營養(yǎng)對我們的身體健康來說是很重要的，我們每天都應(yīng)該攝取到充足的營養(yǎng)來維持我們的生命活動，對于青春期的少女來說營養(yǎng)的需求很大，而且對于女生來說青春期也是非常關(guān)鍵的一段時期，那青春期少女需要補(bǔ)充哪些營養(yǎng)？青春期少女吃哪些食物好？

1、青春期少女補(bǔ)充的營養(yǎng)

1、熱量

青春期女孩需要哪些營養(yǎng)？青春期的女孩子，對熱量的需求較大，要比成年人多。這些熱量主要來源為糖、脂肪和蛋白質(zhì)。而有些人不吃早飯或不吃飽，熱量的供應(yīng)明顯不足，必將會影響生長發(fā)育，所以早飯一定要吃好。

為防止攝入量不足而導(dǎo)致的營養(yǎng)缺乏，攝入量應(yīng)根據(jù)以下標(biāo)準(zhǔn)：一般10~12歲女孩每天攝入熱量562千焦(2350千卡)，13~15歲595千焦(2490千卡)，16~18歲672千焦(2810千卡)。

2、蛋白質(zhì)

青春期女孩需要哪些營養(yǎng)?蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，是機(jī)體的重要組成成分，人體的血、肌肉、神經(jīng)、皮膚、頭發(fā)等都是由蛋白質(zhì)構(gòu)成的。青春期少女經(jīng)期會丟失部分蛋白質(zhì)，因此要特別注意補(bǔ)充蛋白質(zhì)，尤其是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入量要充足。

女性對蛋白質(zhì)的需要約為80~90克/天。不同的食物中的蛋白質(zhì)的組成即氨基酸的種類不盡相同，所以吃的食物應(yīng)該多種多樣，才可以使氨基酸的補(bǔ)充全面，不可挑食。提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物有魚類、肉類、禽類、蛋類及豆類等。

3、鐵

鐵缺乏會引起缺鐵性貧血，嚴(yán)重者可出現(xiàn)精神疲倦、乏力、注意力不集中、記憶力下降等。

青春期女孩需要哪些營養(yǎng)？目前，少女鐵缺乏的問題比較明顯，因?yàn)榍啻浩谏倥幱诳焖偕L期，尤其在經(jīng)期后對鐵的需要量最高，如不注意補(bǔ)鐵，易發(fā)生貧血。

很多女孩子不吃肉類食品，膳食過于清淡，這樣極易發(fā)生鐵缺乏。青春期少女的膳食中應(yīng)有適量的豬血、雞血、動物肝臟、牛肉等。此外，維生素C可以協(xié)助胃腸道吸收鐵質(zhì)，故可多吃一些富含維生素C的食品。

4、鈣

青春期女孩需要哪些營養(yǎng)？青春期少女的骨骼應(yīng)達(dá)到最佳水平。故在膳食中應(yīng)注意選擇含鈣質(zhì)高的食物，如牛奶、奶制品、豆制品等，其中尤以鮮奶為最佳。青春期少女每天最好能飲一杯鮮奶或酸奶。

此外，應(yīng)有一定量的室外活動，因?yàn)殁}的吸收需在維生素D的作用下，陽光中的紫外線可使皮膚產(chǎn)生維生素D，從而輔助機(jī)體對鈣質(zhì)的吸收。

2、不宜吃的食物

1、辛辣類

如肉桂、花椒、丁香、胡椒等。這類食品都是佐料，在平時，菜時，菜中放一些辣椒等可使菜的味道變得更好。可是，在月經(jīng)期的婦女卻不宜食用這些辛辣刺激性食品，否則容易導(dǎo)致痛經(jīng)、經(jīng)血過多等癥。

2、生冷類

既中醫(yī)中所說的寒性食物如：梨、香蕉、荸薺、石耳、石花、地耳。這些食物大多有清熱解毒、滋陰降火的功效，在平時食用，都是有益于人體的，但在月經(jīng)期卻應(yīng)盡量不吃或少吃這些食品，否則容易造成痛經(jīng)，月經(jīng)不調(diào)等癥狀。

3、影響性功能的食品

如菱角、茭白、冬瓜、芥藍(lán)、蕨菜、兔肉、黑木耳、大麻仁。

另外，小編提醒，除了以上三類食物不能吃之外，想要保持良好體形的惟一好辦法，是合理的平衡營養(yǎng)和適當(dāng)?shù)捏w力活動，還要注意少吃高能量的肥肉、糖果、油炸食品和其他零食，使機(jī)體的攝入與支出達(dá)到平衡，這樣就能擁有一副健美的體形。如體重超過正常體重20%以上，應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下科學(xué)減肥。

3、青春期的女孩飲食須知

1.青春期的女孩子，對熱量的需求較大，她們每天需要的熱量為2600-2700卡，要比成年人多。這些熱量主要來源為糖、脂肪和蛋白質(zhì)。而有些人不吃早飯或不吃飽，熱量的供應(yīng)明顯不足，必將會影響生長發(fā)育，所以早飯一定要吃好。

2.青春期對于蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、水分的需要相當(dāng)大，而且還要全面。女性對蛋白質(zhì)的需要約為80-90克/天。不同的食物中的蛋白質(zhì)的組成即氨基酸的種類不盡相同，所以吃的食物應(yīng)該多種多樣，才可以使氨基酸的補(bǔ)充全面，不可挑食。

3.青春期的女孩子要注意在經(jīng)期應(yīng)該避免食用一些食物，否則容易造成身體的損害。這些食物主要由三大類：

A、生冷類：既中醫(yī)中所說的寒性食物如：梨、香蕉、荸薺、石耳、石花、地耳。這些食物大多有清熱解毒、滋陰降火的功效，在平時食用，都是有益于人體的，但在月經(jīng)期卻應(yīng)盡量不吃或少吃這些食品，否則容易造成痛經(jīng)，月經(jīng)不調(diào)等癥狀。

B、辛辣類：如肉桂、花椒、丁香、胡椒等。這類食品都是佐料，在平時，菜時，菜中放一些辣椒等可使菜的味道變得更好?？墒?，在月經(jīng)期的婦女卻不宜食用這些辛辣刺激性食品，否則容易導(dǎo)致痛經(jīng)、經(jīng)血過多等癥。

C、影響性功能的食品：菱角、茭白、冬瓜、芥藍(lán)、蕨菜、兔肉、黑木耳、大麻仁。

4.進(jìn)入青春期的女孩在吃飯前后注意休息：在進(jìn)食的前后如果運(yùn)動則胃腸道的血供應(yīng)就會減少，必然導(dǎo)致胃腸功能的下降，而引起消化不良及一系列的胃腸毛病。前

少女青春期最顯著的特點(diǎn)是：性腺(卵巢)的發(fā)育、成熟和月經(jīng)來潮。而性腺的發(fā)育，需要優(yōu)質(zhì)蛋白的參與，因而，天天應(yīng)攝取一定量的奶或奶制品、蛋、瘦肉和魚等食品。

如有可能，天天可飲半磅牛奶，為了補(bǔ)充鐵質(zhì)防止貧血，平素要多吃一點(diǎn)含鐵豐富的瘦豬肉、魚、蛋等，各種動物的血也是補(bǔ)血佳品，價錢又便宜，可以進(jìn)食一些。有一些專家指出：青少年缺鋅可能引起個子矮小。少女在青春期為了保證身高，可注意攝食含鋅量豐富的食物。