紅豆又叫做相思豆，紅豆的顏色讓人總會聯(lián)想到纏綿，而且紅豆味道甜美，能夠做出許多美味的食物，紅豆對女性來說是很好的，女性常吃紅豆具有很多的好處，是養(yǎng)生的好食材，那么女人吃紅豆的好處有哪些？女性吃紅豆有什么好處呢？

1、女人吃紅豆的好處

1、口感綿軟，自然的香甜。

多吃粗糧的好處已經(jīng)是婦孺皆知，一向注重養(yǎng)生的女人們當(dāng)然不例外，可是大多數(shù)粗糧口感粗糙，味道寡淡，但紅都不一樣，它煮熟煮爛后綿軟香甜的滋味幾乎讓人忘了它是粗糧，而是天然的甜品。

2、紅豆消水腫。

我們常說紅豆瘦腿、紅豆瘦臉，其實是紅豆消水腫的功效，主要紅豆是礦物質(zhì)鉀的倉庫，是自然界食物鉀含量排名前三甲的食物，以補鉀著稱的香蕉和它相比，簡直是小兒科，而且香蕉的熱量還能高，減肥的女人哪敢多吃。

3、紅豆瘦小腹。

雖然說沒有所謂的局部瘦身食物，但是膳食纖維含量高的紅豆能促進腸道垃圾排出，雖然脂肪沒有真正減少，但是垃圾少了肚子自然感覺平坦一些，這也是我們追求的效果之一。紅豆飯、紅豆薏仁粥、紅豆沙包子，哪個女人不愛.

4、改善皮膚狀態(tài)。

主要通過兩個途徑，第一是前面提到的清腸通便，身體內(nèi)在清爽了，外在的麻煩就能自然減少了，第二是紅豆富含的著名美容營養(yǎng)素維生素B2，促進皮膚新陳代謝，預(yù)防和改善各種皮膚炎癥，如脂溢性皮炎，冒油起痘等。

5、更低脂的優(yōu)質(zhì)蛋白來源。

減肥的女人常常會拒絕大魚大肉那些脂肪含量高的食物，但它們同時也是優(yōu)質(zhì)蛋白的重要來源，缺了優(yōu)質(zhì)蛋白的重要性無需多言，皮膚、頭發(fā)、牙齒、骨頭、器臟，哪樣都少不了它。紅豆的蛋白質(zhì)含量高且吸收率較好，而且熱量和脂肪含量低。

6、改善情緒抗抑郁。

紅豆富含維生素B1、維生素B6、葉酸、煙酸等B族維生素，維生素B1又名抗神經(jīng)炎因子，維生素B6是典型的抗抑郁營養(yǎng)素，體內(nèi)快樂神經(jīng)遞質(zhì)5-羥色胺的合成必須有維生素B6和葉酸的幫助。

7、預(yù)防和改善貧血。

紅豆不僅富含鐵質(zhì)，而且還含有促進鐵吸收的維生素B2，所以能起到補鐵補血的作用。所以很多女性滋補的藥膳里都會有紅豆，女性經(jīng)期、孕期、哺乳期等特殊時期尤其適合吃，長期堅持吃，一輩子遠離黃臉婆。

8、保護心臟。

紅色食物入心，李時珍稱紅豆為“心之谷”，主要因為紅豆鉀含量高，維護心肌功能，再有就是紅豆富含的抗氧化物質(zhì)如黃酮類花青素、植物甾醇、多不飽和脂肪酸等也能對心臟起到很好的防護作用。

2、紅豆養(yǎng)生食譜

(1)紅綠百合羹

制法：

綠豆、紅豆、百合各20克浸半小時，以大火煮滾后收至慢火至豆熟，加入適量的糖或鹽，咸食甜食皆可。

功效：

綠豆所含的維他命能有助淡化黑色素；紅豆能清熱排毒；而百合則能滋潤肌膚。

(2)紅豆紫米湯

制法：

將紅豆20克及紫米20克洗凈浸過夜，將浸泡的水倒掉加入新水煮熟，再以小火煮至熟透即可，食用時可加入適量蜂蜜。

功效：

紅豆本身有利尿作用，有助改善水腫，碳水化合物含量高，可作為日常食物，注意紫米較不易消化，一次不宜過量進食。

(3)美白祛斑湯

原料：綠豆5錢、紅豆5錢、百合5錢。

做法：

a、將綠豆、紅豆、百合洗凈，用適量清水浸泡半小時。

b、大火煮滾后，改以小火煮到豆熟。

c、依個人喜好，加鹽或糖調(diào)味皆可。

功效：清熱美白，滋潤肌膚。

(4)去水消腫湯

制法：

將生薏仁20克、紅豆30克洗凈浸約半日，瀝干備用。薏仁加水煮至半軟加入紅豆煮熟，再加入冰糖，待溶解后熄火，放涼后即可食用。

功效：

此湯水有助養(yǎng)顏美容，益氣養(yǎng)血、利水消腫。紅豆可益氣補血，利水消腫；薏仁可健脾利水，清熱排膿。

(5)紅豆陳皮排毒粥

材料：紅豆200克陳皮5克鹽少許

制法：先把紅豆浸泡半個小時。然后把500毫升清水煮滾，放入紅豆，煮30分鐘左右，把紅豆煮熟，熄火。先用熱水把陳皮浸軟，待紅豆煮熟熄火后就放入陳皮，上蓋，燜10分鐘，放入鹽調(diào)味即可食用。

(6)蓮子百合紅豆沙

材料：

紅豆500G、白蓮子30G、百合10G、陳皮適量、冰糖約500G。

做法：

a、先洗干凈紅豆、蓮子、百合，清水泡浸兩小時；

b、煮開水，把紅豆（和浸豆水）還有陳皮、蓮子、百合放入鍋中；

c、煮開后用中慢火煲兩小時，最后才用大火煲大概半小時；

d、煲至紅豆起沙和還有適量水份，就可以加糖調(diào)味，甜度根據(jù)各人所愛。