白蘿卜性平微寒，具有清熱解毒、等功效，同時(shí)也具有良好的降壓作用，它在蔬菜之中可以算得上一個(gè)“優(yōu)等生”。白蘿卜可以治療哮喘嗎？ 白蘿卜怎么吃可以抗癌？下面就和大眾健康網(wǎng)一起了解下吧！

本文目錄

1、白蘿卜可以治療哮喘嗎

2、白蘿卜怎么吃可以抗癌

3、為何說白蘿卜是小人參

白蘿卜可以治療哮喘嗎

白蘿卜從中醫(yī)的角度來(lái)分析，它具有一定的清熱、止咳、化痰、平喘的作用，達(dá)到治療哮喘的目的，把白蘿卜本身它也含有一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能夠?qū)粑鲤つひ恍┨狄耗苡星宄淖饔?，因此白蘿卜針對(duì)呼吸系統(tǒng)合并有感染的情況下是可以達(dá)到一定的輔助治療作用的。

白蘿卜怎么吃可以抗癌

白蘿卜生吃可以抗癌。蘿卜別名萊菔，品種多，皆為抗癌能手，所以有農(nóng)諺：“冬吃蘿卜夏吃姜，一生不用跑藥堂”以及“十月蘿卜水人參”之說。荷蘭人定胡蘿卜為“國(guó)菜”，日本、美國(guó)認(rèn)為它是根莖類蔬菜中的“健康保護(hù)神”。

蘿卜具抗癌、寬胸、化痰、利尿之功能。蘿卜中含有多種酶，能消除亞硝胺的致癌作用，其中的本質(zhì)素能刺激肌體免疫力，提高巨噬細(xì)胞的活性，增強(qiáng)其吞噬殺滅癌細(xì)胞的能力。蘿卜的辣味來(lái)自芥子油，它可刺激腸蠕動(dòng)，促進(jìn)致癌物的排除，蘿卜中還含有許多抑制致突變活性的不明成分。蘿卜中維生素C含量比蘋果、梨高出8--10倍。而胡蘿卜因含豐富的胡蘿卜素，也具有極好的防癌作用。

為何說白蘿卜是小人參

蘿卜四季皆有，只有冬令蘿卜品質(zhì)最佳。蘿卜是一種帶皮的蔬菜，長(zhǎng)期生長(zhǎng)在土壤里，根部和皮殼中含有大量的無(wú)機(jī)鹽和營(yíng)養(yǎng)素，冬季吃帶根皮的蘿卜，可以強(qiáng)壯身體，御寒耐冷。每到寒冬，霜雪覆蓋地面，綠葉蔬菜很難生長(zhǎng)，這極易造成人們飲食中維生素缺乏，多吃蘿卜正好滿足機(jī)體珠需要，所以說蘿卜是北方冬天必備的主要蔬菜。因?yàn)榧婢吡巳绱硕嗟暮锰?，才敢同人參相媲美?/p>