在我們平時的日常生活當中，面食是比較常見的一種主食，像北方人就是比較喜歡吃面條的，而且面條也是比較管飽的一種食物，下面小編給大家介紹了一些剩面條的存放方法，希望對大家有幫助。那么剩面條的存放方法是什么？家常面好吃的做法有哪些？

一、剩面條的存放方法

1、先把剩下的面條放進涼水中過一遍，撈起來，裝入大碗里。

2、然后往裝有面條的碗里加入適量的香油，攪拌均勻，盡量保證每根面條上都沾上香油了。

3、最后，把和好了香油的面條裝進袋子里，密封好，放進冰箱冷藏，這樣一來下次解凍面條的時候就會非常順利了，絕對不會粘成一坨哦。

二、家常面的做法

1、雞蛋西紅柿熱湯面

主料：西紅柿雞蛋面條

配料：白蘿卜香菜黃瓜胡椒粉香油鹽水

做法：

（1）西紅柿切成小塊，在油鍋中放入少許油，再放入西紅柿塊，一直翻炒直到變成了西紅柿醬，最后加入清水，變成了西紅柿湯后一直用中火煮。

（2）水開了之后先把雞蛋放進去，雞蛋熟了后再把解凍好的剩面條放進鍋里去，開始用小火煮面條。

（3）白蘿卜切薄片，放入鍋中煮一會，蘿卜熟了后，根據(jù)個人喜好放入香油、胡椒粉、鹽和香菜末等，攪拌均勻。

（4）最后把面盛出來，在面上點綴一點黃瓜絲就大功告成啦。

2、熗鍋茄子面

主料：茄子青椒剩面條

配料：香蔥

做法：

（1）茄子洗凈，切成條，青椒去籽，洗凈，切丁，剩面條解凍好。

（2）在鍋里燒熱半杯油，放入香蔥編出香味然后放入茄子條和青椒丁一起炒。

（3）往鍋里加水燒開，放入面條開始煮面，煮熟后撈出，放入面碗中就可以享用啦。

3、打鹵面

主料：黃花木耳香菇雞蛋

配料：大蔥

做法：

（1）把香菇、木耳、黃花泡發(fā)。

（2）在鍋底倒入油，開始炒蔥花出香味之后放入香菇一起炒，加醬油、料酒、糖和鹽，再把木耳和黃花加進去，加適量水同煮。

（3）淋入打散的蛋液，勾芡，最后撒上蔥花蒜末就出鍋啦。