銀耳，眾所周知其不僅是比較珍貴的藥用菌，而且是一種食用菌，銀耳的功效是補(bǔ)腎、潤(rùn)肺、生津、止咳。銀耳有助于胃腸蠕動(dòng)，有助減肥作用，有去除臉部雀斑的功效，并且對(duì)肺燥久咳很有幫助。那銀耳湯可以天天喝嗎？具體知識(shí)介紹如下！

本文目錄

1、銀耳湯可以天天喝嗎？

2、銀耳湯一次喝多少合適？

3、銀耳湯多久喝一次最好？

4、什么時(shí)候喝銀耳湯最好？

銀耳湯可以天天喝嗎？

銀耳中含有大量的膠質(zhì)和膳食纖維，相對(duì)來(lái)說(shuō)是不容易消化吸收，腸胃功能是需要一定的時(shí)間消化吸收的，不然很有可能會(huì)引起消化不良等癥狀，所以不宜天天食用，尤其是腸胃功能比較弱的人群，例如老年人、幼童、腸胃疾病患者等。銀耳是具有滋陰潤(rùn)肺的功效的，也正是因?yàn)槿绱耍焯焓秤玫脑?，銀耳會(huì)有助濕的作用，從而使得生痰。

銀耳中的糖分其實(shí)是很高的，若是天天食用的話，對(duì)于身體來(lái)說(shuō)是糖分過(guò)于負(fù)荷的，天天食用容易增加血液的粘稠度，從而加大疾病的患病率。

銀耳湯一次喝多少合適？

銀耳每天吃10-15克（約一朵的2/3）就可以了，吃多了容易造成能力堆積，不利于人體的消化和吸收。

如果是需要放入蓮子、紅棗、枸杞等配料的話，銀耳的量還可以適當(dāng)減少一些，畢竟煮一朵銀耳就需要6-7碗水的量，并且喝銀耳湯是很容易飽腹的。

煮銀耳的時(shí)候還需要根據(jù)食用人數(shù)以及人胃口的大小選擇放入多少銀耳，比如3個(gè)人以內(nèi)，一朵是完全可以的，超過(guò)3個(gè)人，需要根據(jù)人數(shù)以及人的胃口大小、其他食材的多少來(lái)決定放入的銀耳數(shù)量。

銀耳湯多久喝一次最好？

夏天的時(shí)候，天氣比較熱，每天喝點(diǎn)冰鎮(zhèn)的銀耳湯，有很好的降火去燥功效。夏天的時(shí)候倒可以天天喝一小碗，降降火。

不過(guò)，其他的季節(jié)比較涼，比如冬天太冷，不適合喝太多的銀耳湯。因?yàn)殂y耳是陰性植物，這些季節(jié)多喝銀耳湯對(duì)身體是不好的。

什么時(shí)候喝銀耳湯最好？

每個(gè)季節(jié)都是可以喝銀耳湯的。春天喝銀耳湯，可以發(fā)揮銀耳湯清肺、潤(rùn)肺的功效；夏天喝銀耳湯可以發(fā)揮銀耳湯下火、降火的功效；秋天和冬天比較寒冷，而銀耳屬于寒性食物，因此最好不要多喝。

下午喝銀耳湯最好。早上空腹不適合吃甜食，晚上吃容易發(fā)胖，下午吃容易消化，是最好的。

總結(jié)：銀耳是非常好的養(yǎng)生食物，因?yàn)殂y耳有很好的保健效果，甚至被稱為“窮人燕窩”，適量喝是有好處的，但不可過(guò)量！