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早上喝什么粥最好?早上喝哪些養(yǎng)生粥比較好?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-24 18:33 早餐喝粥煮粥養(yǎng)胃

有很多人可能會(huì)比較喜歡在早上的時(shí)候喝粥,早上喝粥對(duì)腸胃有好處,但是僅僅是喝白粥可能營養(yǎng)不夠,所以有時(shí)間的話平時(shí)可以在家里做一些養(yǎng)生粥,好喝又營養(yǎng),下面教大家簡單的做法,那早上喝什么粥最好?早上喝哪些養(yǎng)生粥比較好?

早上喝什么粥最好?早上喝哪些養(yǎng)生粥比較好?(1)

1、早上喝什么粥好

(1)蘋果米糊

營養(yǎng)價(jià)值:健脾胃、補(bǔ)氣血,對(duì)寶寶的缺鐵性貧血有較好的防治作用

用料:蘋果1個(gè)、米粉若干

做法:

1、蘋果洗干凈切塊、去核

2、可用蒸蛋器將蘋果蒸熟

3、將蒸熟后的蘋果研磨成泥

4、沖泡好米粉

5、將蘋果泥、米粉攪拌即可

(2)香蕉菜泥粥

營養(yǎng)價(jià)值:西蘭花含鈣高,在輔食第一階段添加西蘭寶寶更容易吸收。

用料:小米適量、西蘭花1朵、香蕉半根

做法:

1、香蕉塊與小米同煮

2、西蘭花下水焯去農(nóng)藥、切碎

3、將壓成菜泥的西蘭花倒進(jìn)香蕉小米粥即可

(3)山藥胡蘿卜粥

營養(yǎng)價(jià)值:山藥含有多種微量元素,例如鉀、鈣和維生素C。有健脾益胃的功效,對(duì)小孩有強(qiáng)身健魄的作用。

用料:大米小米各1份、山藥一截、胡蘿卜一截(單位:1份約為奶粉1勺)

做法:

1、大米、小米洗凈

2、山藥去皮切片

3、山藥和大米小米一起同煮

4、胡蘿卜去皮搗成泥

5、加入山藥、大米、小米同煮

(4)胡蘿卜銀鱈魚粥

營養(yǎng)價(jià)值:胡蘿卜富含維生素A,銀鱈魚營養(yǎng)價(jià)值之高,被葡萄牙人稱為液體的黃金,富含維生素A、蛋白質(zhì)、維生素D、鈣等

用料和做法:

1、鱈魚、胡蘿卜分別蒸熟,搗成泥

2、大米洗凈煮成粥

3、胡蘿卜銀鱈魚粥完成

(5)排骨青菜粥

營養(yǎng)價(jià)值:含蛋白、脂肪、維生素,磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等豐富營養(yǎng)物質(zhì)

用料:大米小米各兩份、排骨3塊、油菜一顆(單位:1份約奶粉勺大小)

做法:

1、排骨煮熟,取出剔肉,排骨肉剁碎

2、油菜下水焯燙去農(nóng)藥焯熟、剁碎

3、將熬好的粥,和油菜菜、碎肉末攪拌

(6)香菇瘦肉粥

營養(yǎng)價(jià)值:香菇富含維生素D,以及多種氨基酸,可以提高寶寶免疫力

用料:鮮香菇兩個(gè)、肉末、大米

做法:

1、香菇洗凈切沫,肉切沫備用

2、大米洗凈放入燉鍋里先熬1小時(shí)

3、把香菇、肉沫加入BB鍋里繼續(xù)熬2個(gè)小時(shí)

(7)胡蘿卜肉松青菜粥

營養(yǎng)價(jià)值:肉松屬于高能食物,可給寶寶提供能量

用料:胡蘿卜半個(gè)、瘦肉若干、青菜若干

做法:

1、瘦肉洗凈,切成小塊,涼水下鍋,煮沸5分鐘

2、瘦肉撈出后放鍋里小火翻炒壓干水分,最后晾涼打成粉

3、大米洗凈熬成粥4、生菜洗凈切碎,放入大米粥中

(8)3色2米粥

營養(yǎng)價(jià)值:玉米富含維生素而青豆也富含B族維生素,是寶寶添加輔食的佳品

做法:

1、將大米和小米煲成粥

2、將胡蘿卜切丁,玉米青豆三者一起下鍋煮爛

3、煮熟后加入粥里攪拌

(9)肉末茄泥粥

營養(yǎng)價(jià)值:茄子含有含磷、鈣、鉀等微量元素,有助于寶寶營養(yǎng)均衡

用料:茄子、瘦肉、大米做法:腌好的肉泥鋪在茄子上蒸熟,然后取茄泥和肉泥搗爛配白粥吃即可

(10)瘦肉魚肉干貝粥

營養(yǎng)價(jià)值:干貝高含礦物質(zhì),比魚翅和燕窩還高蛋白質(zhì)也是牛肉、鮮蝦的3倍

用料:瘦肉、青菜、干貝、大米

做法:

1、先切瘦肉、干貝、青菜切碎

2、把肉和干貝放入洗好的米里開火煮

3、用鍋煮煮一個(gè)半小時(shí)4、將青菜倒入粥中,再煮一會(huì)即可

2、早餐不能吃的食物

1、過于冰涼的食物

特別是在夏季的時(shí)候,很多人喜歡吃涼的食物。而人體環(huán)境喜歡溫暖,身體溫暖,微循環(huán)才會(huì)正常,氧氣、營養(yǎng)及廢物等的運(yùn)送才會(huì)順暢。

所以吃早餐時(shí),千萬不要先喝蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰紅茶、綠豆沙、冰牛奶等等,短時(shí)間內(nèi)也許您不覺得身體有什么不舒服,事實(shí)上會(huì)讓你的身體日漸衰弱的。

2、過于辛辣的食物

早晨的腸胃要盡量避免受刺激,過于辛辣的食物顯然是傷胃的,這絕對(duì)是早餐的大忌。

3、未徹底加熱的隔夜飯

隔夜飯菜經(jīng)過一個(gè)夜晚的存放,易造成微生物的污染,導(dǎo)致細(xì)菌的產(chǎn)生,造成病從口入。

建議早餐:熱稀飯/熱燕麥片/熱牛奶/熱豆?jié){等+蔬菜+包子+水果等。

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