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哪些水果適合水煮?水煮更養(yǎng)生的水果有哪些?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-25 15:18 水果零食膳食

水果是生活中很常見的零食食物,適當(dāng)吃水果具有非常不錯的養(yǎng)生功效,但是吃水果也是需要講究方法的,雖然大部分水果都是生吃,不過還有一些水果煮熟吃效果更好,那么哪些水果適合水煮?水煮更養(yǎng)生的水果有哪些?下面就來詳細了解適合熟吃的水果食物吧。

哪些水果適合水煮?水煮更養(yǎng)生的水果有哪些?(1)

1、煮水果食用更好

這里說到的食用水果方式就是煮水果了,把常見的水果放在水中進行熬煮,其帶來的養(yǎng)生功效絲毫不比單獨食用水果差,相反,對于一些水果來說,效果會更好。對于愛美的人來說,如何保護皮膚很關(guān)鍵,不妨也用這種方式。那么吃什么水果對皮膚好呢?

2、適合水煮的水果

1、水煮山楂

山楂是常見水果,食用山楂對于身體保健好處極多,能夠防治心血管疾病,但是,山楂的酸味往往讓人望而卻步,其實,在這個時候不妨把山楂用水煮一下,連水喝下,對于身體更好。

經(jīng)過水煮之后,山楂的酸味不再那么重,煮熟后的山楂依然有提高食欲不振的效果,對于改善消化不良有很好的幫助。

一些人會把山楂切成片泡水喝,喝這樣的山楂水,對于疏肝健脾有很好的幫助,對于改善面部斑點有很好的效果,從而擁有亮麗的容顏。

對于老年人來說,食用山楂能夠防治心血管疾病,水煮過后,酸味減輕,避免出現(xiàn)反酸的情況,對健腦、調(diào)血脂有很好的功效。

2、水煮紅棗

紅棗既是干果也是水果,食用紅棗對于身體保健好處極多,但考慮到紅棗的糖分較重,容易引起血糖的升高,紅棗質(zhì)地較硬,老年人可能吃著不方便,可以把紅棗用水煮一下食用。

食用水煮紅棗能夠保健好身體,被譽為維生素之王的紅棗,在水煮過程中能夠充分的溶解了其中的維生素。對于增強身體免疫力、維持臟腑器官的運行有很好的效果,其中的多種化合物還能夠抑制腫瘤細胞。

把煮紅棗的水喝下,還能夠保護好皮膚,避免皮膚出現(xiàn)過敏的情況,對于提高皮膚免疫力有很好的幫助。

食用水煮紅棗還能夠調(diào)節(jié)血清總蛋白,使得血清總蛋白、白蛋白的數(shù)量有所增加,對于提高肝臟的解毒能力有一定的作用。

3、水煮梨子

家中要是有孩子咳嗽,家長會買兩個梨子回家,切成塊狀,放在鍋中熬煮,同時,會加入冰糖,把這樣的梨子冰糖水喝下,是要遠遠的好于吃藥。

其實,食用水煮梨子不僅僅能夠治療咳嗽,對于高血壓也有一定的緩解作用,這是因為梨子屬于涼性的水果,對于滋陰清熱有很好的效果,從而達到了降血壓的目的,一般來說,高血壓的朋友不妨適當(dāng)?shù)暮纫稽c水煮梨子。

另外,對于肝臟不好、患有肝炎的朋友來說,適當(dāng)?shù)氖秤盟罄孀樱瑢τ诰徑飧窝子幸欢ǖ膸椭?,能夠改善肝臟的運行,避免肝臟出現(xiàn)其它的病癥,肝臟有異狀的朋友,通過食用水煮梨子能夠改善肝臟的健康。

4、水煮橙子

作為一種常見的柑橘類水果,食用橙子對于身體保健好處極多,酸酸的橙子吃起來也非常的有食欲。

在生活中還可以把橙子用來水煮,更為科學(xué)的說法,是鹽蒸橙子,取一個橙子,將其上半部位削開,撒入少量的食鹽,放在碗里,擺正,放在鍋中進行蒸,二十分鐘左右即可食用。

食用鹽蒸橙子對于治療咳嗽有非常好的作用,這種方法也是民間一直使用的方法。希望大家不妨試一試。

3、山楂的養(yǎng)生吃法

1.山楂雙花茶

山楂15g,金銀花、菊花各10g,干桑葉5g,水適量。將山楂洗凈,切成小片,同洗凈的桑葉入凈鍋中上火,加入金銀花、菊花,小火煎取汁,連煎2次,取2次煎汁調(diào)服。具有清熱利肺、降血壓、降血脂之功效。適用于高血壓、高血脂、頭痛眩暈、目赤、胸悶、大便干燥等癥。

