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葡萄,其營養(yǎng)豐富,鮮嫩味美,酸甜適口,老幼喜食,屬水果之佳品,含有人體不可或缺的維生素、礦物質(zhì)以及少量的蛋白質(zhì)和脂肪,毋庸置疑,其適量吃的好處是非常多的。那吃葡萄可以美白嗎?接下來就讓我們來一起了解一下吧!
本文目錄
1、吃葡萄可以美白嗎?
2、吃葡萄有哪些好處?
3、葡萄帶皮吃好還是不帶皮吃好?
4、葡萄可以冷藏嗎?
每天吃葡萄對皮膚是好的,因為葡萄中富含維生素,而這種物質(zhì)可以清除體內(nèi)的自由基,使得黑色素?zé)o法沉淀,還能給肌膚及時補(bǔ)充水分。
葡萄果肉中的維生素B3以及豐富的礦物質(zhì)可以深層滋潤、抗衰老和促進(jìn)肌膚細(xì)胞新生,促進(jìn)角質(zhì)脫落,使肌膚更加白皙有彈性。
1、健脾和胃
葡萄性平、味甘酸,葡萄中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),如葡萄糖、礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵等、以及氨基酸和多種維生素,能為人體補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì),而且葡萄中還含有豐富的果酸,有促進(jìn)消化的功能,適當(dāng)多吃葡萄有健脾和胃的功效。
2、預(yù)防心血管疾病
葡萄中含有一種黃酮類物質(zhì),這種物質(zhì)能清洗血液,有助于防止膽固醇斑塊的形成,能在一定程度上降低人體的血清膽固醇,降低血小板的凝聚力,有助于預(yù)防心血管疾病,對心臟有一定的保護(hù)作用。
3、美容養(yǎng)顏
葡萄中含有豐富的花青素,尤其是葡萄皮和葡萄籽中,有很好的抗氧化的作用,能在自由基傷害細(xì)胞前將其清除,從而達(dá)到緊致肌膚、延緩衰老的作用,多吃皮膚有美容養(yǎng)顏、抗衰老的功效。
4、興奮神經(jīng)
葡萄中含有多種礦物質(zhì)元素、氨基酸和維生素等營養(yǎng)成分,適量多吃葡萄對神經(jīng)衰弱和疲勞過度有一定的好處。
葡萄帶皮吃或者去皮吃都是可以的,葡萄皮中含有大量的維生素、黃酮類物質(zhì),聚合型原花青素,單寧,白藜蘆醇等物質(zhì)以及大量天然色素,這些成分對身體都十分有好處。
但是葡萄皮的口感偏苦澀,很多人不喜歡這種口感,因此建議根據(jù)自己的口味喜好來選擇適合自己的食用方式,只是如果帶皮吃的話,在食用之前一定要將葡萄皮徹底清洗干凈。
葡萄是一種水分和糖分十分豐富的水果,一般室溫下很容易會腐爛變質(zhì),而低溫可以抑制細(xì)菌生長,從而延長葡萄的保質(zhì)期,所以葡萄可以冷藏;在保鮮層的葡萄也不能長期存放,葡萄在冰箱中放久了也會變質(zhì)腐敗的,一般冷藏是3~5天左右;冷凍室比冷藏室溫度低,把葡萄放在冷凍室中,可以使葡萄的保存期延長,冷凍后的葡萄最好是趁冰凍狀態(tài)時食用,解凍后的葡萄細(xì)胞會受到破壞,影響葡萄的口味和質(zhì)感,冷凍的葡萄可以保存一周左右,如果葡萄的成熟度和糖分含量比較高的話,保存時間相對會更短一點。
總結(jié):葡萄全身上下都具備一定的營養(yǎng)價值,我們在吃葡萄的時候習(xí)慣了吐皮,其實這種做法是不對的,葡萄皮中有葡萄多酚、花青素等等物質(zhì),這些物質(zhì)可以降低人體的血脂,加快脂肪的燃燒分解,還能延緩身體的衰竭。
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