辣椒，因含有辣椒素而有辣味，尤其紅辣椒更是辛辣，正是這種辣味讓人們對它癡迷不已。青椒可以做佳肴，紅辣椒可以做成用來提味的調(diào)味品，許多地方還形成了以辣為主的飲食習慣和菜系，可見人們對辣椒的鐘愛程度。那高血壓可以吃辣椒嗎?具體介紹如下!

本文目錄

1、高血壓可以吃辣椒嗎?

2、哪些人不能吃辣椒?

3、吃辣椒有哪些危害?

高血壓可以吃辣椒嗎?

高血壓的人建議最好不要食用辣椒，因為辣椒中含有可以擴張血管的物質(zhì)，會影響到降壓藥的作用，不利于藥物發(fā)揮作用，尤其是對于高血壓的人，過量的食用反而可能會刺激血管，導致血壓升高，對于血壓十分不利，很有可能會導致出現(xiàn)高血壓的人出現(xiàn)心跳增加，頭暈，胸悶的情況，所以不建議食用。

哪些人不能吃辣椒?

1、痔瘡患者。痔瘡患者如果大量食用辣椒等刺激性食物，會刺激胃腸道，使痔瘡疼痛加劇，甚至導致出血等癥狀，痔瘡患者應多飲水，多吃水果，少吃或不食辣椒。

2、有眼病者。紅眼病、角膜炎等病人，吃辣椒會加重病情。在治療過程中，大量食用辣椒、生姜、大蒜、胡椒、芥末等辛辣食品，也會影響療效。

3、慢性膽囊炎患者?；加新阅懩已渍邞墒忱苯?、白酒、芥末等辛辣食物，因為這些食物均有刺激胃酸分泌的作用，易造成膽囊收縮、誘發(fā)膽絞痛。

4、腸胃功能不佳者。吃辣椒雖能增進食欲，但腸胃功能不佳尤其是胃潰瘍者食用辣椒，會使胃腸黏膜產(chǎn)生炎癥，應忌食辣椒。

5、熱癥者。有發(fā)熱、便秘、鼻血、口干舌燥、咽喉腫痛等熱癥者，吃辣會加重癥狀。

6、產(chǎn)婦。產(chǎn)婦在產(chǎn)后一周內(nèi)，吃辣椒不但使自己“上火”，出現(xiàn)大便秘結(jié)等癥狀，而且還會影響嬰兒，使嬰兒內(nèi)熱加重。

7、口腔潰瘍者?；颊呖谇粚ο獭⒗?、酸、苦等味道敏感，吃辣椒會加重疼痛。

8、消瘦的人。從中醫(yī)角度講，瘦人多屬陰虛和熱性體質(zhì)，所謂“瘦人多火”，即指虛火，常常表現(xiàn)為咽干、口苦、眼部充血、頭重腳輕、煩躁易怒。如果多吃辣椒，不僅會使上述癥狀加重，而且容易導致出血、過敏和炎癥，嚴重時還會發(fā)生瘡癰感染等。

9、甲亢病人。因為甲亢患者本來就容易心動過速，食用辣椒后會使心跳進一步加快。

10、腎病患者。研究證明，辣椒、蔥、姜、蒜、咖喱、芥末、胡椒等含有刺激性成分的食品和辛辣調(diào)味品，以及韭菜、芹菜、小紅蘿卜等含揮發(fā)油多的蔬菜，在人體代謝過程中常常要通過腎臟排泄，而這些辛辣成分對腎臟有不同程度的刺激作用，嚴重時會影響腎臟功能。因此，腎病患者不宜食用。

吃辣椒有哪些危害?

1、上火。辣椒味辛，性熱，多吃容易上火，凡陰虛火旺、咳嗽、咯血、吐血、便血、目疾、瘡癤的病人不宜吃。

2、引起口腔潰瘍。辣椒刺激性較大，不但會誘發(fā)疼痛，還會刺激潰瘍面，使其進一步擴大，久病不愈。

3、加重腸胃癥狀。雖然適當吃辣椒有助于強健腸胃，但是本身有腸胃疾病者并不適合吃辣椒。因為辣椒素會刺激黏膜充血水腫，加速腸胃蠕動，加重胃痛、腹瀉癥狀。因此，有慢性胃炎、胃潰瘍、食管炎的不宜吃辣椒。

4、加重痔瘡。辣椒是刺激性很強的食物，會刺激腸胃道，加重痔瘡疼痛出血癥狀，有痔瘡的人最好不吃辣椒。

5、導致大便秘結(jié)。辣椒吃太多會引起痔靜脈充血和水腫，導致疾病惡化，誘發(fā)肛門膿腫，因此容易導致大便秘結(jié)。很多人吃辣椒后感覺肛門熱辣辣的，似乎被火燒過一樣，還有些隱隱的疼痛。這是辣椒素受體向大腦傳遞的一種被燒灼的感覺，肛門上的辣椒素受體被激活的時候，就會有火燒火燎的感覺。

總結(jié)：辣椒雖好，也是不可過量的，如果過多的吃辣椒，一定要看一下自己能不能吃。