孩子的發(fā)育是家長應該時刻關注的,孩子如果出現(xiàn)了營養(yǎng)不良的情況是很容易對發(fā)育造成影響的,一般常見的孩子發(fā)育不良的癥狀就是孩子瘦弱矮小,這時候需要給孩子補充大量的營養(yǎng)物質,那兒童營養(yǎng)不良吃什么?小孩營養(yǎng)不良吃什么好?
兒童出現(xiàn)營養(yǎng)不良要及時的補充蛋白質,因為無論是骨細胞增生還是肌肉、臟器的發(fā)育,都離不開蛋白質,可以多給孩子吃瘦肉、魚蝦、禽肉、豆制品、奶類等富含蛋白質豐富的食物,能有利于身體的生長和大腦的發(fā)育。
兒童營養(yǎng)不良要多吃富含維生素的蔬菜水果,因為維生素是維持生命的要素,其中最重要的是維生素A、B、C、D,這些都是孩子生長發(fā)育所必不可少的,而維生素最好的來源是新鮮的蔬菜水果,父母要多給孩子補充。
鈣和磷等微量元素是骨骼的主要成分,對身體的發(fā)育有著重要的影響,所以兒童營養(yǎng)不良要多吃牛奶、豆制品、排骨、海帶、蝦皮、芝麻、紫菜等食物,此外,還要多曬太陽,增加紫外線的照射,保證骨骼的健康成長。
兒童營養(yǎng)不良,要多吃富含碳水化合物的食物,如面糊、藕粉、米湯、粥、新鮮蔬菜水果等,能補充身體營養(yǎng),促進兒童的健康發(fā)育。
原料:配料蝦皮20克,雞蛋1個。
做法:蝦皮擇去雜質,沖洗一下;雞蛋,磕入碗內,攪打成泡,然后放入蝦皮攪拌均勻。將雞蛋液碗,放入蒸鍋中蒸熟,取出,可用以佐餐。
功效:蝦皮蛋羹,含鈣豐富,是小兒骨骼生長必不可少的食品。雞蛋,含有豐富的維生素D,蛋黃中含鈣較多。經(jīng)常食用,可防治兒童骨骼鈣化不全的癥狀,是補充鈣和維生素D的理想菜肴。
原料:配料牛乳或羊乳適量,大米50克,白糖適量。
做法:將大米淘洗干凈,放入鍋內,加適量清水,用文火煮粥,待粥煮至半熟時,去米湯加牛乳、白糖同煮成粥。早晚餐熱食,空腹食用較佳。
功效:乳粥中的乳類,有補血潤燥的作用,牛乳為常食的營養(yǎng)滋補食品,富含蛋白質、脂肪、糖類及維生素類。同大米煮粥,既可增強健脾和胃的作用,又能延長在胃腸內消化吸收的時間,加強補益作用。用于幼兒營養(yǎng)不良,發(fā)育緩慢,肢體羸瘦,氣血不足,面色萎黃,小兒疳積等代謝不良性疾病。
原料:雞500克,板栗200克,新鮮的紅棗150克,核桃100克,南杏仁5克,姜、鹽適量。
做法:板栗去殼去衣;杏仁扒碎;紅棗和核桃分別洗凈;雞洗凈后放進開水中煮5分鐘;將所有材料一起放入鍋中,慢火煲3小時,食用時調入鹽即可。
功效:核桃每百克中就含有蛋白質約15克,以及還含有人體營養(yǎng)必需的不飽和脂肪酸。板栗所含蛋白質比大米高30%,而且還含有維生素A、B、C、、B2以及其他微量元素。適應于兒童營養(yǎng)不良。
原料:白蘿卜500克,豬排骨(大排)250克,鹽3克,大蔥10克。
做法:排骨剁成3厘米大小的段。白蘿卜切成片。將排骨燉至肉脫骨,再加入蘿卜片、蔥燉熟,撇去湯面浮油,加入鹽即可食用。
功效:豬排燉蘿卜能補充孩子所需蛋白質和維生素,補充孩子所需營養(yǎng),利用孩子發(fā)育。
1、要加強孩子營養(yǎng)指導,注意食物成分的正確搭配,適當供應肉、蛋、豆制品,補充足夠的蔬菜。預防孩子不良的飲食習慣。
2、要積極防治疾病,預防傳染病,保證孩子的健康成長。
3、加強孩子的體格鍛煉,增強體質,保證充足的睡眠和休息。
1、扶中湯
材料:炒白術、淮山、龍眼肉各10克。
做法:將上述材料用水煎煮成湯汁,湯成厚去藥渣,代茶飲服。
功效:可以益氣養(yǎng)血,健脾補中,適用于小兒營養(yǎng)不良,脾虛氣弱,身體羸瘦,面色無華,精神萎頓,納谷不香等癥狀。
2、歸參鱔魚
材料:鱔魚500克,當歸15克,黨參15克。
做法:用法:將鱔魚宰殺后去頭、骨、內臟,洗凈切成絲備用;當歸、黨參裝入紗布袋內,加清水適量,用武火燒沸后,撇去浮沫,加黃酒,轉用文火煮熬1小時,撈出紗布藥袋,加鹽、味精即成。吃魚喝湯,分餐食用。
功效:可以補益氣血,適用于營養(yǎng)不良氣血虛虧,體弱疲倦,氣短乏力,面黃肌瘦的寶貝服食。
3、當歸羊肉羹
材料:羊肉500克,黃芪、黨參、當歸、生姜各25克。
做法:羊肉洗凈,切成小塊。黃芪、黨參、當歸包在紗布里,用線捆扎好,共放在沙鍋里,加水適量,以小火煨煮至羊肉將爛時,放人生姜片、食鹽,待羊肉熟爛即可。分頓隨量喝湯吃肉。
功效:可以補益氣血,強壯身體,適用于營養(yǎng)不良氣血虛弱,疲倦乏力,面黃肌瘦,多汗,納少的寶寶使用。
4、內金鱔魚
材料:鱔魚1條,雞內金6克。
做法:用法:將鱔魚去肚腸,洗凈,切成2厘米長的節(jié),雞內金洗凈,一同放入搪瓷碗內,加蔥、姜、醬油、鹽,上籠用武火蒸至鱔魚熟透,再放味精攪勻即成。
功效:可以益氣血,消痞積,適用于營養(yǎng)不良氣血虛弱,飲食不消,面黃發(fā)枯,肚腹脹大,大便溏瀉的寶寶食用。
5、生地黃粥
材料:生地黃汁30克,紅米30克。
做法:紅米淘洗干凈,加水適量煮成粥,臨熟時入地黃汁,攪勻。
功效:可以滋陰血,清虛熱,適用于營養(yǎng)不良陰虛內熱,頭發(fā)稀疏,面黃肌瘦,疲倦無力,煩躁不安,小便短少的小兒服食。
金剛坐是瑜伽中常見的坐姿之一 ,它有一個非常特別的功效——促進腸胃蠕動,增強消化能力 。那么瑜伽金剛坐還有哪些好處?瑜伽金剛坐有什么作用?下面就和大眾健康網(wǎng)一起