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常吃蘋果對身體的好處是什么?蘋果含有哪些營養(yǎng)價值?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-25 16:43 蘋果身體好處營養(yǎng)價值

       蘋果是我們?nèi)粘I町斨斜容^常見的水果之一,很多的女性朋友們都非常喜歡吃蘋果,因為蘋果具有減肥和護膚的功效,實際上蘋果的好處還不止如此,下面小編就來告訴大家吃蘋果的好處和蘋果的營養(yǎng)價值。那么常吃蘋果對身體的好處是什么?蘋果含有哪些營養(yǎng)價值?

常吃蘋果對身體的好處是什么?蘋果含有哪些營養(yǎng)價值?(1)

一、常吃蘋果的好處

1、預癌

日本弘前大學的研究證實,蘋果中的多酚能夠抑制癌細胞的增殖;而芬蘭的一項研究更令人振奮,蘋果中含有的黃酮類物質(zhì)是一種高效抗氧化劑,它不但是最好的血管清理劑,而且是癌癥的克星;法國國家健康醫(yī)學研究所的最新研究顯示,蘋果中的原花青素能預防結(jié)腸癌。

2、降壓

蘋果中含有較多的鉀,能與人體過剩的鈉鹽結(jié)合,使之排出體外。當人體攝入鈉鹽過多時,吃些蘋果,有利于平衡體內(nèi)電解質(zhì)。

3、減肥

蘋果由于其含有人體必不可少的各類氨基酸、蛋白質(zhì)、各種維生素、礦物質(zhì)及胡蘿卜素等,既基本上可以滿足人體的必需,又容易消化吸收。

4、清潔口腔

蘋果中的有機酸和果酸質(zhì)就可以把口腔中的細菌殺死,起到保護牙齒防止蛀牙和發(fā)生牙齦炎的作用。

5、延緩衰老

蘋果中富含鎂,鎂可以使皮膚紅潤光澤、有彈性,延緩衰老。

6、強化骨骼

蘋果中含有能增強骨質(zhì)的礦物元素硼與錳。美國一項研究發(fā)現(xiàn),硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的濃度,這些物質(zhì)能夠有效預防鈣質(zhì)流失。醫(yī)學專家認為,停經(jīng)婦女如果每天能夠攝取3克硼,那么她們的鈣質(zhì)流失率就可以減少46%,絕經(jīng)期婦女多吃蘋果,有利于鈣的吸收和利用,防治骨質(zhì)疏松。

7、寧神安眠

中醫(yī)認為,蘋果性味甘涼,功能生津潤肺,補腦養(yǎng)血,安眠養(yǎng)神,解暑除煩,開胃消食,醒酒。無論是對心脾兩虛、陰虛火旺、肝膽或腸胃不和所致之失眠都有較好的療效。

8、降低膽固醇

法國科研人員經(jīng)過試驗得出:吃蘋果可以減少血液中膽固醇含量,增加膽汁分泌和膽汁酸功能,避免膽固醇沉淀在膽汁中形成膽結(jié)石。實驗發(fā)現(xiàn),在經(jīng)常吃蘋果的人當中,50%以上膽固醇含量比不吃蘋果的人低10%。

9、預防佝僂病

蘋果含有豐富的礦物質(zhì)和多種維生素,嬰兒常吃蘋果可預防佝僂病。

10、提高免疫力

吃蘋果有助于刺激抗體和白血球的產(chǎn)生,增強抗病能力。

11、補血

鐵質(zhì)必須在酸性條件下和在維生素C存在的情況下才能被吸收,所以吃蘋果對缺鐵性貧血有較好的防治作用。

12、抗氧化

美國康奈爾大學的研究小組把老鼠的腦細胞浸到含有櫟精和維生素C的液體中,發(fā)現(xiàn)腦細胞的抗氧化能力明顯增強。同其他蔬菜水果相比,蘋果里含有的櫟精是最好的。所以,對于老年癡呆癥和帕金森綜合征患者來說,蘋果是最好的食品。

