在我們平時(shí)的日常生活當(dāng)中,相信很多家長(zhǎng)們都非常頭疼孩子挑食的問(wèn)題,但是卻又不知道孩子挑食該怎么辦,下面小編給大家介紹了一些小孩子挑食的危害,和緩解孩子挑食的方法,希望對(duì)大家有幫助。那么小孩子挑食的危害有哪些?孩子經(jīng)常挑食吃哪些食物好?
1.生長(zhǎng)發(fā)育遲緩
挑食孩子往往邊吃邊玩,吃一頓飯常常超過(guò)一小時(shí),不僅影響營(yíng)養(yǎng)的攝入,甚至?xí)斐晌改c道功能紊亂,影響消化吸收,若不糾正,可使孩子生長(zhǎng)發(fā)育遲緩,甚至停滯。
2.抗病能力低
挑食可使孩子食欲減退,久之可致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良及營(yíng)養(yǎng)性貧血,抗病能力下降,容易患感染性疾病和消化道疾病。
3.營(yíng)養(yǎng)失衡
人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有許多,如蛋白質(zhì)、脂肪、無(wú)機(jī)鹽、維生素等等,而這些物質(zhì)在一種或幾種食物中是不可能全部含有的,因此挑食不能滿(mǎn)足孩子成長(zhǎng)所需要的所有營(yíng)養(yǎng)素,導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)失衡,孩子不能健康快速的生長(zhǎng)發(fā)育。
4.性格極端
各類(lèi)食物在孩子的性格發(fā)展中也扮演著重要角色,營(yíng)養(yǎng)不平衡很可能促使孩子形成極端性格。
研究表明,酸性食物的過(guò)度攝取會(huì)影響兒童的性格和心理發(fā)育,導(dǎo)致其患兒童孤獨(dú)癥,幼兒時(shí)期營(yíng)養(yǎng)不良的孩子與營(yíng)養(yǎng)良好的孩子比較,更容易出現(xiàn)攻擊性行為。
家長(zhǎng)經(jīng)常用威脅、責(zé)罵等方法逼迫孩子吃東西,這樣不僅不能糾正孩子挑食,還會(huì)使寶寶產(chǎn)生逆反心理,長(zhǎng)此以往使親子關(guān)系變得緊張。推薦以下方法:
1.循循善誘法
給孩子做一些他們喜歡吃的東西,但吃到喜歡吃的食物的前提是:把他們不喜歡吃的某種東西先吃掉。
2.利害分析法
直接告訴孩子挑食的后果,讓他們知道如果不好好吃飯就身體發(fā)育遲緩、會(huì)長(zhǎng)不高、變笨,而且還容易生病,生了病就得去看醫(yī)生打針吃藥,那滋味可是比吃飯難受一千倍。
3.父母樹(shù)立一個(gè)好榜樣
孩子老是不知不覺(jué)模仿爸爸媽媽的行為舉止,要是自己的爸爸媽媽有均衡飲食的良好習(xí)慣,如此一來(lái)的話(huà)孩子同樣也能夠慢慢養(yǎng)成這樣的好習(xí)慣。
4.少買(mǎi)零食回家
爸爸媽媽不要時(shí)不時(shí)就給孩子買(mǎi)零食,不然孩子平時(shí)吃零食吃飽了,到了飯點(diǎn)更沒(méi)食欲。如果真的要買(mǎi)點(diǎn)零食給孩子吃,那直接買(mǎi)水果。
1.含豐富維生素B1的食品有:小麥胚芽、豬腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、雞肝、胚芽米等。含維生素B多的水果有:西紅柿(它也可以算做水果)、橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子、彌猴桃等。維生素B1是水溶性維生素。和所有B族維生素一樣,多余的B1不會(huì)貯藏于體內(nèi),而會(huì)完全排出體外。所以,必須每天予以補(bǔ)充。
2.維生素B2在一般食物中含量都不算高,但動(dòng)物內(nèi)臟含維生素B2很豐富,尤其是肝臟含量最高。其他動(dòng)物性食物如豬肉、雞蛋,水產(chǎn)品中的鱔魚(yú)、河蟹等也都含有較多的維生素B2。植物性食物中的菌藻類(lèi)食物如蘑菇、海帶、紫菜中含維生素B2較多。糧食中富含維生素B的食物不多,酵母中維生素B2含量很高。
3.維生素B6主要來(lái)自蛋黃、麥胚、酵母、動(dòng)物肝、腎、肉、奶、大豆、谷類(lèi)、香蕉、花生、核桃等。人體腸道細(xì)菌也能合成維生素B6。
維生素B12在自然界中都是由微生物合成的,所以只有動(dòng)物性食物中才含有,尤以動(dòng)物的肝臟、肉類(lèi)、蛋類(lèi)、牡蠣等食物中含量較豐富。
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