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女人吃紅豆好處有哪些?女性吃紅豆有什么好處呢?[圖]

大眾健康網 2019-11-24 13:11 紅豆補血補氣

紅豆又叫做相思豆,紅豆的顏色讓人總會聯(lián)想到纏綿,而且紅豆味道甜美,能夠做出許多美味的食物,紅豆對女性來說是很好的,女性常吃紅豆具有很多的好處,是養(yǎng)生的好食材,那么女人吃紅豆的好處有哪些?女性吃紅豆有什么好處呢?

女人吃紅豆好處有哪些?女性吃紅豆有什么好處呢?(1)

1、女人吃紅豆的好處

1、口感綿軟,自然的香甜。

多吃粗糧的好處已經是婦孺皆知,一向注重養(yǎng)生的女人們當然不例外,可是大多數(shù)粗糧口感粗糙,味道寡淡,但紅都不一樣,它煮熟煮爛后綿軟香甜的滋味幾乎讓人忘了它是粗糧,而是天然的甜品。

2、紅豆消水腫。

我們常說紅豆瘦腿、紅豆瘦臉,其實是紅豆消水腫的功效,主要紅豆是礦物質鉀的倉庫,是自然界食物鉀含量排名前三甲的食物,以補鉀著稱的香蕉和它相比,簡直是小兒科,而且香蕉的熱量還能高,減肥的女人哪敢多吃。

3、紅豆瘦小腹。

雖然說沒有所謂的局部瘦身食物,但是膳食纖維含量高的紅豆能促進腸道垃圾排出,雖然脂肪沒有真正減少,但是垃圾少了肚子自然感覺平坦一些,這也是我們追求的效果之一。紅豆飯、紅豆薏仁粥、紅豆沙包子,哪個女人不愛.

4、改善皮膚狀態(tài)。

主要通過兩個途徑,第一是前面提到的清腸通便,身體內在清爽了,外在的麻煩就能自然減少了,第二是紅豆富含的著名美容營養(yǎng)素維生素B2,促進皮膚新陳代謝,預防和改善各種皮膚炎癥,如脂溢性皮炎,冒油起痘等。

5、更低脂的優(yōu)質蛋白來源。

減肥的女人常常會拒絕大魚大肉那些脂肪含量高的食物,但它們同時也是優(yōu)質蛋白的重要來源,缺了優(yōu)質蛋白的重要性無需多言,皮膚、頭發(fā)、牙齒、骨頭、器臟,哪樣都少不了它。紅豆的蛋白質含量高且吸收率較好,而且熱量和脂肪含量低。

6、改善情緒抗抑郁。

紅豆富含維生素B1、維生素B6、葉酸、煙酸等B族維生素,維生素B1又名抗神經炎因子,維生素B6是典型的抗抑郁營養(yǎng)素,體內快樂神經遞質5-羥色胺的合成必須有維生素B6和葉酸的幫助。

7、預防和改善貧血。

紅豆不僅富含鐵質,而且還含有促進鐵吸收的維生素B2,所以能起到補鐵補血的作用。所以很多女性滋補的藥膳里都會有紅豆,女性經期、孕期、哺乳期等特殊時期尤其適合吃,長期堅持吃,一輩子遠離黃臉婆。

8、保護心臟。

紅色食物入心,李時珍稱紅豆為“心之谷”,主要因為紅豆鉀含量高,維護心肌功能,再有就是紅豆富含的抗氧化物質如黃酮類花青素、植物甾醇、多不飽和脂肪酸等也能對心臟起到很好的防護作用。

2、紅豆養(yǎng)生食譜

(1)紅綠百合羹

制法:

綠豆、紅豆、百合各20克浸半小時,以大火煮滾后收至慢火至豆熟,加入適量的糖或鹽,咸食甜食皆可。

功效:

綠豆所含的維他命能有助淡化黑色素;紅豆能清熱排毒;而百合則能滋潤肌膚。

(2)紅豆紫米湯

制法:

將紅豆20克及紫米20克洗凈浸過夜,將浸泡的水倒掉加入新水煮熟,再以小火煮至熟透即可,食用時可加入適量蜂蜜。

功效:

紅豆本身有利尿作用,有助改善水腫,碳水化合物含量高,可作為日常食物,注意紫米較不易消化,一次不宜過量進食。

(3)美白祛斑湯

原料:綠豆5錢、紅豆5錢、百合5錢。

做法:

a、將綠豆、紅豆、百合洗凈,用適量清水浸泡半小時。

b、大火煮滾后,改以小火煮到豆熟。

c、依個人喜好,加鹽或糖調味皆可。

功效:清熱美白,滋潤肌膚。

(4)去水消腫湯

制法:

將生薏仁20克、紅豆30克洗凈浸約半日,瀝干備用。薏仁加水煮至半軟加入紅豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火,放涼后即可食用。

功效:

此湯水有助養(yǎng)顏美容,益氣養(yǎng)血、利水消腫。紅豆可益氣補血,利水消腫;薏仁可健脾利水,清熱排膿。

(5)紅豆陳皮排毒粥

材料:紅豆200克陳皮5克鹽少許

制法:先把紅豆浸泡半個小時。然后把500毫升清水煮滾,放入紅豆,煮30分鐘左右,把紅豆煮熟,熄火。先用熱水把陳皮浸軟,待紅豆煮熟熄火后就放入陳皮,上蓋,燜10分鐘,放入鹽調味即可食用。

(6)蓮子百合紅豆沙

材料:

紅豆500G、白蓮子30G、百合10G、陳皮適量、冰糖約500G。

做法:

a、先洗干凈紅豆、蓮子、百合,清水泡浸兩小時;

b、煮開水,把紅豆(和浸豆水)還有陳皮、蓮子、百合放入鍋中;

c、煮開后用中慢火煲兩小時,最后才用大火煲大概半小時;

d、煲至紅豆起沙和還有適量水份,就可以加糖調味,甜度根據各人所愛。

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