歸可能是硫熏過(guò)的。

如何儲(chǔ)存當(dāng)歸?

當(dāng)歸由于產(chǎn)地不同，分為竹簍和木箱包裝，前者主要是在硬竹簍墊以草紙絨牛皮紙，盛入當(dāng)歸藥材，竹簍外以豬血皮紙封固，每件20一30千克，這樣可不漏氣，不走油。木箱包裝就是在木箱內(nèi)襯以牛皮紙，盛入當(dāng)歸，箱外用豬血牛皮紙封固。每件重50一75千克。無(wú)論竹簍還是木箱包裝最外層再套以麻袋，能起到良好的保護(hù)作用。

家庭買(mǎi)回當(dāng)歸整枝約材要注愈存放地點(diǎn)一定要通風(fēng)、陰涼、干燥，不宜直曬。存放容器最好是陶瓷制品，也可裝入塑料袋，再放入木箱內(nèi)。忌用鐵制容器存放，以免走油后使鐵生誘，污藥材。有條件應(yīng)茸于密閉處封存，這樣可以防止當(dāng)歸中油性成分(揮發(fā)油)揮散走氣。如果您買(mǎi)來(lái)的是當(dāng)歸飲片，就要貯存甕內(nèi)，2用紙包好盆石灰缸內(nèi)，將甕口m缸口密封，用時(shí)取出一些(約三日一)，其他仍要封嚴(yán)存放，這樣就可以避免蟲(chóng)蛀流油。不過(guò)因當(dāng)歸含油.大，最易蟲(chóng)蛀發(fā)霉，還是以少存為好，盡可能隨用隨買(mǎi)，先用先出。

總結(jié)：當(dāng)歸具有補(bǔ)血活血，調(diào)經(jīng)止痛，潤(rùn)腸通便，可以很好地順通人體內(nèi)部等功效，所以偶爾吃些當(dāng)歸對(duì)身體是有益的。