在小年這天，不少地方都有吃糖瓜祭灶王爺?shù)牧曀祝∧暌阎?，年味越來越濃了，在過小年這天，很多人會吃到黏牙的麥芽糖，麥芽糖味道香甜，吃起來也很有嚼勁，麥芽糖是糧食經(jīng)過發(fā)酵等工序制作而成的，許多人都愛吃，那么大家知道麥芽糖的功效作用有哪些嗎？

1、潤肺去燥

麥芽糖性溫，遇水會溶解，味道比較甜，可以直接食用，吃麥芽糖具有養(yǎng)顏益氣的作用，還能夠潤肺去燥，開胃通便秘，具有很多的功效，秋冬季節(jié)的時候，天氣比較干燥，吃些麥芽糖去燥有不錯的功效，對于一些氣短乏力、虛寒腹痛等癥狀也有治療緩解的作用。

2、治療咳嗽

麥芽糖的止咳效果也很不錯，冬季很多人會感冒咳嗽，可以吃些麥芽糖緩解，不過有些人覺得太甜，可以不直接食用，將麥芽糖和其他的食物混合，像是芝麻、核桃仁都是不錯的選擇，搭配起來口感味道更加豐富，而且芝麻、核桃的營養(yǎng)價值也很不錯，可以做一些美食，吃起來更營養(yǎng)健康！

3、健康貼士

吃麥芽糖雖然有許多好處，不過也要注意適量的吃，麥芽糖的熱量是比較高的，吃太多容易導致發(fā)胖，肥胖人群要適量的食用，而且麥芽糖非常甜，其中含有大量糖分，不適合糖尿病人食用，需注意了，有些小孩非常愛吃糖，糖吃多了會導致蛀牙等問題，家長也需要控制孩子的吃糖量哦！