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生病時(shí)如何吃水果最好?不同疾病適合吃的水果有哪些?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-25 13:47 水果保健養(yǎng)生

在生活中有很多的疾病,而有一些疾病是可以通過正確護(hù)理調(diào)理恢復(fù)的,正確的調(diào)理可以有效緩解疾病,那么生病時(shí)怎么吃水果?不同疾病適合吃什么水果?不同疾病適合吃的水果食物也不一樣,下面就來詳細(xì)了解各種疾病的飲食調(diào)理方法吧。

生病時(shí)如何吃水果最好?不同疾病適合吃的水果有哪些?(1)

1、生病時(shí)怎么吃水果

1.肥胖

那些正在減肥的人最好少吃蘋果和提子,因?yàn)榍罢邿崃扛?,后者糖分高。健康減肥,早上和晚上可以吃番茄,最好生吃。

2.腹瀉

宜吃葡萄、石榴、蘋果、楊梅等具有收斂作用的水果;不宜吃香蕉、梨、西瓜等偏寒、潤腸通便的水果。

3.便秘、痔瘡

宜吃香蕉、梨、桃、柑橘,可以潤腸通便;不宜吃柿子、山楂、蘋果、蓮子等,因?yàn)檫@些水果中含鞣酸較多,有澀腸止瀉作用,吃后易引起便秘。

4.貧血

不宜吃橙子、柿子等水果,因其含有較多的鞣質(zhì),極易與鐵質(zhì)結(jié)合,能阻礙機(jī)體對(duì)鐵的吸收,且還能引起便秘。

5.糖尿病

宜吃富含果膠,能改善胰島素分泌量,具有降低血糖作用的菠蘿、楊梅、櫻桃等水果;不宜吃含糖分較高的棗、葡萄、香蕉、蘋果、梨、無花果、荔枝、檸檬等水果。

6.肝炎

宜吃香蕉、梨、棗、柑橘、蘋果、西瓜等富含維生素C的水果,能保護(hù)肝臟,促進(jìn)肝細(xì)胞再生。

7.高血壓、動(dòng)脈硬化

宜吃山楂、棗、柑橘等富含維生素C,有降壓、緩解血管硬化作用的水果。

8.心肌梗塞、中風(fēng)

宜吃西瓜、香蕉、柑橘、桃子等幫助消化的水果;不宜吃柿子、蓮子等水果,因其含鞣酸有收斂作用,易引起便秘,會(huì)使病情加重。

9.冠心病、高血脂

宜吃柑橘、柚子、山楂、桃、草莓等水果,因?yàn)檫@些水果富含維生素C和煙酸,具有降低血脂和膽固醇的作用。

10.呼吸道感染

尤其是伴有咽痛、咳嗽、痰多的病人,宜吃梨、枇杷、橙子、杏、羅漢果等能化痰、潤肺、止咳的水果。

11.發(fā)燒

宜吃具有生津止渴、清熱解毒作用的梨、柑橘等水果。發(fā)燒病人出汗多,梨、柑橘等含有充足的水分和鉀,對(duì)發(fā)燒病人有益。

2、不同種類梨子的選購

1、翠冠梨

砂梨的一種,果實(shí)近圓形,果形指數(shù)0.96,黃綠色、果肉雪白色、肉質(zhì)細(xì)嫩、松脆多汁、化渣,石細(xì)胞極少,味濃甜。

可溶性固形物含量12—14%,品質(zhì)上等,單果重200克,最大500克,果實(shí)可食率96%,七月中下旬上市,果實(shí)扁圓,果面潔凈,果肉呈白色,果核小肉厚質(zhì)細(xì)嫩爽,汁豐味甜,甜而不膩,別有滋味。

2、啤梨

啤梨是進(jìn)口西洋梨品種的統(tǒng)稱,具體又細(xì)分為青啤梨、紅啤梨、加州啤梨等。啤梨總的特點(diǎn)是果實(shí)放軟以后口感最佳,細(xì)膩柔軟,香甜多汁,果核極小。果肉多為瓢形或葫蘆形,顏色多樣。

3、南果梨

南果梨果實(shí)小,果皮綠黃色,陽面有紅暈。鮮果脆硬酸甜,如果在室溫下放置15天左右,肉質(zhì)會(huì)變得柔軟易溶于口,汁液特多,風(fēng)味特別濃郁。

4、香梨

香梨學(xué)名庫爾勒香梨,果實(shí)較小,呈紡錘形或倒卵形。果皮綠黃色,陽面有紅暈,果皮薄。這種梨糖度高,酥脆無渣,香味濃。

5、鴨梨

果實(shí)呈倒卵形,頂部有鴨頭狀凸起。一般鴨梨果皮黃綠色,貯藏后呈淡黃色。套袋栽培的果實(shí)黃白色,也稱為水晶鴨梨或水晶梨。鴨梨糖度較低,清甜爽口,解油膩選它準(zhǔn)沒錯(cuò)兒。

6、雪花梨

黃綠色,果面較粗糙,果皮有蠟質(zhì)。市面上常見的梨中,它是個(gè)頭最大的,每個(gè)重350-400克左右。它的肉質(zhì)細(xì)脆,汁多味甜,以河北趙縣出產(chǎn)的最為出名。

雪花梨有較高的醫(yī)用價(jià)值,具有清心潤肺,利便,止咳潤燥,醒酒解毒等功效。

7、水晶梨

從新高枝條芽變選育而成的黃色梨新品種。果實(shí)為圓球形或扁圓形,平均單果重385克,最大560克。果皮近成熟時(shí)乳黃色,表面晶瑩光亮,有透明感,外觀誘人。

果肉白色,肉質(zhì)細(xì)膩,致密嫩脆,汁液多,可溶性固形物含量14%,石細(xì)胞極少,果心小,味蜜甜,香味濃郁,品質(zhì)特優(yōu)。果實(shí)耐貯運(yùn),貨架壽命長。

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