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菱角,其含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、葡萄糖、不飽和脂肪酸及多種維生素,如維生素B1、B2、C,胡蘿卜素及鈣、磷、鐵等微量元素。古人認為多吃菱角可以補五臟,除百病,且可輕身,所謂輕身,就是有減肥健美作用,因為菱角不含使人發(fā)胖的脂肪。那寶寶可以吃菱角嗎?相關知識介紹如下!
本文目錄
1、寶寶可以吃菱角嗎?
2、寶寶多大能吃菱角?
3、寶寶吃菱角有哪些好處?
4、寶寶吃菱角注意什么?
5、寶寶可以怎么吃菱角?
菱角營養(yǎng)價值很高,含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、葡萄糖、不飽和脂肪酸及多種維生素等,可以補充營養(yǎng)、止咳、利尿等。且菱角味甘,無副作用。但不要給寶寶吃多了菱角,可能會造成寶寶消化不良,還可能引起寶寶有惡心嘔吐等病癥。
如果已經(jīng)滿12個月的寶寶是可以吃菱角的,滿12個月的孩子基本上什么都能吃,只是要根據(jù)孩子的年齡決定食物的大小。1歲半以下寶寶吃菱角要盡可能的磨碎,防止寶寶被噎住,1歲半以上,4歲以內(nèi)的寶寶要切成小丁塊,4歲以上塊頭可以稍微大一些。建議煮菱粉粥給寶寶吃同,有益胃腸,可解內(nèi)熱。但一定要適量,畢竟菱角是涼性。
1、菱角湯富含蛋白質(zhì),促進機體細胞的新陳代謝,升級免疫系統(tǒng),保障孕婦生命活動的正常運作,促進胎兒健康發(fā)育。
2、菱角湯中含有鈣,為孕婦補充鈣質(zhì),預防缺鈣所引發(fā)的疾病,增強免疫力,同時預防胎兒缺鈣,促進胎寶寶骨骼正常發(fā)育。
3、菱角湯富含鉀,可保健神經(jīng)系統(tǒng),維持孕婦心律平衡,促進肌肉正常收縮。
4、菱角湯中的磷,促成骨骼和牙齒的鈣化,防止小兒軟骨病、佝僂,此外還能維持人體內(nèi)酸堿平衡調(diào)節(jié)和能量的代謝。
1、1歲半以下寶寶吃菱角要盡可能的磨碎,防止寶寶被噎住。
2、給寶寶吃的菱角一定要煮熟,一是可以去澀,讓菱角更好吃,二是可以去寒氣,三是可以殺死細菌,不至于損害寶寶的腸胃健康。
3、菱角屬于水生植物,果實這生長在水下,生長環(huán)境不是衛(wèi)生,有很大的可能感染寄生蟲,因此,菱角最好是充分煮熟吃,以免感染寄生蟲。
4、菱角也不宜同豬肉同煮食用,易引起腹痛。
1、菱粉粥。先用大米煮粥,半熟之際加入適量的菱粉與紅糖一起煮,早晚使用,具有很好的養(yǎng)生作用。
2、菱粉羹。將菱角粉用水調(diào)開,然后另起一鍋將大棗熬至熟爛,最后加入調(diào)開的菱粉糊,煮大約10分鐘即可。
3、做面點、糕點。菱角粉還可以用來做成面條、面皮,或與加入到糕點中,做成的食物也是很清香美味的。
總結(jié):建議對菱角過敏的寶寶不能吃,第一次給寶寶吃菱角的時候,只能吃一點點,注意觀察寶寶是否有過敏反應,避免出現(xiàn)嚴重過敏的情況。
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