甘蔗，眾所周知其本身性味甘、寒，入肺、胃經(jīng)，有消熱、生津、下氣、潤(rùn)燥的功效，能夠去除體內(nèi)燥熱之氣，緩解一些熱性的癥狀，加上甘蔗含有各種維生素、蛋白質(zhì)、脂肪、水分、有機(jī)酸、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)素，可以促人體的新陳代謝，加快體內(nèi)熱氣排出，是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的水果，那甘蔗吃多了有什么壞處呢？快一起來了解看看吧！

本文目錄

1、甘蔗吃多了有什么壞處？

2、吃甘蔗注意什么？

3、吃起紅絲甘蔗會(huì)怎么樣？

4、甘蔗怎么吃？

甘蔗吃多了有什么壞處？

1、發(fā)胖。由于甘蔗中含有大量糖分，能為身體提供能量，食用過多時(shí)這些能量沒有得到消耗，就會(huì)囤積在體內(nèi)轉(zhuǎn)換成脂肪，引起人體發(fā)胖。

2、損傷口腔。由于甘蔗主要以汁液為主要食用部分，所以甘蔗的纖維在和口腔、舌頭產(chǎn)生摩擦?xí)r，容易導(dǎo)致組織出現(xiàn)破損，引發(fā)炎癥的情況。

3、損傷脾胃。甘蔗屬于寒性的水果，容易增加體內(nèi)寒涼之氣，食用過多時(shí)容易損傷脾胃，引起胃腸出現(xiàn)不適，常見癥狀有腹脹、腹痛、腹瀉等。

4、增加患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。由于甘蔗是一種高糖水果，食用過多后要是不能及時(shí)代謝時(shí)，就會(huì)導(dǎo)致血糖升高，容易引發(fā)糖代謝紊亂，增加患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。

吃甘蔗注意什么？

1、脾胃虛寒、胃腹寒痛者不宜食用綠皮甘蔗。綠皮甘蔗性寒涼，這幾類人群食用后，可能會(huì)加重體內(nèi)的寒氣，引起身體的不適。

2、喉痛熱盛者不宜食用黑皮甘蔗。黑皮甘蔗性質(zhì)溫和滋補(bǔ)，不適合喉痛熱盛者食用。

3、糖尿病患者、代謝異常、血脂含量高的人群不宜食用甘蔗。甘蔗中的含糖量豐富，這幾類人群食用后，可能會(huì)加重病癥，影響病情的恢復(fù)。

4、發(fā)霉、變紅的甘蔗不宜食用。發(fā)霉、變紅的甘蔗中含有大量的霉菌毒素，人體食用后，可能會(huì)出現(xiàn)腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等食物中毒的情況。

吃起紅絲甘蔗會(huì)怎么樣？

買回來的甘蔗保存不當(dāng)，內(nèi)芯容易長(zhǎng)紅絲，這并不是甘蔗天生的，而是因?yàn)楦收岚l(fā)生了霉變，這樣的甘蔗吃多了是會(huì)中毒的，會(huì)損壞你的消化道、神經(jīng)系統(tǒng)等。所以可以在吃之前橫切甘蔗看看是否長(zhǎng)出了紅絲。

發(fā)霉的甘蔗表面看起來黯淡無光，甘蔗尾部也有白色的毛毛，去掉甘蔗皮厚內(nèi)芯淡黃或者褐色。這樣的甘蔗里面是有霉菌的，這種霉菌能夠產(chǎn)生有毒的物質(zhì)，損壞你的身體。所以甘蔗一定要吃應(yīng)季的，過季的容易發(fā)霉變質(zhì)。

甘蔗怎么吃？

1、直接吃。生吃的話就是需要把外面清洗干凈，然后做處理，用刀切開，這樣的話可以直接咬著吃，咀嚼著吃。

2、榨汁。榨汁的話是比較方便，可以讓營(yíng)養(yǎng)和水分都不會(huì)被流失，可以選擇切成段狀，盡量切得特別小，這樣的話才可以更加的方便榨汁，然后將它放入料理機(jī)和榨汁機(jī)中進(jìn)行榨，然后可以加入蜂蜜和白砂糖等其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以更加豐富甘蔗的味道和營(yíng)養(yǎng)。

總結(jié)：甘蔗含有大量的糖分，食用后如果不及時(shí)漱口，大量糖分在口腔滯留，容易引起細(xì)菌滋生，導(dǎo)致齲齒，不利于人體口腔健康。