在生活中男性女性都可能出現(xiàn)腎虛的病癥,這對健康是非常不利的,需要及時治療,并做好調(diào)理工作,生活中有很多膳食都具有補腎的作用,那么補腎養(yǎng)生湯有哪些?哪些膳食適合男女補腎?下面就來詳細了解這些補腎效果好的膳食做法吧。
1.黃秋葵鯽魚湯
材料:鯽魚1條、黃秋葵5個、油少許、鹽少許、黃酒少許、姜少許。
做法:所有食材(鯽魚已洗凈);黃秋葵洗凈切塊;起油鍋加熱,放入鯽魚煎;煎好后放入黃酒和姜;再放少許清水煮;煮至湯乳白色,放入黃秋葵煮3分鐘;最后放少許鹽煮開即可。
功效:黃秋葵袪脂降壓,通便,減肥,補腎,壯骨,抑癌抗瘤,補腎蔬菜王,營養(yǎng)價值很高,用黃秋葵和鯽魚燒湯營養(yǎng)又滋補。
2.黨參雞湯
材料:黨參10克、白術5克、茯苓10克、青皮5克、薏苡仁10克、菟絲子10克、鎖陽5克、仙靈脾5克、路路通10克、穿山甲10克、姜片5克、蔥10克、鹽3克、料酒10克、清湯1500克。
做法:雞殺后去毛、內(nèi)臟,洗凈。黨參、薏苡仁洗凈備用。其余各藥洗凈包于干凈紗布內(nèi)。各料放沙鍋內(nèi),加湯燉約2小時,去藥袋、姜、蔥,調(diào)味即成。
功效:健脾益腎,通利精竅。適用于脾虛濕盛、腎氣虛弱、阻滯精道所致同房不射精等癥。
3.清蒸芪杞乳鴿
材料:雛鴿250克、黃芪30克、枸杞子25克、鹽2克、味精1克。
做法:先將乳鴿宰殺,去毛和內(nèi)臟,洗凈切塊放入蒸碗;上鍋時在碗內(nèi)放適量清水,加黃芪、枸杞、鹽、味精等將乳鴿蒸熟。
功效:本品具有滋腎、益氣、補虛之功效,適于脾腎虛弱型前列腺肥大患者食用。
4.杜仲黨參乳鴿湯
材料:乳鴿、杜仲、北芪、黨參、老姜、鹽適量。
做法:乳鴿宰殺收拾干凈,沸水焯過。杜仲、北芪、黨參洗凈;老姜洗凈切片備用。將乳鴿、杜仲、北芪、黨參、老姜放入開水鍋中,大火煮沸后改小火煮約3小時,加鹽調(diào)味即可。
功效:此湯補腎壯陽、強健筋骨。杜仲溫、辛甘、可以強身、補肝腎、鎮(zhèn)痛、安胎,對于精力不濟、腿足痙攣、流產(chǎn)、高血壓等療效。
5.黨參紅棗煲牛腩
材料:黨參30克、紅棗5個、牛腩400克,生姜3片。
做法:各物分別洗凈。黨參稍浸泡;紅棗去核;牛腩切塊。一起放進瓦煲內(nèi),加清水2500毫升(約10碗量),武火滾沸后改文火煲約2小時,下鹽便可。
功效:牛腩是牛肉一部分,多用于燜,現(xiàn)初冬時與黨參紅棗搭配尤為佳,有暖中養(yǎng)氣、補腎健胃之功。
6.蓯蓉杞子羊腰湯
材料:蓯蓉30克、杞子15克(中藥店有售),羊腰2對,羊肉250克,生姜5片。
做法:藥材浸泡、洗凈;羊腰去筋膜,剖開洗凈,羊肉洗凈,切塊,一起置有當歸、姜酒的沸水中“汆水”,洗凈。一起下瓦煲,加清水2500毫升(約10碗量),武火滾沸后改文火煲2小時,下鹽便可。
功效:補腎壯陽。動物臟器含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,起到“以臟補臟”的作用。中藥蓯蓉杞子羊腰湯有補腎壯陽、溫暖脾胃的作用,是冬日的陽虛者的食療湯飲之一。
7.山藥烏雞湯
材料:烏雞半只、山藥15克、熟地黃15克、枸杞子10克、大棗10克(二人用量)。
做法:烏雞先用開水焯一遍,同原料放砂鍋中大火燒開,小火燜3小時。
