可能大家聽到牛油果這個名字就會覺得它的熱量很高，它的名字說它像牛油一樣，那么就有很高的熱量，確實，牛油果的熱量較高，因為它里面含有大量的蛋白質(zhì)和脂肪，但是脂肪中含有的不飽和脂肪酸較多。因此，想要減肥的妹子可能要和牛油果無緣了，不過，牛油果的營養(yǎng)價值極高，女性食用牛油果能保護子宮。

1、牛油果熱量高嗎

牛油果熱量高。

牛油果營養(yǎng)成分比較復雜，但是其中含有最多的就是不飽和脂肪酸，100g牛油果中碳水化合物8.6g，脂肪14.67g，蛋白質(zhì)2.00g，維生素6.67g，能量160大卡，160大卡的熱量需要做50分鐘的健美操才能完全消耗。因此，牛油果是能量非常高的水果。

2、吃牛油果能減肥嗎

吃牛油果并不能減肥。

牛油果含有大量的能量和脂肪，100g牛油果中含有脂肪14.67g，其中百分之80是不飽和脂肪酸，如果大量食用牛油果便會導致脂肪攝入過多，能量攝入過多，不僅僅沒有減肥作用，反而會增加肥肉。

3、牛油果吃多少不會肥胖

牛油果由于含有大量的不飽和脂肪酸，在切開之后需盡快的食用，切開后在空氣中很容易便會出現(xiàn)氧化腐敗，所以，牛油果一般都是一次吃一個，建議在飯后食用，吃飯時可適當控制飯量，飯后食用一個牛油果吸收效果最好，也不容易引起肥胖。

4、吃牛油果的注意事項

1.牛油果含有大量的能量，不適合大量的食用，更不能指望通過食用牛油果減肥。

2.牛油果切開之后容易氧化變黑，切開的牛油果盡快食用，吃不完的需用檸檬汁在切面上涂抹，隔絕空氣，防止氧化變質(zhì)。

3.牛油果的口感并不是很好，食用牛油果最好是搭配其他食物一起食用，改變味道。

5、牛油果怎么吃

牛油果既好吃又有益，是很多人喜愛的水果，它的吃法可有不少呢！來看看牛油果怎么吃吧！

1、直接食用

將牛油果洗干凈，去掉果皮和果核，切成小塊就可以直接食用了，注意細細品嘗，第一次吃可能會不太習慣哦。

2、做沙拉

把牛油果切成1立方厘米左右的果粒，搭配上豌豆，玉米和自己喜歡的蔬菜粒（如燙熟了的西蘭花，黃瓜，番茄等），然后拌上沙拉醬或番茄沙司，就是一道美味又健康的牛油果沙拉了！

3、涂在面包片上

把牛油果剖開，用小勺舀起，當作果醬在面包片涂抹均勻，再加上草莓醬或蜂蜜，口感就相當好了。這種做法十分簡單方便又甜美。

4、奶昔

把牛油果加上適當牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入攪拌機，攪拌成奶昔，這是孩子和年輕人的最愛。

5、配砂糖

挑一個熟軟的牛油果，對半切開，取走果核，用小叉子或小勺將果肉從皮上刮下來碾碎，放入白砂糖一勺拌勻，直接用勺子舀著吃。