許多人都有貧血的癥狀,貧血對身體的危害還是比較大的,會降低身體的抵抗力,氣色看起來也不好,通過飲食補血是很常見的方式,補血的食物有很多,許多食物補血的效果好,那么貧血吃什么食物最補血?補血效果最好的食物有哪些?
NO1當歸
當歸歸肝、心、脾和大腸經(jīng),通過長期的臨床觀察,中醫(yī)早已明確其補血活血、調(diào)經(jīng)止痛、潤腸通便等主要功能。正如清代《本草經(jīng)百種錄》所說:“當歸為血家必用之藥……實為養(yǎng)血之要品?!比舴钟茫敋w身長于補血、潤腸,當歸尾長于活血止痛。
NO2黑芝麻
有一個最簡單的秘訣,黑色和紅色的食物多有補血的功效。黑色的食物入腎,有助于腎藏精納氣。腎藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在于腎。至于紅色食物補血,理論則源于“以形補形,以色補色”。
芝麻入肝、腎、肺、脾經(jīng),有補血明目、生精通乳、益肝養(yǎng)發(fā)的功效。食用芝麻,可以促進腎生血、肝藏血和脾統(tǒng)血的功能。
NO3桑葚干
桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的,每100克含鐵42.5毫克,無愧于水果中“補血果”的稱號。一般建議將桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以補血,還可以美容,但孕婦慎用。
NO4黑棗
干棗里最為推崇的是黑棗和蜜棗,它們每100克含鐵量在3.7-3.9毫克之間,也算是補血食物中的佳品,干棗中還含有豐富的維生素C,維生素C是促進鐵離子吸收的重要因子,讓機體對鐵的吸收事半功倍。但干棗含有豐富的膳食纖維,不利消化,所以每日不宜多食,而且最好是煲湯、煮粥食用。
NO5蓮藕
藕性溫和,鮮藕止血,熟藕補血。蓮藕,生吃可以清熱涼血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,養(yǎng)血。有口鼻出血的病人,可以緊急服用新鮮的生藕汁,有迅速止血的作用。女性多吃蓮藕有好處,但月經(jīng)來潮期間和素有體寒痛經(jīng)者不宜生吃蓮藕。糖尿病人不宜熟吃蓮藕或藕粉。
1.缺鐵
缺鐵性貧血是最常見的一種,平時飲食中缺少含鐵食物的攝入,而且不通過其他途徑補充鐵元素,很容易造成貧血。
2.失血
成年女性每個月都會來月經(jīng),有些女性的月經(jīng)量較多造成大量失血,就會引起缺鐵性貧血。
3.盲目減肥
現(xiàn)在人都以瘦為美,很多女性為了減肥會節(jié)食,這本來就減少了營養(yǎng)的攝入量,有些人還挑食、偏食,以素食為主,更加減少了含鐵食物的食用量,從而導(dǎo)致貧血。
4.過多的喝咖啡、茶
咖啡中含有石碳酸,濃茶中含有鞣酸,這倆種物質(zhì)都會阻礙人體對鐵元素的吸收,造成缺鐵性貧血。
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