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吃香蕉可以通便嗎?香蕉有哪些保健功效?[圖]

大眾健康網 2019-11-24 18:18 香蕉水果零食

香蕉是生活中很常見的水果食物,不少人都認為香蕉中含有豐富的膳食纖維,具有良好的通便功效,因此不少人便秘都會選擇吃香蕉調理,那么吃香蕉可以通便嗎?香蕉的保健功效有哪些?香蕉通便效果其實并不好,下面就來詳細了解具體原因吧。

吃香蕉可以通便嗎?香蕉有哪些保健功效?(1)

1、吃香蕉能通便嗎

通常認為香蕉具有緩解便秘的作用,其實,我們常吃的香蕉中膳食纖維并不高,一般含可溶性纖維為1.1g/100g。當然,不同種類的香蕉含膳食纖維不同,有紅皮香蕉(泰國)可達1.8g/100g,而火龍果含膳食纖維為2.0g/100g,梨為3.0g/100g,全谷類燕麥片為5.3g/100g,玉米面(黃)為5.6g/100g,當然富含膳食纖維的食物很多。

有人對果糖不耐受,吃了含有果糖的蜂蜜、水果可能會腹瀉,但這類人群非常少見。如果對果糖不耐受,吃了香蕉會出現(xiàn)腹瀉,進而緩解便秘,但吃其他含有果糖的食物也一樣會達到通便的作用。

2、香蕉的功效作用

1、預防心血管疾病。當體內缺鉀時,會發(fā)生心律不齊、心動過速、血壓下降等情況,一根香蕉含鉀400亳克,鉀可保持正常心肌收縮的協(xié)調作用,能使神經肌肉興奮性維持常態(tài),使心肌收縮與舒張功能協(xié)調,從而起到維持血壓穩(wěn)定和預防心血管疾病之功效。

2、防治低血鉀癥。運動后,身體排出大量汗液,鉀也隨之排出,導致四肢乏力;大量吐瀉后或長期使用排鉀利尿劑,都會導致血鉀濃度降低,此時吃些香蕉是最理想的補鉀食物,可有效地防治低血鉀癥。

3、防癡呆。吃香蕉有助于提高腦力,改善學習能力,提高警覺度,防止老年癡呆癥。

4、防治抑郁癥。香蕉含有一定量5-羥色胺及合成5-羥色胺的物質,能使人心境變得舒暢,有助防治抑郁癥。

5、預防疲勞,延年益壽:香蕉中含有多種營養(yǎng)物質,而且含鈉量低,不含膽固醇,食后既能供給人體各種營養(yǎng)素,又不會使人發(fā)胖。因此常食香蕉有益于大腦,預防神經疲勞,尤其適合于老年人食用。

6、為人體補充熱量:香蕉含有高量糖質,在體內可轉變成熱量,因此是補充體辦的佳品。

7、防治失眠:失眠者如在睡前吃些香蕉就容易入睡,因為香蕉含糖量高,碳水化合物能增加大腦中5-羥色胺化學成分的活力,可以催人入眠。

3、香蕉的不適人群

1、體質偏虛寒者

香蕉性寒體質偏虛寒者最好避之則吉,像胃寒、虛寒、腎炎也不要吃香蕉,以上幾種病人如果吃香蕉也不利于身體的健康。還有懷孕期腳腫的患者,也最好不要吃香蕉。

2、空腹的人

香蕉是可以促進胃腸道蠕動的,如果空腹吃就會造成腸胃的提前工作,長期空腹吃香蕉不利于身體健康。為什么不能空腹吃香蕉呢?因為空腹時腸胃中幾乎沒有可提供消化的食物,在空腹時吃香蕉就會加快腸胃的運動,促進血液的循環(huán),增強心臟的負荷,容易導致心肌梗塞。

3、關節(jié)炎患和糖尿病患者

香蕉的含糖量是比較高的,會使血液循環(huán)減慢,代謝物堆積。關節(jié)炎和糖尿病患者不應該吃香蕉,否則會加重病情。

4、腎炎患者

腎炎患者也是不可以吃香蕉的,因為香蕉中含有大量的鉀、鎂元素,腎炎患者的派濾功能比較差,香蕉會使血液中的鈣、鉀、鎂比例失調,進而促進腎病的加重,所以腎病患者最好不要吃香蕉。

4、香蕉的選購技巧

1.觀色:皮色鮮黃光亮,兩端帶青的為成熟適度果;果皮全青的為過生果;果皮變黑的為過熟果。

2.手捏:用兩指輕輕捏果身,富有彈性的為成熟適度果;果肉硬結的為過生;易剝離的為過生果;剝皮粘帶果肉的為過熟果。

3.口嘗:入口柔軟糯滑,甜香俱全的為成熟適度果;肉質硬實,缺少甜香的為過生果;澀味未脫的為夾生果,肉質軟爛的為過熟果。

購買香蕉時,人們往往愛揀色澤鮮黃、表皮無斑點的果實。其實這樣的香蕉內部還沒有完全脫澀轉熟,起來果肉硬而帶澀味,香氣不能充分散發(fā)出來。如即買即食,可憑眼看和手捏來選購成熟適度的香蕉。應該挑選那些黃黑泛紅、稍帶黑斑,最好其皮上有黑芝麻點(人們常說的廣東芝麻香)、表皮有皺紋的香蕉。香蕉捏時覺得有軟熟感的其味必甜,且果肉淡黃、纖維少、口感細嫩,帶有桂花香。

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