草莓這種水果食物不僅味道可口,而且營養(yǎng)價值也是非常高的,但是吃草莓也有許多禁忌要注意,因此掌握吃草莓的正確方法是非常重要的,這樣不僅可以更好的享受草莓帶來的味覺刺激,而且還能防治一些不適病癥,對健康帶來極大的好處。
1、治干咳無痰、日久不愈
配方:鮮草莓6克,冰糖30克。
制法:將上兩味入鍋,一同隔水煮爛。
服法:每天3次分服。
2、治肺熱咳嗽
配方:鮮草莓汁、檸檬汁、生梨汁各50克,蜂蜜15克。
制法:將上4味混合調(diào)勻。
服法:分兩次服之。
3、治食欲不振
配方:鮮草莓250克。
制法:將草莓洗凈,絞汁。
服法:分2次飲用。
4、治消化不良
配方:草莓100克,山楂30克。
制法:將上兩味洗凈,入鍋,加適量水煎湯。
服法:飲湯。
5、治大便秘結(jié)
配方:草莓50克,麻油適量。
制法:將草莓搗爛與麻油混合調(diào)勻。
服法:空腹口服。
6、治夏季腹瀉
配方:草莓適量。
制法:將草莓入鍋加水,煎湯。
服法:飲湯。
7、治小便不利
配方:草莓60克。
制法:將草莓洗凈,搗爛,用冷開水沖服。
服法:每日3次。
一、哪些人不能吃草莓?
痰濕內(nèi)盛、腸滑便瀉者、尿路結(jié)石病人不宜多食。
二、草莓的適用人群
一般人群均可食用。尤適宜風(fēng)熱咳嗽、咽喉腫痛、聲音嘶啞者,夏季煩熱口干或腹瀉如水者,癌癥,特別是鼻咽癌、肺癌、扁桃體癌、喉癌患者。
三、草莓的食用禁忌
1.由于草莓是低矮的草莖植物,雖然是在地膜中培育生長,在生長過程中還是容易受到泥土和細菌的污染,所以草莓入口前一定要把好“清洗關(guān)”。
2.不要吃畸形草莓。正常生長的草莓外觀總體上呈心形,而畸形草莓表面顏色正常,個頭也大。但在局部有畸形凸起,而不呈正心形,咬開后中間有空心,這種畸形草莓往往是在種植過程中使用了某些植物生長促進激素造成的,可能有損人體健康。特別是孕婦和兒童,不宜食用。
相信了解了草莓的食療功效后,能夠更好的利用草莓的營養(yǎng)價值了,而且吃草莓也不在盲目。不過除了需要了解草莓的食療方法之外,還需要注意吃草莓的禁忌,以免在吃草莓的時候?qū)】祹聿焕挠绊?,畢竟保證身體健康才是最重要的。
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