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芒果糍粑的做法是什么？芒果糍粑怎么做？[多圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-21 12:36 芒果糍粑的做法芒果糍粑怎么做芒果 大中小

芒果性濕毒且刺激性強(qiáng)，不能食用過(guò)多。但是做成芒果糍粑的話，這種情況及能夠得以改善。那么芒果糍粑的做法是什么？芒果糍粑怎么做？小編將會(huì)在下文中為您呈現(xiàn)芒果糍粑的具體做法，快來(lái)看看吧！

芒果糍粑的做法是什么？芒果糍粑怎么做？(1)

1、做糍粑皮

首先要將準(zhǔn)備好的糯米粉、生粉、椰子粉倒進(jìn)一個(gè)大碗中，加入一定量的牛奶，并放入少許的白糖，攪拌均勻，大火煮一刻鐘的時(shí)間，直到這些粉漿凝固，再放涼之后就好。

芒果糍粑的做法是什么？芒果糍粑怎么做？(2)

2、做糍粑餡

將芒果清洗干凈，去掉表皮，取出果肉，用挖球器挖出芒果肉，或者用刀子將芒果肉切成小塊的芒果肉，待用。

芒果糍粑的做法是什么？芒果糍粑怎么做？(3)

3、制作糍粑

將準(zhǔn)備好的糯米粉團(tuán)取一小塊下來(lái)，揉圓之后壓扁，把四周捏扁，將準(zhǔn)備好的芒果小顆粒放進(jìn)去，像包湯圓那樣包好，揉圓就好。

芒果糍粑的做法是什么？芒果糍粑怎么做？(4)

4、沾滿椰蓉

將準(zhǔn)備好的椰蓉放在一個(gè)小碗中，將包好的糍粑放進(jìn)碗里，輕輕地晃動(dòng)碗，使得椰蓉均勻地沾滿糍粑，這樣芒果糯米糍粑就做好了。放進(jìn)冰箱里面冷凍一下會(huì)更好吃的。

芒果糍粑的做法是什么？芒果糍粑怎么做？(5)

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