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芝麻油拌梨絲蘿卜的做法？芝麻油拌梨絲蘿卜怎么做？[圖]

大眾健康網(wǎng) 2018-12-12 09:02 芝麻油蘿卜涼拌芝麻 大中小

芝麻油是一種比較常見(jiàn)的油，我們平時(shí)做菜的時(shí)候用食用油比較多，但是有的菜到一些芝麻油味道會(huì)更好，特別是一些涼拌的菜，其實(shí)很多涼拌菜中都可以放芝麻油，比如說(shuō)我們經(jīng)常吃的蘿卜，那芝麻油拌梨絲蘿卜的做法？芝麻油拌梨絲蘿卜怎么做？

芝麻油拌梨絲蘿卜的做法？芝麻油拌梨絲蘿卜怎么做？(1)

1、食材

主要食材：芝麻油10克。

其他食材：白蘿卜250克，梨100克，生姜3克，精鹽適量，味精少許。

2、做法步驟

1.將梨去皮、去核，切成絲；

2.姜切成末；蘿卜，切成絲；

3.在沸水中焯一下，瀝干水分?jǐn)倹?；加入梨絲、姜絲、芝麻油、精鹽、味精，拌勻即可。

3、功效

清熱潤(rùn)肺、化痰止咳。

4、適用人群

芝麻油具有非常好的營(yíng)養(yǎng)功效，一般人都是可以食用的，尤其是患有血管硬化、高血壓、冠心病、高血脂癥、糖尿病等疾病的患者以及有大便干燥難解、蛔蟲(chóng)性腸梗阻等病癥的人十分適宜食用芝麻油。另外，習(xí)慣性便秘的患者食用香油能夠幫助潤(rùn)腸通便。但是需要注意的是，有菌痢、急性胃腸炎以及腹瀉等病癥的的人則需要謹(jǐn)慎食用香油。

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