冬天由于天氣寒冷，很多人都是拒絕吃水果的，因為水果冰冷，吃了之后會感覺更冷。其實冬天適當吃一些水果，對健康也是有很多好處的，車厘子在冬天可以食用，養(yǎng)生效果也是非常不錯的，不過吃車厘子也有禁忌要注意，所以要想健康的吃車厘子，不妨了解如何食用吧。

1、吃車厘子的好處

車厘子在冬天食用對健康是有很多好處的，其中含有豐富的鐵元素，適當吃車厘子具有很好的補鐵功效，可以很好的防治缺鐵性貧血病癥。而且其中還含有豐富的維生素、蛋白質和微量元素等營養(yǎng)，適當食用對皮膚具有很好的保養(yǎng)功效，可以讓肌膚變得更加白嫩，能夠很好的緩解冬季皮膚異常的情況。另外有疼痛炎癥、關節(jié)炎等病癥的患者，適當吃車厘子是可以緩解病癥的，。

2、吃車厘子需注意

車厘子雖然有很多的好處，但是食用時也有許多要注意的地方，車厘子中的鐵含量較多，而且還有少量氰甙成分，這種物質吃多了會造成氫氧化物和鐵的中毒癥狀，因此車厘子不可過多食用。車厘子購買之后需要盡快吃完，否則很容易變質，這樣的水果吃了對健康非常不利，一般存儲時間為三天。

3、吃車厘子的禁忌

吃車厘子還有許多禁忌，在飲食搭配方面車厘子不能與、黃瓜、胡蘿卜、動物肝臟、熱性等食物一同食用，否則這些食物相互作用，會對健康造成較多不利的影響。而且并非所有人都適合吃車厘子，對于陰虛火旺者，吃了車厘子會導致病癥加重。還有患有哮喘、咳嗽、熱性疾病的患者，都不能吃車厘子。