李子是生活中很常見(jiàn)的水果食物，適當(dāng)吃李子可以為健康帶來(lái)不少的好處，但是吃李子也有許多禁忌要注意，以免對(duì)健康造成不利影響，那么吃李子的好處有哪些？如何健康的吃李子？下面就來(lái)詳細(xì)了解吃李子的好處，以及需要注意的事項(xiàng)吧。

1、吃李子的一些好處

1、開(kāi)胃促消化

李子含有大量的具有香味的揮發(fā)性脂肪油脂類物質(zhì)，使的李子帶有獨(dú)特的香味，在食用前能給人一種充滿食欲的誘惑，并且李子味酸，也能起到開(kāi)胃健食的作用，適合食欲不佳的人食用。另外，李子含大量的植物酸，以果酸的含量最高，在食用后會(huì)刺激胃分泌腺分泌大量的胃液，增強(qiáng)胃的消化功能，適合在飯后食用，從而促進(jìn)對(duì)食物的消化和吸收。

2、降壓、導(dǎo)瀉、鎮(zhèn)咳

李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，藥理證實(shí)，它有顯著的利水降壓作用，并可加快腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)干燥的大便排出，同時(shí)也具有止咳祛痰的作用。

3、清熱解毒

李子性平，味酸，具有清熱去火的作用，主入胃、肝，因此，生食李子對(duì)胃火和肝火上炎引起的上火癥和口腔潰瘍有很好的治療效果。

4、潤(rùn)腸通便

李子屬水果，含有大量的水分，并且也含有較多的膳食纖維，在食用后能在胃內(nèi)大量的吸水膨脹，增加胃腸內(nèi)食物殘?jiān)臐穸?，有濕?rùn)糞便的作用，還可刺激胃腸蠕動(dòng)，加速糞便的排出，能起到潤(rùn)腸通便功效，適合便秘患者食用。

5、有益心血管

李子中富含花青素維生素C等抗氧化成分，能夠有效預(yù)防血流淤積，保持血液循環(huán)暢通，減少心臟病的發(fā)生和卒中危險(xiǎn)。

6、美容養(yǎng)顏

李子還具有美容功效，當(dāng)然最有效的應(yīng)該算是李花。李花潔白秀美，質(zhì)樸清純，味苦氣香，外用可以除粉刺，使顏面有光澤。而李子汁和酒，古稱“駐色酒”，飲后可以美容額，防衰老。如果將李核仁研末后，調(diào)上雞蛋潔涂在面部，還可除去臉上的黑點(diǎn)。

7、改善貧血頭暈

紅肉李中不僅含有豐富的氨基酸，而且富含β-胡蘿卜素，鉀、鐵，可以有效改善貧血頭暈。此外，李子中的維生素B12有促進(jìn)血紅蛋白再生的作用，貧血者適度食用李子對(duì)健康大有益處。

8、潤(rùn)喉潤(rùn)嗓

李子水分含量高，含有脂肪油脂，性平，具有清熱、潤(rùn)喉、開(kāi)音等多種功效，適合教師、演員等經(jīng)常用嗓子的人群食用，可避免音啞和失音。

9、清肝利水

新鮮李肉中含有多種氨基酸，如谷酰胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之對(duì)于治療肝硬化、腹水大有益。在我國(guó)傳統(tǒng)中醫(yī)藥方中很多都食用到李子，唐代名醫(yī)孫思邈謂“肝病宜食之”。《素問(wèn)》亦稱李味屬肝?！夺t(yī)林纂要》認(rèn)為李可“養(yǎng)肝、瀉肝、祛瘀”?！度荼静荨贩Q李有“清濕熱，解邪毒，利小便，止消渴”作用。古代多將李用于治療肝臟疾患，肝硬化腹水患者食鮮李子有輔助治療作用。

2、吃李子的注意事項(xiàng)

含高量的果酸，多食傷脾胃，過(guò)量食用易引起胃痛，潰瘍病及急、慢性胃腸炎患者忌服。

多食易生痰濕、傷脾胃，又損齒。故脾虛痰濕及小兒不宜多吃。

李子對(duì)肝病雖有較好的保養(yǎng)作用，但應(yīng)食之有度，才能對(duì)健康有百利而無(wú)一害。李子性寒，所以腸胃消化不良者應(yīng)少吃，否則食用過(guò)量會(huì)引起輕微的腹瀉。李苦澀者不能食用，不沉水者有毒，亦不能食。多食李子會(huì)使人生痰，助濕，甚至令人發(fā)虛熱，幫脾胃虛弱者宜少吃。