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扇貝,營養(yǎng)物質(zhì)含量比較豐富,平時適量地吃一些的話有利于人體的健康。扇貝中還含有豐富的不飽和脂肪酸以及鈣、鐵、鋅等微量元素,食用后可以為人體補(bǔ)充多種營養(yǎng)元素,所以平時適當(dāng)?shù)爻砸恍┥蓉惖脑捠怯欣谌梭w健康的。那吃扇貝會胖嗎?相關(guān)知識介紹如下!
本文目錄
1、吃扇貝會胖嗎?
2、扇貝的熱量有多少?
3、扇貝什么人不能吃?
4、100克扇貝肉大概有幾個?
扇貝的熱量和脂肪含量都不高,而且其中還含有十分豐富的蛋白質(zhì),食用后可以促進(jìn)人體肌肉的生長,從而可以提高人體的新陳代謝,以及促進(jìn)體內(nèi)脂肪的燃燒,所以在減肥期間是可以適當(dāng)?shù)爻砸恍┥蓉惖摹?/p>
扇貝是屬于一種海鮮,對于新鮮的扇貝來說,每100克的熱量大約為60大卡左右,蛋白質(zhì)含量11.1克,碳水化合物含量2.6克,脂肪含量0.6克,是屬于一種高蛋白、低脂肪、低熱量的食物。
1、脾胃虛寒者。扇貝性寒,脾胃虛寒、大便溏瀉的人不宜吃,以免加重體內(nèi)寒涼之氣。
2、海鮮過敏者。扇貝屬于海鮮,因此海鮮過敏的人群也要慎食。
3、有宿疾者。扇貝是發(fā)物,因此有宿疾者、皮膚過敏瘙癢者慎食。
雖然單個扇貝的重量是比較重的,但其實扇貝肉占比的比例是很小的,一個扇貝中的扇貝肉并沒有很多。
而且因為每個扇貝的大小都不一樣,所以100克扇貝肉對應(yīng)的扇貝個數(shù)也是不同的,按照平均個頭大小的扇貝來算,一般為3-5個左右,而對于大部分的人群來說,建議每次可以吃100-150克左右的扇貝肉即可。
總結(jié):扇貝內(nèi)含有很高的蛋白,清蒸的話是不會長胖的,但也不能過量吃啦!
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