功效:本湯具有滋陰補腎,健脾生津等效果。烏雞能補血益陰;山藥能補脾養(yǎng)胃,生津益肺;熟地黃補血滋陰,益精填髓;枸杞子滋補肝腎,益精明目;大棗補中益氣,養(yǎng)血安神。各藥配伍,可達到調(diào)養(yǎng)脾胃,滋養(yǎng)肺腎的效果。
8.紫菜胡蘿卜湯
材料:紫菜15克、胡蘿卜1根。
做法:紫菜15克用清水浸泡,胡蘿卜1根切片待用;放入食用油燒熱,放入切成片的胡蘿卜炒8~10分鐘,加水適量,文火燉煮10分鐘;出鍋前放入紫菜,加入適量鹽即食。
功效:紫菜性味甘,咸;寒;歸肺、脾、膀胱經(jīng),可主治化痰軟堅、利咽、止咳、養(yǎng)心除煩、利水除濕、腎虛引起的耳鳴等。紫菜胡蘿卜湯,不僅美味健康,更有補腎的效果哦。本湯富含維生素,長期食用,可改善聽力。
9.黃芪燉水魚
材料:黃芪30克(中藥店有售)、水魚半只(約200克)、豬瘦肉100克、生姜3片。
做法:各物分別洗凈。黃芪稍浸泡;水魚、豬瘦肉切塊。一起放進燉盅內(nèi),加入冷開水1000毫升(約4碗量),加蓋隔水燉約2個半小時便可。進飲時方下鹽。
功效:黃芪燉水魚,有滋陰補腎、溫陽益氣之功,亦是冬季養(yǎng)生湯飲之一。
10.黑豆豬肚湯
材料:黑豆、益智仁、桑螵蛸、金櫻子各20g、豬肚1個。
做法:先將黑豆、益智仁、桑螵蛸和金櫻子用干凈的紗布包裹好,豬肚清洗干凈,去除異味;將紗布包和豬肚子一起放入鍋子里,加入適量的水燉熟,加入鹽調(diào)味即可。
功效:補虛損、健脾胃。這是一道宜腎食譜!
11.清燉羊肉湯
材料:羊肉500克,紅尖椒100克,生姜、大蒜適量,生抽、食鹽、食用油適量。
做法:將羊肉洗凈后,鍋中放水,放入羊肉后將羊肉燉熟,撈出放涼后切片備用,燉羊肉湯留著備用;將紅尖椒洗凈后摘去蒂部,生姜切片,大蒜去皮備用;鍋中下油,放進蒜、姜、蒜瓣炒香,放進羊肉炒勻,淋上生抽,放點鹽炒一分鐘后移入燉鍋中;將燉羊肉的原湯倒入燉鍋中,大火繼續(xù)煮十分鐘,將辣味和蒜味燉入羊肉中,再加一點食鹽調(diào)味后即可飲用。
功效:羊肉具有“暖中補虛,開胃健力,滋腎氣,養(yǎng)肝明目,健脾健胃、補肺助氣”等功效,凡腎陽不足、腰膝酸軟、腹中冷痛、虛勞不足者皆可用它作食療品。
12.山藥木耳排骨湯
材料:山藥400克,豬小排500克,干木耳100克,生姜1塊,枸杞5克,食鹽、料酒、水適量。
做法:豬小排洗凈后斬塊,鍋中放水并加入一小勺料酒,放入豬小排后大火煮開,豬小排煮至五成熟時關火撈出;木耳泡發(fā)后去蒂撕小塊,山藥去皮洗凈后切滾刀塊,生姜切片,枸杞?jīng)_洗干凈后備用;將豬小排、木耳、山藥放入高壓鍋中,加姜片后倒水,水需沒過所有食材,開大火煮15分鐘,上氣后轉(zhuǎn)小火煮10分鐘即可關火,撒入枸杞后燜一會兒,加少量食鹽調(diào)味后即可食用。
功效:山藥可補脾養(yǎng)胃、生津益肺、補腎澀精,用于脾虛食少、久瀉不止、肺虛喘咳、腎虛遺精、白帶過多等。山藥被認為特別適合在冬季食用,中醫(yī)認為黑色入腎,黑色食物具有補腎的功效,而白色的山藥除了健脾補肺,更可補腎,是個另類而獨特的寶貝。
13.甲魚滋腎湯
材料:甲魚1只(300克以上者),枸杞子10克,熟地黃15克。
做法:將甲魚宰殺后,去頭、爪、內(nèi)臟、甲殼,洗凈,切成小方塊,放入鋁鍋內(nèi);再放入洗凈的枸杞子、熟地,加水適量,武火燒開,改用文火燉熬至鱉肉熟透即成??沙J秤谩?
