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老人沒食欲怎么辦?老人健康進食的順序[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-24 13:03 老人食欲吃飯中年人

很多老人平時在吃飯的時候往往會出現(xiàn)沒有食欲,吃飯不香的狀況,而這種情況往往讓家人們感到很擔(dān)心,其實老人吃飯不香除了身體健康方面的原因之外,有的還是因為進食的順序影響,那么老人沒食欲怎么辦?老人健康進食的順序是怎樣的?

老人沒食欲怎么辦?老人健康進食的順序(1)

1、老人健康進食的順序

1、先吃點新鮮蔬菜或豆制品

比如清炒白菜、菠菜,涼拌黃瓜、豆腐絲等。這些菜比較清淡,吃后不會影響消化,反而由于清淡,更有了食欲。

2、再吃一些味道稍重的燉菜和炒菜

比如說宮爆雞丁、麻婆豆腐、魚香肉絲等。由于開始吃得比較清淡,這時候吃點味重的東西,更能增加食欲。

3、然后是主食

五谷雜糧含各種營養(yǎng),是人體必需的食物,每餐都應(yīng)該適當(dāng)攝入。老年人不宜吃得過多,過多增加飽脹感,對腸胃不好。

4、最后來點甜品(如甜湯、點心等)作為餐桌上的調(diào)劑

它們放在最后吃,一則可以起到爽口的作用,二則可以幫助開胃。但甜品也不宜吃得過多,適當(dāng)幾口就好了,一定要讓胃留出一點“空間”來。

結(jié)語:通過以上對老人進食順序的了解,希望大家能夠靈活運用到自己的生活中去!

2、冬季老人食欲不振吃啥

(1)淮山蜂蜜粥

材料:淮山30克,雞內(nèi)金9克,蜂蜜15克。

做法:

1、先將淮山去皮,洗干凈。

2、然后將準(zhǔn)備好的淮山、雞內(nèi)金加水煮滾,攪拌均勻。

3、最后加入備好的蜂蜜,一邊煮一邊攪勻即可。

功效:淮山能健脾補肺,固腎益精。用于消化不良,小兒厭食癥?;瓷剿福艽龠M蛋白質(zhì)和淀粉的分解,故有增進食欲的作用。蜂蜜能補中益氣,潤腸通便,對創(chuàng)面有收斂、營養(yǎng)和促進愈合作用。

(2)雞蛋花粥

做法:新鮮雞蛋花10朵,大米60克,加水適量,共煮成稀粥。

功效:雞蛋花粥具有清熱利濕、解毒潤燥的作用,尤其小兒更為適宜,并對濕熱引起的下痢赤白及泄瀉等病癥有較好的療效。

(3)參芪猴頭菇燉雞

材料:猴頭菇100克,母雞1只(約750克),黃芪、黨參、大棗各10克,姜片、蔥、紹酒、清湯、淀粉各適量。

做法:將猴頭菇洗凈去蒂,發(fā)脹后擠干水,切片待用。將所有材料放入燉盅內(nèi),文火慢燉。

功效:此湯水具有補氣、健脾、養(yǎng)胃的作用。

(4)薏米粥

做法:大米200克,薏米100克,加水適量,共煮成粥。

功效:薏米具有健脾除痹、利水滲濕的功效。適用于食欲不振、腹瀉、水腫及皮膚扁平疣等病癥。

最后小編想說的是老人要解決食欲不振的問題,除了生活作息要規(guī)律、戒除不良習(xí)慣外,還需要有一個良好的就餐環(huán)境、輕松的就餐氛圍,更少不了色香味俱全的佳肴。老人要多學(xué)習(xí)一些菜肴的做法,這樣才能保證自己在冬天還可以大口的吃飯,食欲倍增!

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