在我們平時的日常生活當(dāng)中，相信大多數(shù)朋友們都經(jīng)歷過拉肚子的時候，然而引起拉肚子的原因可能是因為吃壞了肚子或者是腸胃不適引起的，因此很多的朋友就會用食療來治療，但是小編要提醒的是用飲食來治療拉肚子一定要注意一些誤區(qū)，不然就會適得其反喲。那么治療拉肚子的飲食誤區(qū)是什么？緩解腹瀉的食譜有哪些？

一、治療拉肚子的誤區(qū)

1、禁食養(yǎng)腸

有人認(rèn)為，腹瀉時腸黏膜充血、水腫甚至潰爛，應(yīng)當(dāng)讓腸道休息1～2天，這時禁食可減輕胃腸負(fù)擔(dān)。其實，這種認(rèn)識是錯誤的。因為人在腹瀉時，會丟失大量水分和無機(jī)鹽，禁食會導(dǎo)致人體能量不足，需要分解肝糖原、脂肪、蛋白質(zhì)來維持血糖濃度。應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充一些營養(yǎng)豐富而容易消化的食物，如藕粉、面糊、豆?jié){、細(xì)面條、豆腐腦、大米蓮子粥、小米扁豆粥、薄皮餛飩等。

2、吃蒜殺菌

蒜能殺菌，不少市民會在腹瀉后吃點大蒜給腸道“殺菌”。其實，腹瀉的病因是受涼或進(jìn)食不潔食物，引起腸道局部組織炎癥水腫，腸腺體分泌亢進(jìn)，大量體液進(jìn)入腸腔所致，此時腸腔已處于飽和狀態(tài)，如果進(jìn)食大蒜等辛辣食品，則可能加重對腸壁的刺激，促使腸壁血管進(jìn)一步充血水腫，從而加重腹瀉。所以，患急性腹瀉不宜吃大蒜，尤其是生蒜。當(dāng)然，吃大蒜的確可以在一定程度上殺菌防腹瀉，但是應(yīng)該在未病之時食用。

腹瀉次數(shù)過多，會引起脫水及電解質(zhì)紊亂。這時可適當(dāng)進(jìn)食稀釋了兩倍的醋;也可飲濃茶，能夠起到抑菌作用。

3、吃雞蛋補(bǔ)營養(yǎng)

很多人都認(rèn)為雞蛋有補(bǔ)養(yǎng)脾胃的功效。腹瀉患者，尤其是老年腹瀉，由于體內(nèi)消化液分泌減少，消化酶的活動下降，體內(nèi)脂肪、蛋白質(zhì)和碳水化合物代謝紊亂，腸道蠕動亢進(jìn)和固有食物同化功能受影響，小腸對水和營養(yǎng)物質(zhì)的再吸收功能發(fā)生障礙，大量的營養(yǎng)物質(zhì)經(jīng)消化道排出體外。這期間吃雞蛋不但起不到滋補(bǔ)身體的作用，反而會導(dǎo)致病情加重，因此，在腹瀉期間，病人不宜食用雞蛋。

二、緩解拉肚子食譜

1、糙米湯

米湯對于拉肚子來說是非常有益的，它能夠有效治療普通腹瀉癥狀。

2、多喝水

許多人認(rèn)為拉肚子了要少喝水，其實不然，因為拉肚子把身體許多水份排出體外，導(dǎo)致人體缺少，此時應(yīng)該多喝水，補(bǔ)充體內(nèi)流失的水分，保證身體機(jī)能正常運行。

3、加鹽的白粥

拉肚子的時候，則可以吃一些加鹽的白粥，不過要記得不能放肉。因為如果是腸胃炎引起拉肚子的話，則飲食需要保持清淡，而且加鹽的白粥不僅可以補(bǔ)充體力，而且還能減輕腸胃的負(fù)擔(dān)。

4、香蕉

正常情況下導(dǎo)致的拉肚子可以適當(dāng)吃香蕉，而疾病導(dǎo)致的拉肚子，那么建議不吃香蕉了。因為香蕉性寒，味甘性寒，可清熱潤腸，脾虛泄瀉者不宜吃香蕉。

5、胡蘿卜湯

胡蘿卜是不錯的止瀉食物，拉肚子的朋友喝點胡蘿卜湯吧，胡蘿卜所含營養(yǎng)成分可以助大便成形，對癥狀有很好的緩解作用。