功效:滋陰補腎。方中鱉肉,能滋陰涼血;枸杞護肝補腎,益精明目;熟地滋陰補血。頭痛屬腎陰虛者宜食本方。
14.丹參紅花燉烏雞
材料:烏骨雞800克,丹參10克,紅花6克,川貝母15克,味精3克,姜5克,大蔥6克,鹽5克,胡椒粉2克,料酒10克。
做法:將烏雞宰殺后,去毛,內(nèi)臟及爪;丹參潤透,切成薄片;川貝母去雜質(zhì),切成大顆粒;紅花去雜質(zhì),洗凈;姜拍松,蔥切段;將烏雞、川貝母、紅花、丹參、姜、蔥、紹酒一同置于燉鍋內(nèi),加入2800毫升清水;將燉鍋置武火上燒沸,再用文火燉煮35分鐘;加入鹽、味精、胡椒粉攪勻即成。
功效:烏雞是女人養(yǎng)生滋陰補腎的首選美味食物。烏骨雞做菜或者是煲湯,都對女性健康非常有好處,不但可以滋陰養(yǎng)顏,還可以氣血雙補。
15.淮杞石斛螺頭湯
材料:淮山、杞子、石斛、無花果、干螺頭、姜、豬肉。
做法:淮山、杞子、石斛和無花果洗凈備用;干螺頭用熱水泡軟,燒熱半鍋水,加一小塊姜,放入螺頭汆水3-5分鐘撈起;豬肉洗凈切塊,汆水撈起;將8碗水倒入瓦煲燒開,放入所有材料武火煮沸,轉(zhuǎn)文火煲兩個小時,下鹽調(diào)味飲用。
功效:滋陰補腎、祛風明目、健脾開胃、補腎益精。螺頭有滋養(yǎng)肝陰、益眼明目的功效,再配合養(yǎng)陰益肝的杞子和石斛一起煲湯,味道鮮美,補而不燥,對工作過勞、用神過度的人士特別有幫助。
16.海參燉瘦豬肉湯
材料:豬瘦肉250克,水發(fā)海參250克,大棗5枚,調(diào)料適量。
做法:可先將海參洗凈,切絲。豬瘦肉洗凈,切絲。大棗去核,洗凈。把全部用料放入燉盅內(nèi),加開水適量蓋好,小火隔開水燉2-3小時,調(diào)味后即可。
功效:補腎益精,滋潤腸燥。海參既能補腎陽,又能滋腎陰,具有陰陽雙補、大補元氣的功效。豬瘦肉具有甘平而潤的特點,能潤腸胃,生津液,豐肌肉。大棗則是補血健脾的良藥。把這三食物煮成羹湯,在補腎養(yǎng)血、潤燥滑腸等方面均有很好的功效。
17.板栗煲雞湯
材料:雞肉100克,生姜5克,枸杞10克,板栗15-20粒。
做法:將整雞剁成寸塊,選有骨肉100克,在開水中焯一下,放入湯鍋內(nèi)。再把枸杞、板栗、生姜依次放入鍋中,倒入高湯適量。大火燒開后,文火再煲1小時。出鍋時,調(diào)入精鹽,即可食用。
功效:雞肉可益氣補血,治脾胃虛弱;生姜可發(fā)汗散寒、止嘔解毒;枸杞可補腎益精、養(yǎng)肝明目;板栗可益氣養(yǎng)胃補腎,對大便稀軟有治療作用。這道板栗煲雞湯,對體乏氣短、腎虛腰痛,有較好的滋補療效。
