對于很多中老年人說芝麻糊是很常見的一種食物,而且大部分的中老年人都比較喜歡吃,芝麻糊吃了當(dāng)然有很多好處,有的人是自己在家制作芝麻糊,還會加入一些其他的食物,蓮霧芝麻糊應(yīng)該很多人都沒吃過,那蓮霧芝麻糊的做法是怎樣的?蓮霧芝麻糊怎么做?
主要食材:蓮霧一個。
其他食材:芝麻醬一勺、煉乳適量。
1.芝麻醬中加煉乳適量,攪拌均勻。
2.將芝麻醬涂抹在蓮霧上,同蓮霧一起吃。
潤腸通便、促消化。
1.準(zhǔn)備好黑芝麻和糯米。
2.將黑芝麻洗凈,用篩網(wǎng)瀝起來。
3.把黑芝麻倒進(jìn)炒鍋里,小火不斷地翻炒。
4.炒干水分,聽到很多劈劈啪啪的聲音,就關(guān)火盛出來。
5.把糯米放進(jìn)炒鍋里,小火翻炒。
6.炒到微黃就可以關(guān)火了。
7.將炒好的都放進(jìn)大盤子里攤涼一點,可以翻動一下讓熱氣更好散開。
8.加糖一起放進(jìn)料理機(jī)里面。
9.分次打成粉末。
10.打好的粉粉,直接就可以吃了,加適量的水就可以調(diào)成黑芝麻糊了。
小竅門:
1.白糖可以根據(jù)自己的口味來加減!
2.炒好的黑芝麻和糯米要用大點的容器攤開,不然底下熱氣散不出去會回潮!
3.放料理機(jī)打碎的時候,一次不要加太多了,不然打的不細(xì)膩。
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