2.山楂銀菊飲

山楂、銀花、菊花各10克。將山楂拍碎,與銀花、菊花共同放入杯中代茶沖飲,為一日量。

3.山楂橘皮飲

生山楂、橘皮、荷葉各20克,生薏苡仁10克。將以上幾味共研細末,入暖水瓶中用沸水沖泡,一日飲完。三月有效。

4.山楂肉干

山楂100克加豬瘦肉和其他佐料制成山楂肉干,能滋陰潤燥、化食消積、降血脂,適用于脾虛積滯。痞滿瀉痢、高血壓、高血脂、冠心病、消化不良等癥。

5.山楂麥芽茶

山楂、麥芽各25g,決明子10g,荷葉6g,茶葉3g。將山楂洗凈切片,同決明子、麥芽放入鍋中,加入適量清水,大火燒開后,小火煎30分鐘,放入荷葉、茶葉,再煎15分鐘,濾出汁液,然后再加適量清水煎二汁。將2次藥汁混合,代茶飲。每日1劑,連服10天。具有疏肝清熱、消食降脂之功效。適用于肥胖癥、冠心病、高血脂的患者飲用。

6.山楂瓜皮飲

山楂20克,冬瓜皮30克,首烏、槐樹角各10克。將以上幾味共同入鍋中煎煮20分鐘,濾汁飲用。

7.雙根茶

茶根、山楂、蘆根各15克。將以上各味同煎熬20分鐘,濾汁飲用。

8.山楂菖蒲飲

山楂25g,石菖蒲15g。山楂洗凈,切片,同石菖蒲放入杯中,沖入滾開水,加蓋燜10分鐘。當(dāng)茶飲用。每日1劑,隨沖隨飲,至藥味全無為止。具有醒腦寧心,益智防癡的功效。適用于心情郁悶,胸悶不舒,頭暈脹痛,心悸不寧,記憶力下降等癥。

9.山楂湯

山楂500克,白糖100克。以水清洗山楂,去蒂、籽用水煮,山楂爛熟放入白糖,飲其湯。

10.山楂麥冬飲

山楂30g,麥冬25g。山楂洗凈,切片,同洗凈的麥冬共入鍋中,加適量水,上火,用中火燒沸,小火煎25分鐘,濾取汁液,溫度適宜時飲用。每日1劑,連煎數(shù)次至汁液無味。具有生津止渴、健脾益胃的功效。適用于食欲不振,消化不良,口干舌燥等癥。

11.山楂茶

山楂500克,干荷葉200克,薏苡仁200克,甘草100克。將以上幾味共研細末,分為10包,每日取一包沸水沖泡,代茶飲,茶淡為度。

12.山楂粥

山楂加糯米制成山楂粥,能開胃消食、化滯消積、活血化淤、收斂止痢,適于食積腹脹、消化不良、腹痛泄瀉患者食用。山楂粥能活血化滯、健胃消食、降血壓、降血脂、降膽固醇、擴張血管、營養(yǎng)心肌,適用于心血管病患者長期服用。

13.菊楂決明散

山楂片15克加菊花10克。草決明子15克水制代茶,可制成菊楂決明散,能潤腸通便、降壓降血脂,適于高血壓兼冠心病患者飲用。

14.山楂內(nèi)金散

生山楂60克去核干燥研粉,加雞內(nèi)金干燥粉30克制成山楂內(nèi)金散,每次15克,用劉寄奴15克煎湯加紅糖送服,每日3次,治療閉經(jīng)甚驗,山楂加益母草各50克水煎加紅糖收膏,制成山楂益母膏,能活血化淤、補中健胃,適于產(chǎn)后淤血、惡露不止患者,山楂加谷芽、檳榔、積殼等量研末。制成消食散,每服1-2克,可健脾開胃。

15.山楂核桃漿

核桃仁25g,山楂30g,蜂蜜25g。將核桃仁加水少許,制成蓉漿,加適量涼開水調(diào)成稀漿汁備用。將山楂去核、切片,加50g水煎煮30分鐘,過濾后以同樣條件煎煮一次,再把山楂汁合在一起,放置火上,加入蜂蜜攪拌,待溶化后倒入核桃仁漿汁內(nèi),邊倒邊攪勻,燒至微沸即可。具有補腎健腦,消食降脂的功效。

16.焦三仙

山楂加麥芽、神曲等制成的焦三仙,可用干消化不良、飲食停滯的腹?jié)M、暖氣、不思食等癥;山楂與枳殼相配能消積散瘀,用于食滯腕腹飽滿,山楂與木香相配能消食、積腹?jié)M脹痛;山楂與川芎相配能行血止痛;加當(dāng)歸能散淤止痛,用于產(chǎn)后惡露不止、兒枕痛。

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