18.銀耳枸杞湯
材料:銀耳15克,枸杞子25克。
做法:將銀耳、枸杞子同入鍋內(nèi),加適量水,用文火煎成濃汁后,加入蜂蜜,再煎5分鐘即可服用。隔日1次,溫開水對服。
功效:此方有滋陰補腎、益氣和血、潤肌膚、好顏色之功效。
19.蟲草鴨塊湯
材料:冬蟲夏草20克,鴨子1只,黃酒、味精、蔥、姜、鹽、胡椒粉、清湯各適量。
做法:宰殺鴨子后去內(nèi)臟,去毛,清洗干凈,在沸水中煮15分鐘左右,除去血腥味,切成小塊;冬蟲夏草洗去泥沙備用。在鍋中加入適量清水,放入黃酒、蔥、姜、胡椒粉、鹽,調(diào)好味。將鴨塊裝入煲中。用筷子在鴨塊上插幾個小孔,每孔內(nèi)插入洗凈的冬蟲夏草,再加入調(diào)味的清湯后,上籠蒸1小時,加入適量味精調(diào)味即成。
功效:滋陰補腎。此湯連續(xù)食用1周后可見效果。適用于腰膝酸軟等癥。
20.山藥玉竹白鴿湯
材料:山藥、玉竹、麥冬各10克,枸杞5克,鴿子1只。
做法:先將汆過的鴿子肉放入鍋中煎炒,然后加入開水,水開后將肉撈至沙鍋中,再把山藥、玉竹、麥冬、枸杞放入另一只沙鍋中,煮開10分鐘后將湯倒進裝有鴿子肉的沙鍋中,文火煮90分鐘,出鍋前加入鹽、味精、雞精等調(diào)味料即可。
功效:山藥和白鴿是滋陰補腎的佳品,此湯具有健脾補肺、滋養(yǎng)肺陰、益精血、滋陰補腎、益氣的作用。
1.常打太極拳。練習太極拳,最好是清晨在空氣清新的公園內(nèi)、樹下、水邊進行。
2.每天自我按摩腰部:兩手掌對搓,至手心熱后,分別放至腰部兩側(cè),手掌向皮膚,上下按摩腰部,至有熱感為止。早晚各一次,每次約200下。
3.每天搓腳心:兩手對掌搓熱后,以左手擦右腳心,以右手擦左腳心,早晚各1次,每次搓300下。
4.每天做縮肛運動:全身放松,自然呼吸;呼氣時,做縮肛動作,吸氣時放松,反復進行30次左右。
5.每天做一套簡易體操(如果有時間,也可連續(xù)做多次):
(1)兩足平行,足距同肩寬,目視正前方,兩臂自然下垂,兩掌貼于褲縫,手指自然張開。足跟提起,連續(xù)呼吸9次。
(2)足跟落地,吸氣,慢慢曲膝下蹲,兩手背逐漸轉(zhuǎn)前,虎口對腳踝;手接近地面時,稍用力抓成拳(有抓物之意),吸足氣。
(3)憋氣,身體逐漸起立,兩手下垂,逐漸握緊拳頭。
(4)呼氣,身體立正,兩臂外擰,拳心向前,兩肘從兩側(cè)擠壓軟肋,同時身體和腳跟部用力上提,并提肛,呼吸。
金剛坐是瑜伽中常見的坐姿之一 ,它有一個非常特別的功效——促進腸胃蠕動,增強消化能力 。那么瑜伽金剛坐還有哪些好處?瑜伽金剛坐有什么作用?下面就和大眾健康網(wǎng)一起