13、保護心臟

吃蘋果可以幫助“溶解”血管中導致心臟病的“元兇”--血栓。加州大學戴維斯分校的研究顯示,每天吃兩個蘋果或喝一杯半的純蘋果汁,可以減少血液中“壞膽固醇”的含量,防止動脈栓塞。一項歐洲的研究也顯示,常吃蘋果的人發(fā)生心肌梗死的幾率比不吃的人低40%。

14、預防便秘

將蘋果和胡蘿卜放入水中同煮,熟后與水同服,寶寶的大便會重新變得柔軟、通暢。

15、美白養(yǎng)顏

蘋果中的粗纖維可促進腸胃蠕功,并富含鐵、鋅等微量元素,可使皮膚細潤有光澤,起到美容瘦身的作用。

16、聞蘋果香氣緩解焦慮

蘋果的香氣是治療抑郁和壓抑感的良藥。專家們經(jīng)過多次試驗發(fā)現(xiàn),在諸多氣味中,蘋果的香氣對人的心理影響最大,它具有明顯的消除心理壓抑感的作用。研究證明,青蘋果的味道可以幫助消除焦慮情緒,使精神壓抑者變得輕松愉快,壓抑感消失。另有研究發(fā)現(xiàn),聞蘋果的味道可以緩解受試者的頭痛。研究者推測,這可能是因為蘋果的味道可以使人的頭頸部肌肉變得放松。

二、蘋果的營養(yǎng)價值

1、蘋果酚

蘋果中含有神奇的“蘋果酚”,極易在水中溶解,易被人體所吸收。這種神奇的“蘋果酚”具有七種功效:一是抗氧化作用,可保持食物新鮮;二是消除異味,可去魚腥、口臭;三是預防蛀牙;四是能抑制黑色素、酵素的產(chǎn)生;五是能抑制活性氧發(fā)生,可預防因活性氧引起的各種生活習慣病;六是能抑制血壓上升,預防高血壓;七是能抑制過敏反應,有一定的抗敏作用。
 [轉(zhuǎn)載需保留出處 - 蘋果綠養(yǎng)生網(wǎng)] 蘋果的營養(yǎng)價值。

2、蘋果酸

蘋果中含有17種氨基酸,其中7種為人體必需但自身又無法合成的氨基酸。有多種健身、防病、療疾的功能。蘋果中含有鞣質(zhì)和多種果酸,可以幫助食物消化,并有促進胃收斂的功能,加速食物的消化吸收。蘋果酸可以穩(wěn)定血糖,預防老年糖尿病,因此糖尿病患者宜吃酸味蘋果。

3、維生素H

蘋果中含有維生素H,具有防止白發(fā)和脫發(fā)、保持皮膚健康的作用。維生素H又稱生物素、輔酶R,是水溶性維生素,也屬于維生素B族。它是合成維生素C的必要物質(zhì),是脂肪和蛋白質(zhì)正常代謝不可或缺的物質(zhì)。維生素H是一種維持人體自然生長和人體機能所必需的水溶性維生素,也是維持正常成長、發(fā)育及健康的必要營養(yǎng)素,無法經(jīng)人工合成。

4、果膠

蘋果中含有“果膠”,這是一種水溶性食物纖維,能夠減少腸內(nèi)的不良細菌數(shù)量,幫助有益細菌繁殖。
果膠能調(diào)節(jié)機體血糖水平,預防血糖的驟升、驟降。果膠還能促進胃腸道中的鉛、汞及有害物質(zhì)的排放,及時清除體內(nèi)的代謝垃圾,有促進體內(nèi)毒素排出的功效。

5、
維生素C

蘋果中含有豐富的維生素C。維生素C是心血管的保護神、心臟病患者的健康元素。美國的研究人員還證明:“從新鮮的水果中直接攝取維他命C要比口服藥劑更為有效”。每天吃一個紅富士,就可以滿足人體每日所需的大部分維他命C。

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