北極蝦廣泛分布在北冰洋東部和北大西洋深海,主要捕自加拿大紐芬蘭島外海、拉布拉多海和丹麥格陵蘭島西部海域,此外在挪威、冰島、波羅的海海域也有少量捕撈。那么,北極蝦是什么味道的?下面,和大眾健康網(wǎng)一起來了解一下吧!
本文目錄
1、北極蝦是什么味道的
2、北極蝦還用煮嗎
3、北極蝦解凍后可以直接吃嗎
北極蝦是甜甜的味道,是最好吃的蝦類。北極蝦捕撈過后,直接在船上進(jìn)行預(yù)煮、分級、冷凍、包裝,時間不過半個小時,所以北極蝦的味道是新鮮的,是甜甜的,廣受消費(fèi)者喜愛。
北極蝦一般不用煮。市場上的北極蝦主要是煮熟的,沒有二次污染,并充分保證蝦的新鮮度,解凍即可食用。煮熟的北極蝦顏色呈粉紅色,肉質(zhì)緊,含有甜味,因此又稱北極甜蝦。
北極蝦解凍后一般是可以直接吃的,如果不放心,可以先在沸水中焯水,燙過后食用。
北極蝦又被稱作北極甜蝦,是一種純野生冷水蝦,口感鮮甜,可以直接吃,也可以剝殼后加調(diào)味料制成菜。
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