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蘿卜絲鯽魚湯的做法是怎樣的？蘿卜絲鯽魚湯怎么做？[圖]

大眾健康網(wǎng) 2018-12-12 08:54 蘿卜鯽魚喝湯吃魚 大中小

魚肉的營養(yǎng)價值是非常高的，不同的魚肉口感和營養(yǎng)價值都不一樣，很多人都喜歡吃魚，鯽魚是一種常見的魚，平時很多人喜歡熬鯽魚湯喝，鯽魚湯有很好的滋補效果，可以加入一些蘿卜，那蘿卜絲鯽魚湯的做法是怎樣的？蘿卜絲鯽魚湯怎么做？

蘿卜絲鯽魚湯的做法是怎樣的？蘿卜絲鯽魚湯怎么做？(1)

1、食材

主要食材：鯽魚1條（約400克）。

其他食材：蘿卜300克，大蔥1根，姜3片，香菜、食用油、鹽、白胡椒適量。

2、做法步驟

1.鯽魚洗凈用廚房紙擦干，蔥、姜切絲。

2.鍋里放油，把鯽魚煎一下，盛出。

3.剩余的油煸炒蔥、姜出香味。

4.兌熱水，把鯽魚放進去。

5.燉成奶白色，調(diào)入鹽、白胡椒。

6.放入蘿卜絲煮開即可。

3、功效

健脾和胃、降逆止嘔、利水除濕、通經(jīng)消腫、滋補益氣、降低血脂、美容養(yǎng)顏。

4、喝鯽魚湯能下奶嗎

事實上，喝鯽魚湯確實能下奶，而且是非常營養(yǎng)的下奶湯。鯽魚有健脾利濕，和中開胃，活血通絡(luò)、溫中下氣之功效，對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補食療作用;產(chǎn)后婦女燉食鯽魚湯，可補虛通乳。

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