香瓜，生活中常見的一種水果，果肉甘甜多汁，清脆爽口，還含有多種維生素和微量元素，深受大家的喜愛。中醫(yī)認為，香瓜性寒、味甘，具有清解暑、生津止渴、潤腸通便等功效，可用于煩熱口渴、口舌生瘡、便秘等癥狀。那香瓜不能和什么一起吃呢？接下來就讓我們來一起了解看看吧！

本文目錄

1、香瓜不能和什么一起吃？

2、香瓜什么人不能吃？

3、吃香瓜會上火嗎？

4、香瓜可以吃皮嗎？

香瓜不能和什么一起吃？

1、寒性食物

香瓜味甘、性寒，吃香瓜后會增加身體里的寒氣，若是搭配其他性寒食物一起食用，則會增加脾胃的負擔(dān)，引起身體不適，因此，吃香瓜的時候最好不要和寒性食物同吃。

生活中常見的寒性食物有：馬蹄、螃蟹、西瓜、苦瓜、田螺、生蠔、秋葵、小米、綠豆、黃瓜、苦瓜等。

2、油膩食物

香瓜是營養(yǎng)豐富的食物，含有水分、膳食纖維、維生素、碳水化合物等營養(yǎng)成分，很多人吃香瓜的時候會提前將其放在冰箱冷藏，增加風(fēng)味，香瓜本身不好消化，和油膩食物一起吃會造成腸胃收縮，引起腸胃不適，因此，香瓜不能和油膩食物同吃。

常見的油膩食物有：肥肉、豬油、炸雞、油條、月餅、雞皮等。

3、高蛋白食物

香瓜中含有大量的纖維素、碳水化合物，食用香瓜后吃一些高蛋白食物不利于食物的吸收和利用，既影響食物的營養(yǎng)價值，也會增加腸胃的消化負擔(dān)。

常見的高蛋白食物有：牛肉、羊肉、雞蛋、牛奶、雞肉、蛋白粉等。

4、甜食

香瓜的味道非常香甜，這是因為在香瓜果肉中含有較多的糖類物質(zhì)，糖分足才會口感甜，香瓜升糖指數(shù)較高，而且糖分以簡單的短鏈糖為主，較容易被身體吸收利用，吃了香瓜后再吃甜食，容易增加血液中的糖分濃度，引起血糖疾病和肥胖癥狀。

常見的甜食有：冰激凌、珍珠奶茶、生日蛋糕、糖水罐頭、巧克力、紅豆甜湯等。

香瓜什么人不能吃？

1、香瓜性寒，吃多了會增加體內(nèi)的寒涼之氣，因此脾胃虛寒、便溏腹瀉、體虛、出血的人群不宜吃香瓜，以免加重癥狀。

2、香瓜中的糖分含量也比較高，因此糖尿病人也要少吃。

吃香瓜會上火嗎？

甜瓜中富含維生素C、蘋果酸、葡萄糖等，味道甘甜，中醫(yī)認為，甜瓜性寒、味甘，具有清熱、解毒、利尿等功效，是夏季消暑佳果，對于上火癥狀有一定的緩解作用，因此，正常食用甜瓜不會導(dǎo)致上火。

香瓜可以吃皮嗎？

甜瓜皮中含有多種維生素、礦物質(zhì)，營養(yǎng)豐富，可以食用。但要注意，甜瓜生長過程中可能噴灑了農(nóng)藥，將果皮清洗干凈才能吃，另外，甜瓜帶皮食用口感較差，可以將果皮洗凈切絲，然后炒菜食用。

總結(jié)：香瓜的味道甜甜的，水分也很足，是一種大眾接受度很高的食物，食物講究相生相克，不可隨便吃！