不同的人飲食習(xí)慣不一樣，一日三餐都應(yīng)該按時按量吃，要不然對身體會有影響，但是由于某些原因很多人吃飯的時間會有一些差別，比如說晚上吃得比較晚，因為下班時間太晚，但是晚餐時間晚是不好的，那晚餐太晚對身體有害嗎？晚餐吃得晚可能什么疾??？

1、吃得晚可能引發(fā)的疾病

(1)動脈硬化

晚餐吃的太晚還會造成高血脂，加之人入睡后血流速度又明顯降低，從而導(dǎo)致血脂在血管壁上不斷沉積，長此以往，形成動脈粥樣硬化的危險系數(shù)自然就增大了。

(2)胃病

晚餐吃得太晚的人，胃也要跟著加起夜班來。胃的疲勞狀態(tài)，加上老化了的黏膜得不到及時的更新，久而久之就出現(xiàn)了胃??！

(3)胃癌

據(jù)《韶關(guān)日報》，夜晚機(jī)體大部分組織器官開始進(jìn)入代謝緩慢的“休整”狀態(tài)，而胃腸道卻被迫處在“緊張工作”中，造成機(jī)體部分狀態(tài)不平衡。

由于讓食物長時間滯留胃中，逼迫胃大量分泌胃液，破壞胃黏膜，容易產(chǎn)生胃糜爛、胃潰瘍，從而誘發(fā)胃癌。

(4)冠心病

晚飯吃得太晚，肝臟會將多余的熱能轉(zhuǎn)變成膽固醇，致使血中膽固醇水平增高，并逐漸堆積在血管壁上，造成動脈硬化，至一定程度，就會發(fā)展成冠心病。

(5)糖尿病

晚餐吃得太晚，會因刺激胰島素持續(xù)大量分泌，致使分泌胰島素的B細(xì)胞負(fù)擔(dān)過重，如果是長期的持續(xù)超負(fù)荷分泌，特別是中老年人則會因B細(xì)胞功能衰竭而誘發(fā)糖尿病。

(6)急性胰腺炎

晚餐吃得太晚，更易誘發(fā)急性胰腺炎。表現(xiàn)為上腹部疼痛，陣發(fā)性加劇，并可放射至左腰、左肩和左臂，還常伴有惡性、嘔吐，如果不及時救治可危及生命

(7)胃食管反流

人在平臥時，胃里的食物容易回到食管、嘴，從胃里反流的食物是酸性的，對食管刺激很大，造成胃食管反流病甚至反流性胃炎。

(8)肥胖

如果晚餐吃的太晚，會使夜間血液中的糖、脂肪、氨基酸含量增加，并轉(zhuǎn)化為自身的脂肪，沉積于體內(nèi)各部位，久而久之，就使人發(fā)胖。

(9)失眠、神經(jīng)衰弱

晚餐太晚必然造成胃、腸、肝、膽、胰等臟器在睡眠時仍不斷地工作且傳遞信息給大腦，使大腦始終處于興奮狀態(tài)中，進(jìn)而言造成多夢，失眠，長期下來就會引發(fā)神經(jīng)衰弱等疾病。

所以，大家一定要形成晚上7點(diǎn)前吃晚餐的習(xí)慣。

但是……如果太晚就不吃晚餐真的“餓”啊！過了7點(diǎn)，晚餐該怎么吃呢？

2、過了7點(diǎn)應(yīng)該這樣吃

(1)只吃五分飽

過了7點(diǎn)，腸胃消化的黃金時段已過、胃液減少、胃動力變差，這時候“補(bǔ)吃”晚餐，要比正常晚餐吃的更少，最好只有正常晚餐的一半，也就是5分飽。

這種感覺就是“剛吃到爽”，就要放下筷子停嘴。

(2)吃得比正常晚餐更慢

因為已經(jīng)很晚，吃得慢一些可以把食物咀嚼的更碎，更有利于腸胃消化。同時也給身體一個反應(yīng)的時間，讓身體體會5分飽的感覺。

同時最好不要“邊吃飯邊看視頻、邊吃飯邊說話”，這樣最影響消化了，必然會增加胃的負(fù)擔(dān)。

(3)多以蔬菜和粗糧為主

如果晚餐吃的太晚，就不要再吃大魚大肉了，這些脂肪和蛋白質(zhì)會加重身體負(fù)擔(dān)，甚至等你已經(jīng)熟睡了，身體還在幫你消化這些殘食，無疑會導(dǎo)致高血脂、高血壓等疾病。

所以這時吃晚餐最好就是吃一點(diǎn)蔬菜+粗糧。這種搭配完全不會加重身體負(fù)擔(dān)，大量的膳食纖維可以加速食物在腸道的停留時間，避免癌癥的發(fā)生。

(4)過了9點(diǎn)不要吃了

如果實在太晚了，比如已經(jīng)晚上9、10點(diǎn)了，馬上要睡覺，最好就不要再“補(bǔ)吃”了。

這時候最好的辦法就是喝一杯熱牛奶+一小把堅果。熱牛奶可以更好的助眠，堅果可以增加一定飽腹感，并不會給身體帶來負(fù)擔(dān)。

這樣看來，想要遠(yuǎn)離疾病的侵襲，晚餐真是太重要了！看完此文一定要提醒身邊的親友，大家互相監(jiān)督，健康地吃晚餐，才能吃出健康，吃出長壽！

3、晚餐的健康問題

與早餐一樣，晚餐對健康來說非常重要。但晚餐存在的健康問題并不比早餐少。

1、過于豐盛

晚餐過飽正是因為晚餐豐盛，正是因為白天“虧空”，正是因為晚餐時間寬余，所以，往往一日三餐中，晚餐吃得最豐盛，吃得最多、最飽。如果碰上晚上外面有飯局，則可能更是大吃大喝、多吃多喝了。

2、用餐過晚

晚餐太晚因為下班晚，下班到超市、菜市買菜，到家后再洗菜做飯，有時飯菜到口真要晚上8點(diǎn)以后了。碰到應(yīng)酬聚會，那晚飯吃到九十點(diǎn)鐘是常事。這樣，因為晚餐晚、與晚上入睡時間相隔太近，所以極不利于人們的身體健康。

3、常吃宵夜

有時晚宴以后還有余興，有時商務(wù)晚餐以后還要洽談，有時晚上聚會還沒有盡興，也有的晚上活動以后要趕趕時髦，有些人就常吃宵夜。晚飯喝了白酒，宵夜就痛飲啤酒;晚飯生猛海鮮，宵夜就吃龍蝦;晚飯是什錦炒飯，宵夜是奶油蛋糕。吃了宵夜，才倒頭睡覺。

4、營養(yǎng)不均勻

晚餐豐盛現(xiàn)在的人們每天都很忙，小孩忙上學(xué)。大人忙上班。早上，急匆匆的離開家，中午，還不一定趕得回家。常是早餐、中餐草草應(yīng)付，隨便吃點(diǎn)，填飽肚子就行。傍晚，孩子放學(xué)了，大人下班了，有時間了，一家人聚在了一起，好好地做一頓飯，好好地吃一頓飯，高熱量、高脂肪、高蛋白食品桌上擺、口中進(jìn)。一日三餐的精華全都集中在晚餐了，一日的虧空全要在晚餐中補(bǔ)回來?，F(xiàn)在的人們也好交際、多應(yīng)酬。餐飲業(yè)晚上最火爆，哥們兄弟、同事好友、上級下級、商務(wù)洽談、同學(xué)聚會、各種會議，人們在晚宴中開懷盡享豐盛美食。