餃子皮，眾所周知其在常溫下是很容易與空氣中的細(xì)菌以及其他物質(zhì)反應(yīng)而發(fā)生變質(zhì)，或者是黏在一起的，所以一般是不建議將餃子皮放在常溫下保存太久，最好是要在一天之內(nèi)吃完。因此很多人會選擇把餃子皮放在冰箱里面保存，那餃子皮可以冷藏幾天你知道嗎？接下來就讓我們來一起了解看看吧！

本文目錄

1、餃子皮可以冷藏幾天？

2、自制餃子能放多久？

3、餃子皮怎么保存？

4、餃子皮放冷凍后怎么用？

餃子皮可以冷藏幾天？

可以放3-5天左右的時間即可。在冰箱的低溫條件下，可以很好的幫助抑制餃子皮細(xì)菌以及微生物的滋生，從而在一定程度上幫助延長餃子皮的保存時間，一般可以將餃子皮放冰箱保存3-5天左右的時間，但是還是建議越早使用完餃子皮越好。

自制餃子能放多久？

根據(jù)具體情況而定。

常溫條件下。由于餃子制作的成分比較復(fù)雜，在常溫條件下餃子里面的食材很容易相互作用而發(fā)生作用，從而可能會引起變質(zhì)的情況發(fā)生，一般常溫條件下餃子可以放1-2天左右的時間不發(fā)生變質(zhì)。

冰箱保存條件下。冰箱保存過一般分有冷藏和冷凍條件下，冷藏時餃子可以保存4-5天左右的時間不發(fā)生變質(zhì)，而冷凍條件下的溫度一般在零度以下，這個溫度可以很好的抑制細(xì)菌及其他微生物的產(chǎn)生，一般可以保存1-2個月左右的時間。

餃子皮怎么保存？

餃子皮用不完的話，需要將餃子皮攤放在案板上，然后在每張餃子皮上撒些干面粉，以利于吸收其表皮的水分，避免粘連，然后將餃子皮一張張疊好，放入可密封的保鮮袋里，放在冰箱冷藏室3-7度的環(huán)境下保存，可存放3-5天不會變干變硬，但要注意溫度調(diào)節(jié)，避免餃子皮結(jié)冰。

餃子皮放冷凍后怎么用？

1、皮上涂點水包餃子。放在冷凍室的餃子皮，如果皮面完好，只是表面有些干的話，可以提前兩個小時拿出來，等到解凍再使用，這種情況下的餃子皮一般不大好包餃子，需要在皮的周邊沾點水再包，這樣就容易兩邊的餃子皮就容易粘住，煮的時候也不容易煮壞。

2、制作成其他美食。餃子皮放冷凍后容易發(fā)生面皮斷裂的現(xiàn)象，要是碎掉的餃子皮無法再包餃子的話，可以做成其他美食，如西紅柿面片湯、涼拌餃子皮、餃子版油潑面等等。

總結(jié)：餃子皮是由面粉做的，面粉在冷藏條件下會變軟，從而是餃子皮變成一團(tuán)，黏黏的具有濕的感覺，所以買回來的餃子皮放冰箱保存具有變濕的可能。