冬天由于天氣寒冷，很多人都是拒絕吃水果的，因?yàn)樗?，吃了之后?huì)感覺更冷。其實(shí)冬天適當(dāng)吃一些水果，對(duì)健康也是有很多好處的，車?yán)遄釉诙炜梢允秤?，養(yǎng)生效果也是非常不錯(cuò)的，不過(guò)吃車?yán)遄右灿薪梢⒁?，所以要想健康的吃車?yán)遄?，不妨了解如何食用吧?

1、吃車?yán)遄拥暮锰?/h3>

車?yán)遄釉诙焓秤脤?duì)健康是有很多好處的，其中含有豐富的鐵元素，適當(dāng)吃車?yán)遄泳哂泻芎玫难a(bǔ)鐵功效，可以很好的防治缺鐵性貧血病癥。而且其中還含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)和微量元素等營(yíng)養(yǎng)，適當(dāng)食用對(duì)皮膚具有很好的保養(yǎng)功效，可以讓肌膚變得更加白嫩，能夠很好的緩解冬季皮膚異常的情況。另外有疼痛炎癥、關(guān)節(jié)炎等病癥的患者，適當(dāng)吃車?yán)遄邮强梢跃徑獠“Y的，。

2、吃車?yán)遄有枳⒁?/h3>

車?yán)遄与m然有很多的好處，但是食用時(shí)也有許多要注意的地方，車?yán)遄又械蔫F含量較多，而且還有少量氰甙成分，這種物質(zhì)吃多了會(huì)造成氫氧化物和鐵的中毒癥狀，因此車?yán)遄硬豢蛇^(guò)多食用。車?yán)遄淤?gòu)買之后需要盡快吃完，否則很容易變質(zhì)，這樣的水果吃了對(duì)健康非常不利，一般存儲(chǔ)時(shí)間為三天。

3、吃車?yán)遄拥慕?/h3>

吃車?yán)遄舆€有許多禁忌，在飲食搭配方面車?yán)遄硬荒芘c、黃瓜、胡蘿卜、動(dòng)物肝臟、熱性等食物一同食用，否則這些食物相互作用，會(huì)對(duì)健康造成較多不利的影響。而且并非所有人都適合吃車?yán)遄?，?duì)于陰虛火旺者，吃了車?yán)遄訒?huì)導(dǎo)致病癥加重。還有患有哮喘、咳嗽、熱性疾病的患者，都不能吃車?yán)遄印?