甲狀腺炎是一種較為常見的炎癥疾病，與不良生活習(xí)慣有很大的關(guān)系，需要及時(shí)調(diào)理恢復(fù)，以免對健康造成進(jìn)一步傷害，那么甲狀腺炎的食療方法有哪些？甲狀腺炎的飲食原則是什么？甲狀腺炎的食療方法有很多，下面就來詳細(xì)了解這些膳食吧。

1、甲狀腺炎的食療方法

1、三寶粥

食材：酸棗仁30g，柏子仁25g，蓮子心10g，大米100g。

制作方法：將大米洗凈，用溫水浸泡小時(shí)。將三味藥用溫水沖洗3遍，并用溫水浸泡30分鐘，再將浸泡好的藥和大米用文火熬成稀粥。每日早、中、晚按頓服，服用量根據(jù)自己的飯量來掌握。

2、紫菜蘿卜湯

食材：紫菜15克，白蘿卜300克，陳皮6克。

制作方法：水煎煮熟，調(diào)味服食，每日2次。

3、佛手粥

食材：佛手9克，海藻15克，粳米60克，紅糖適量。

制作方法：將佛手、海藻用適量水煎汁去渣。再加入粳米、紅糖煮成粥即成。每日1次，連服10天～15天即可。

4、青柿子糕

食材：青柿1000克，蜂蜜適量。

制作方法：將青柿子去柄洗凈，搗爛并絞成汁，放鍋中煎煮濃縮至粘稠。再加入蜂蜜1倍，繼續(xù)煎至粘稠時(shí)，離火冷卻、裝配備用。每日2次，每次1湯匙用以沸水沖服，連服10～15天即可。

5、川貝海帶粥

食材：川貝、海帶、丹參各15克，薏米30克，冬瓜60克，紅糖適量。

制作方法：將川貝、丹參先煎湯后去渣、入其他味煮粥吃。每日晨起空腹溫服，連服15天～20天即可。

6、竹菇淡菜煎

食材：竹菇、淡菜各15克，牡蠣各30克，紅糖適量。

制作方法：將食材用水煎汁，去渣。每日1劑，連服7天～10天即可。

2、甲狀腺炎飲食原則

1、熱能代謝是甲亢患者的基礎(chǔ)代謝會有明顯的升高，可促進(jìn)氧化磷酸化，刺激細(xì)胞膜上的酶，在維持細(xì)胞內(nèi)外梯度的過程中，需要大量的熱能以促進(jìn)納的主動轉(zhuǎn)移，導(dǎo)致氧耗和產(chǎn)熱均增加，散熱也加速。所以患者就會出現(xiàn)怕熱以及體重下降等癥狀，所以要注意營養(yǎng)的補(bǔ)充。

2、熱能需要量一定要結(jié)合臨床治療需要和患者食量而定，一般較正常人增加百分之六十左右。避免一次性攝入過多，應(yīng)適當(dāng)增加餐次，正常的三餐外，另外再加副餐兩到三次，臨床上治療開展時(shí)，要及時(shí)根據(jù)病情，不斷調(diào)整熱能及其他營養(yǎng)素的供給量。

3、甲狀腺炎患者進(jìn)行飲食護(hù)理的過程中，要供給豐富營養(yǎng)素適當(dāng)增加礦物質(zhì)供給，特別是鉀和鈣及磷等，如果有腹瀉的癥狀更應(yīng)該注意。多選用含維生素及豐富的食物，適當(dāng)多食肝類、動物內(nèi)臟、新鮮綠葉蔬菜，必要時(shí)補(bǔ)充維生素類制劑是甲狀腺炎的飲食注意之一。

4、甲狀腺炎患者一定要增加碳水化物應(yīng)適當(dāng)增加碳水化物供給量，通常占總熱能的一半，蛋白質(zhì)應(yīng)高于正常人，不宜多給動物蛋白，因其有刺激作用，應(yīng)占蛋白總量的百分之三十三左右，脂肪正?；蚱?。

3、甲狀腺炎的預(yù)防方法

1、甲狀腺炎的預(yù)防主要是多鍛煉身體增強(qiáng)身體抵抗病能力，由于亞甲炎的發(fā)病和病毒的感染有關(guān)，所以避免上呼吸道感染及咽炎對預(yù)防亞急性甲狀腺炎發(fā)生有重要意義。

2、日常生活飲食是否合理對甲狀腺炎的預(yù)防有著很重要的意義。飲食以清淡、營養(yǎng)豐富且易于消化為宜，注意補(bǔ)充足夠熱量及營養(yǎng)如糖、蛋白質(zhì)及維生素B族等，以補(bǔ)充疾病對機(jī)體的消耗。有部分不了解甲狀腺炎的患者認(rèn)為甲狀腺炎和碘元素的缺乏是密切相關(guān)的，只有大量補(bǔ)充碘元素，才能夠徹底防治甲狀腺疾病。但是醫(yī)學(xué)研究表明，甲狀腺疾病的病因雖然至今未又完全明確，但是甲狀腺疾病是由于多種因素產(chǎn)生的，碘只是其中的一種，專家表示過多的補(bǔ)碘反而會增加甲狀腺的負(fù)擔(dān)，加重病情。

3、生活、工作環(huán)境要保持空氣清新;睡眠要有質(zhì)量，心情要舒暢，低落的心情會誘發(fā)疾病的滋生;多鍛煉身體、多做有氧運(yùn)動，使身體健康達(dá)標(biāo)，減少病毒的入侵。保持有良好的心態(tài)應(yīng)對壓力，勞逸結(jié)合，不要過度疲勞。