糖尿病患者的人數(shù)有很多，平時(shí)要注意控制血糖，糖尿病一般的飲食需要格外注意，有些食物會(huì)讓血糖升高，不利于健康，平時(shí)需要吃一些有助于降血糖的食物，少吃多餐，那么糖尿病患者最適合的食物是什么？糖尿病患者最理想的食物介紹。

1、糖尿病最理想食物

1.鱔魚(yú)

專(zhuān)家提醒患有高血糖的患者在平時(shí)的生活中應(yīng)該適當(dāng)?shù)亩喑孕X魚(yú)，這種食物具有很好的降血糖功效，這是由于在鱔魚(yú)中含有大量豐富的“黃鱔魚(yú)素a”和“黃鱔魚(yú)素b”，這兩種物質(zhì)可有效的幫助我們?nèi)梭w恢復(fù)調(diào)節(jié)血糖正常的生理功能。并且有研究證明，鱔魚(yú)中所含有的黃鱔魚(yú)素具有顯著的類(lèi)胰島素降血糖作用，因此在患有高血糖的患者在日常生活中應(yīng)該適量的多吃鱔魚(yú)。

2.洋蔥

洋蔥是我們?nèi)粘Ｉ钪凶畛Ｒ?jiàn)的一種蔬菜，我國(guó)中醫(yī)指出洋蔥性微溫，與蔥、蒜性味相近，經(jīng)常食用具有很好的健胃、增進(jìn)食欲、行氣寬中的功效。而如果與大蒜一塊食用的話，則具有很好的降血糖功效，這是由于在洋蔥中含有類(lèi)似降糖藥物甲磺丁脲，經(jīng)常食用不但可以有效的降血糖，同時(shí)還具有很好的飽腹作用，是糖尿病患者理想的食品。

3.魔芋

經(jīng)過(guò)研究發(fā)現(xiàn)，魔芋是一種低熱能、高纖維素食物，經(jīng)常食用不但不用擔(dān)心虎發(fā)胖，同時(shí)還具有很好的減肥功效。而且魔芋中不僅含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，同時(shí)其醫(yī)療保健價(jià)值也非常的高。在魔芋中含有一種葡萄甘露聚糖物質(zhì)，這種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)降低糖尿病患者的血糖有較好的效果。

2、糖尿病的飲食方法

1.飯量一定要算計(jì)

過(guò)度肥胖的人減掉5%的體重就能將糖尿病發(fā)病率降低70%。計(jì)算一下每日的攝入量，看看自己該少吃多少。

2.安步當(dāng)車(chē)更健康

芬蘭的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，每天走35分鐘的路，糖尿病患病風(fēng)險(xiǎn)減低80%。中國(guó)的研究也指出，高血糖者多走路，發(fā)展成糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)減少40%。因?yàn)樽呗吩黾蛹?xì)胞胰島素受體的數(shù)量，讓胰島素的利用效率更高。

3.挑選燕麥有學(xué)問(wèn)

多吃全谷物食品能降低患2型糖尿病的危險(xiǎn)。燕麥就是不錯(cuò)的選擇。如果燕麥?zhǔn)称烦煞直砝镉杏衩滋鹞秳?、玉米糖漿、葡萄糖、果糖、高果糖糖漿、轉(zhuǎn)化糖、麥芽糖、糖蜜和蔗糖中的3種，請(qǐng)不要購(gòu)買(mǎi)。

4.多喝咖啡也無(wú)妨

哈佛公共健康學(xué)院進(jìn)行的18年跟蹤調(diào)查發(fā)現(xiàn)，每天喝6杯(約合1.24升)咖啡的人，糖尿病患病風(fēng)險(xiǎn)減少29%—54%。咖啡中所含的鉀、鎂與抗氧化劑能幫助細(xì)胞更好地吸收糖分。

5.垃圾食品不要碰

如果你經(jīng)常光顧麥當(dāng)勞、肯德基，糖尿病也會(huì)“光顧”你。明尼蘇達(dá)州的科學(xué)家們對(duì)年齡在18—30歲之間的3000人進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)15年的跟蹤調(diào)查。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，每周吃兩次垃圾食品的人，體重不但增加了4.5公斤左右，胰島素抵抗性也提高2倍，這是導(dǎo)致糖尿病的高危險(xiǎn)因素。就算你的體重保持正常，垃圾食品中反式脂肪和精制碳水化合物也會(huì)提高糖尿病的患病風(fēng)險(xiǎn)。

6.素食多吃好處多

肉可以用來(lái)打打牙祭，但不要每天都吃。美國(guó)布萊根婦女醫(yī)院對(duì)37000名婦女調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，每周吃肉超過(guò)5次的人，2型糖尿病風(fēng)險(xiǎn)增加29%。

7.肉桂味美降血糖

肉桂具有降脂功效。最近德國(guó)的研究人員又發(fā)現(xiàn)，2型糖尿病病人每天食用3克肉桂粉，4個(gè)月后血糖下降10%。因?yàn)槿夤鹂墒辜?xì)胞產(chǎn)生更多的胰島素受體。

8.舒展身心幫大忙

壓力之下，血糖也會(huì)“噌噌”升高。杜克大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，簡(jiǎn)單的放松運(yùn)動(dòng)就能平穩(wěn)血糖。做做瑜伽，散散步;接電話前，深呼吸3次;開(kāi)車(chē)帶孩子出去兜風(fēng);周末生活盡量豐富一些。

9.睡眠長(zhǎng)短有講究

耶魯大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn)，每天睡眠不足6小時(shí)的人，糖尿病風(fēng)險(xiǎn)加倍。每天睡眠超過(guò)8小時(shí)的人，糖尿病風(fēng)險(xiǎn)增加3倍。睡得太多或太少都會(huì)干擾與血糖相關(guān)的激素。

10.別讓自己太孤單

糖尿病最?lèi)?ài)找上“孤獨(dú)女性”。美國(guó)權(quán)威糖尿病雜志《糖尿病護(hù)理》的一篇文章指出，單身女性糖尿病的發(fā)病率是有伴侶、孩子者的2.5倍。

11.定期查一下血糖

許多糖尿病癥狀都是“隱性”的。45歲以上的人，肥胖、有糖尿病家族史的人，高血壓、高膽固醇的人都應(yīng)該盡快檢查一下血糖。如果結(jié)果正常，3年內(nèi)再檢查一次。