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葛根粉,含有豐富的葛根素、大豆黃酮苷、蛋白質(zhì)、氨基酸、糖、鐵、鈣、銅、硒等人體必需的營養(yǎng)物質(zhì),具有一定清熱解毒、解肌發(fā)表、生津止渴等作用,適量食用可以促進人體腸胃健康,有利于開胃下食,適量食用對人體胃部是比較好的。那吃葛根粉會上火嗎?快來讓我們一起了解看看吧!
本文目錄
1、吃葛根粉會上火嗎?
2、葛根粉是涼性的還是熱性的?
3、體寒的人怎么吃葛根粉?
4、葛根粉可以天天吃嗎?
葛根性涼,入脾胃經(jīng),含有一定的丙酮提取物,這種物質(zhì)保持人體體溫恢復(fù)正常,對多種發(fā)熱有一定的緩解作用,對于發(fā)熱口渴、心煩不安等癥狀是有良好的輔助治療作用的,所以葛根粉具有一定退熱解渴的作用。
葛根粉是涼性的。中醫(yī)認為:葛根性質(zhì)偏涼,葛根粉是用葛根加工而成的粉末,從營養(yǎng)價值和功效的角度來說,葛根粉保留了葛根的營養(yǎng)價值和功效,同時也延續(xù)了葛根的寒涼性質(zhì),上火期間,適當?shù)姆嬕恍└鸶劭梢云鸬角鍩帷⒔舛镜淖饔?,有利于健康,但本身體質(zhì)偏寒的話,最好少吃葛根粉,以免大量食用加重體內(nèi)寒氣,引起不適。
體寒的人群是不建議吃葛根粉的,因為葛根粉偏涼,食用后可能會刺激脾胃,加重體寒癥狀,實在要吃,少量的吃一次影響倒不是太嚴重,一般葛根粉內(nèi)服的用量是10-30克不等,為了避免食用過多對身體造成的不利,建議一次沖泡不超過5克,沖泡吃用完后,飲食上進食溫?zé)嶙萄a的食物,半個月吃一次,這樣對身體的影響就不會太大了。
在適量的前提下,可以天天吃。葛根粉是一種較為滋補的中藥粉末,在葛根粉中含有一些可以抗菌、抗病毒的成分,如:甾醇類化合物等,食用葛根粉后,甾醇類化合物進入腸道中,經(jīng)常食用可以增強人體內(nèi)巨噬細胞的吞噬能力,增強細胞的免疫力,從而提升人體的機體的防御力,所以正常體質(zhì)的人可以每天服用葛根粉,建議每次服用的劑量為10-15克。
總結(jié):葛根粉具有較高的養(yǎng)生保健功效,如有抗菌消炎、保護心臟、解痙止痛、清熱涼血等作用,但不可頻繁過量服用,否則反而對健康有害。
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