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紅石榴的作用有哪些?紅石榴有哪些護膚作用?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-24 15:58 石榴水果護膚

紅石榴是石榴的一個品種,果皮為紅色,看起來讓人非常有食欲,顏色飽滿,具有很多的功效,在抗氧化、排毒等方面有不錯的功效,紅石榴對人體好處有很多,有許多作用,那么紅石榴的作用有哪些?紅石榴有哪些護膚作用?下面為大家介紹。

紅石榴的作用有哪些?紅石榴有哪些護膚作用?(1)

1、紅石榴的作用

1、紅石榴素有“抗氧化之王”美譽

紅石榴是一種古老的珍貴水果,具有2大抗氧化成份,包括石榴多酚和花青素,專家指出,文獻研究顯示,紅石榴抗氧化效果是綠茶和紅酒的3倍。

維生素C是身體重要的抗氧化及抗老化營養(yǎng)素,能清除體內(nèi)氧化壓力所制造的過氧化物質(zhì)與活性氧自由基。適度補充能幫助身體組織膠原蛋白生成,讓肌膚保持甚至恢復(fù)水嫩和彈性。

2、多種營養(yǎng)有益健康

洪若樸營養(yǎng)師指出,紅石榴果實含鞣質(zhì)、糖類、蘋果酸、檸檬酸、蛋白質(zhì)、維生素C等。其維生素C的含量比蘋果高1─2倍,而脂肪、蛋白質(zhì)含量較少。石榴皮、花、根中因含有生物堿、鞣質(zhì)、有機酸,具有收斂固脫、抑菌作用。本身富含多元礦物質(zhì)(鉀、鐵等)、維生素(C、K、E、B2、葉酸、泛酸)、植物營養(yǎng)素(鞣花酸、多酚、花青素)。

果粒有著美麗誘人的顏色,但整顆還沒剝開,長相卻異常平凡,果粒嘗起來的味道除了有一點點酸甜味,還略帶些許的澀味。集合了多種人體所需要的營養(yǎng)成分,是健康的推進器。

專家強調(diào),紅石榴含豐富植物營養(yǎng)素,呈現(xiàn)特殊顏色、味道及保護自己的一群化合物,并非人體的必需營養(yǎng)素(缺乏時不會造成身體的缺乏癥)。通常只需要微量就足以幫助人體對某些營養(yǎng)素的協(xié)同或加乘作用。其奧妙來自花青素、類黃酮等,可以中和人體內(nèi)誘發(fā)疾病或造成年人衰老的自由基。

根據(jù)文獻證實植物營養(yǎng)素是一種很強的抗氧化劑有益于改善新陳代謝、抗氧化、抗老化、預(yù)防心血管疾病、防癌等保健效應(yīng),能夠讓人體攝取的維生素及礦物質(zhì)發(fā)揮更好的作用。是上天賜給人類,存在于植物性食品中的“生理保衛(wèi)團”。

3、水果鉆石,調(diào)控體重。

依據(jù)《美國臨床營養(yǎng)學(xué)期刊》研究發(fā)現(xiàn),每天飲用紅石榴汁連續(xù)2周,可以減緩身體抗氧化達40%;同時也能幫助改善體內(nèi)沉積的膽固醇。對于改善膽固醇、血壓等心血管相關(guān)疾病的效果,不可小覷。

英國愛丁堡皇后瑪格麗特大學(xué)(QueenMargaretUniversity)今年初發(fā)表的文章發(fā)現(xiàn),連續(xù)3周在飯前飲用1杯紅石榴汁,能有效減少正餐的食用量,主要紅石榴含纖維量高以約半斤重就含11公克,能滿足口慾的飽足感,對于想要改善體重與的人來說,是一大福音。

2、處理紅石榴的妙招

1.洗凈:將紅石榴的外皮洗干凈,用刀將頭尾兩端切掉一小片,注意不要把表皮切得太多,看到果粒計即可。

2.切開:以切柳丁4等份的間距,在紅石榴的表皮上輕輕的劃上4刀,劃的深度不用太深,大約0.5公分的深度即可。

3.剝開:把紅石榴放入裝有冷開水的容器里,但水至少要有淹蓋過紅石榴,然后在水中稍為用點力將它一瓣一瓣的剝開。

4.取粒:將剝好的果粒從水中撈起后再用冷開水涮一涮,接著就是要把它打成果汁,或是直接入口。但要注意,果汁倒出來后一定要盡快的喝完,不要擱太久避免氧化影響口感及微量元素流失。

3、如何挑選紅石榴

1、最好不要選圓的,如果石榴有點方方正正的感覺,那樣的才好。

2、拈重量,大小差不多的石榴熟過了,水分比輕的較多一些。

3、看皮是否飽滿,皮肉緊繃的是新鮮的石榴,比較松弛的就不是很新鮮。

4、看色澤度,挑選石榴如果發(fā)現(xiàn)表皮有黑斑的應(yīng)該不是很新鮮,要挑選表皮光滑,色澤度較好的,當(dāng)然一點點的黑斑不影響的。

5、看有無劃傷,成熟石榴保存時間比較久,選完整不帶傷口的石榴,最好帶枝條的,懸掛在通風(fēng)干燥處,表皮風(fēng)干,里面的籽粒不會損失水分。

6、正常開口的石榴是好石榴,石榴正常情況下開裂是不影響石榴的口感,但是也有因為雨水、烈日等因素造成的開口石榴,一般這種石榴籽粒都不夠飽滿,很容易辨別。

4、紅石榴和白石榴區(qū)別

1、成熟時間不同

白石和紅石榴最大的區(qū)別就是成熟的時間不同,紅石榴是早熟品種,多在八月十五以前就已經(jīng)成熟可以采摘,但是白石榴的成熟時間卻比較晚,一般都會到了九月初時才會成熟上市。

2、顏色不同

白石榴與紅石榴最大的區(qū)別還在于這兩種石榴的顏色不同,紅石榴的花為紅色,果皮也是深紅色,里面的果實也是紅色的,在成熟以后就會裂開幾個小口,而白石榴不論是花朵、果皮不審果實都是白色的存在。這也是它們名字的由來。

3、藥用功效不同

紅石榴和白石榴都人一定的藥用功效,它們的石榴汁可以降血壓降血脂,幫助消化,減少胃潰瘍的出現(xiàn),這些功效都很相近,最大的區(qū)別是在于白石榴根和紅石榴的根,白石榴根是一種地道的中藥材,可以治療多種疾病,而紅石榴的根也不具有這種作用,很少能在中藥材中看到它。

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