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火龍果爆炒牛仔柳怎么做？火龍果爆牛柳的做法介紹[多圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-21 12:42 火龍果火龍果爆炒牛仔柳火龍果爆牛柳的做法 大中小

火龍果不僅僅能夠當(dāng)做水果吃，還能夠入菜呢！比如火龍果就能夠和牛柳一起進(jìn)行烹飪，味道極好的。火龍果爆炒牛仔柳怎么做？大眾健康網(wǎng)小編將在下文中告訴你火龍果爆牛柳的做法，快一起來看一看吧！

火龍果爆炒牛仔柳怎么做？火龍果爆牛柳的做法介紹(1)

1、用料介紹

首先要準(zhǔn)備大約一百五十克的牛里脊肉，準(zhǔn)備一個(gè)火龍果；然后要準(zhǔn)備若干芥藍(lán)梗、洋蔥，半根紅蘿卜，作為配料；還要準(zhǔn)備一些蠔油、生粉、料酒等調(diào)料。 

火龍果爆炒牛仔柳怎么做？火龍果爆牛柳的做法介紹(2)

2、切塊準(zhǔn)備

將牛里脊、蘿卜和芥藍(lán)梗都分別清洗干凈，切成大概兩厘米那么長的小塊，把洋蔥切成細(xì)絲。將牛里脊肉里面加入準(zhǔn)備好的調(diào)料，按照尋常的方法進(jìn)行腌制，大約腌制一刻鐘的時(shí)間。在這個(gè)過程中，可以將火龍果果肉從果皮中挖出來，切成小塊備用。

火龍果爆炒牛仔柳怎么做？火龍果爆牛柳的做法介紹(3)

3、翻炒材料

在鍋中加油燒熱，加入切好的芥藍(lán)梗和蘿卜小塊，炒好之前的兩分鐘時(shí)加入洋蔥絲再進(jìn)行翻炒，弄好之后將火龍果小塊用熱水過一下備用。

火龍果爆炒牛仔柳怎么做？火龍果爆牛柳的做法介紹(4)

4、烹飪牛柳

鍋中再加油燒至滾熱，加入牛里脊肉迅速地進(jìn)行翻炒，炒到表面剛剛成熟，加入上一步準(zhǔn)備好的芥藍(lán)梗、蘿卜、洋蔥、火龍果，滴幾滴料酒再翻炒幾下即可。最后淋上黑椒汁就好了。

火龍果爆炒牛仔柳怎么做？火龍果爆牛柳的做法介紹(5)

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